L'Alezan - Orry-la-Ville, 3 Rue de Montgresin
rue de Montgrésin 3, 60560 ORRY-LA-VILLE
Cerrado ahora · abre 12:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menú de Nochevieja
Menu Réveillon
30.00
Foie gras de pato casero con mermelada de cebolla o terrina de vieiras y salmón ahumado
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Menú del 1 de Enero
Menú del 1 de Enero
46.00
Menu du 1er Janvier — Aperitivo, vinos, aguas y café / trilogía de quesos / botella gratis para 4 pers. Graves o Bordeaux Moelleux
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratospesado 19
Aperitivos y Entremeses
Canapés de foie gras o salmón ahumado (4 piezas)
4.75
Les navettes foie gras ou saumon fumé (4 pièces)
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratos
Aperitivos (6 piezas)
5.50
Les Mises en bouche apéritif (6 pièces)
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan sorpresa a elegir (48 mini piezas)
34.00
Pain surprise au choix (48 pièces mini)
estimación≈ 3500 kcal280 g de carbohidratospesado 21
Entrantes Fríos
Profiteroles rellenos de foie gras
7.00
Les choux garnis au foie gras
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras casero (ración)
7.00
Le foie gras maison (la part)
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras casero 500g
63.00
Le foie gras maison 500gr
estimación≈ 1250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras casero 1 kg
120.00
Le foie gras maison 1 kg
estimación≈ 2500 kcal40 g de carbohidratospesado 29
Salmón ahumado caseropescatarian
5.50
Le saumon fumé maison
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Medio salmón ahumado casero (10/12 pers)pescatarian
53.00
Le demi saumon fumé maison(10/12 pers)
estimación≈ 900 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rillettes de salmón ahumadopescatarian
5.00
Les rillettes au saumon fumé
estimación≈ 160 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rollo de queso crema con salmón ahumadopescatarian
5.00
Le roulé de fromage frais au saumon fumé
estimación≈ 190 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrantes Calientes
Crujiente de chocolate
3.00
Le craquant au chocolat
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Hojaldre de caracoles al ajo
4.50
Le feuilleté d’escargots à l’ail
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hojaldre de queso de cabra y salmón ahumadopescatarian
4.50
Le feuilleté de chèvre et saumon fumé
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tarta de manzana y queso Chavignolvegetarian
5.00
La tourte de chavignol aux pommes
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrina de gambas rosaspescatarian
4.50
La terrine de crevettes roses
estimación≈ 140 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Terrina de vieiras y salmónpescatarian
5.50
La terrine de saint jacques et saumon
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cassolette de vieiras con coulis de mariscospescatarian
5.50
La cassolette de pétoncles coulis de crustacés
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Cassolette de gambas con piment d'espelettepescatarian
5.50
La cassolette de crevettes piment d’espelette
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cassolette de vieiras al estilo bretónpescatarian
5.50
La cassolette de St-jacques à la bretonne
estimación≈ 210 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carnes Cocinadas
Asado de solomillo de cerdo con bacon
7.50
Le rôti de mignon de porc au bacon
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Confit de canard
7.50
Le confit de canard
estimación≈ 520 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tournedos de pintada asado
8.50
Le tournedos de pintade rôti
estimación≈ 380 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Dodine de pintada rellena de cèpes
10.00
La dodine de pintade farcie aux Cèpes
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Muslo de capón relleno (2 pers)
18.50
La cuisse de chapon, farcie (2 pers)
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Jarrete de cordero 7 horas
11.00
La Souris d’agneau 7 heures
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Solomillo de ternera en brioche (min 6 pers)
12.50
Le filet bœuf en brioche (mini 6 pers )
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratos
Costillar de cordero con hierbas
12.00
Le carré d’agneau aux herbes
estimación≈ 460 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Silla de ternera con morillas
11.50
Les noix de veau aux morilles
estimación≈ 390 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pierna de cordero deshuesada (6/8 pers)
58.50
Le gigot d’agneau sans os (6/8 pers)
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos en Salsa
Salteado de cerdo al estragón (min 6 pers)
7.00
Le sauté de porc à l’estragon (mini 6 pers )
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Capón estofado
8.50
Le mijoté de chapon
estimación≈ 410 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salteado de jabalí (min 6 pers)
8.50
Le sauté de sanglier (mini 6 pers )
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salteado de ternera Marengo (min 6 pers)
9.00
Le sauté de veau marengo (mini 6 pers)
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carbonade flamande (min 6 pers)
9.00
La carbonade flamande (mini 6 pers)
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bœuf bourguignon (min 6 pers)
8.50
Le bœuf bourguignon (mini 6 pers)
estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pescados y Mariscos Cocinados
Parmentier de bacalaopescatarian
9.00
Le parmentier de cabillaud
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 71
Gratinado de gambas con curcuminapescatarian
8.50
Le gratiné de gambas au curcumin
estimación≈ 440 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bacalao a la provenzalpescatarian
8.50
Le dos de lieu à la provençale — Lomo de bacalao al estilo provenzal
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Salmón en hojaldrepescatarian
8.50
Le feuilleté au saumon
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Vieiras en caldopescatarian
9.50
La nage de st-jacques aux poireaux — Con puerros
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Quesos
Trilogía de quesosvegetarian
2.00
La trilogie de fromages — Con ensalada
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bricks de Maroilles calientesvegetarian
2.50
Les bricks de maroilles chaudes — Con ensalada
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
Postre de perasvegetarian
3.50
L’entremet aux poires caramel beurre salé — Con caramelo de mantequilla salada
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Tarta crumble de manzanavegetarian
3.50
La tarte crumble aux pommes
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 38
Carlota de pralinévegetarian
3.50
La charlotte au praliné
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 38
Bavarois de frutos rojosvegetarian
3.50
Le bavarois aux fruits rouge
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Bizcocho moelleux de chocolatevegetarian
3.50
Le moelleux au chocolat
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Macarons
5.50
Les macarons (5pcs différentes) — 5 piezas diferentes
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
FÓRMULAS EXPRESS
PLATO DEL DÍA
12.00
PLAT DU JOUR
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
ENTRANTE - PRINCIPAL o PRINCIPAL - POSTRE
17.50
ENTRÉE - PLAT ou PLAT - DESSERT
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 70
ENTRANTE - PRINCIPAL - POSTRE
21.00
ENTRÉE - PLAT - DESSERT
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratos
MENÚ "GALOP (de martes a viernes mediodía)"
MENÚ “GALOP”
30.00
MENU “GALOP ( du mardi au vendredi midi)” — De martes a viernes mediodía. Vino, agua y café incluidos
estimación≈ 1500 kcal130 g de carbohidratospesado 39
Ensalada de mollejas confitadas
La Salade aux Gesiers Confits
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Chiffonnade de jamón Vendéen
La Chiffonnade de Jambon Vendeen
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Terrina de dos salmones
La Terrine aux 2 Saumons et sa Crème — Con crema
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sauté de ternera Marengo
Le Sauté de Veau façon Marengo
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Suprema de ave al curry
Le Suprême de Volaille au Curry
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
Maree du jour à la Provençale
La Maree du jour a la Provençale — Pescado del día al estilo provenzal
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Fondant au Chocolat
Le Fondant au Chocolat — Coulant de chocolate
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Tarta de Limón
La Tarte au citron — Clásica tarta de limón
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 39
MENÚ "TROTTEUR"
MENU “TROTTEUR”
43.00
MENU “TROTTEUR ” — Vino, agua y café incluidos
estimación≈ 2100 kcal180 g de carbohidratospesado 25
Cassolette de Mariscos
La Cassolette de Fruits de Mer au Saumon Fume — Con salmón ahumado
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chavignol Crujiente
Le Croustillant de Chavignol et Jambon Cru — Con jamón serrano
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Saucisson Caliente
Le Saucisson Chaud en Brioche — En pan brioche
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Lomo de Pollack
Le Dos de Lieu Creme au Citron — Con crema de limón
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mignons de Cerdo
Le Mignons de Porc au Bacon — Con bacon
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pavé de Ternera à la Bordelaise
Le Pave de Bœuf à la Bordelaise — Carne de ternera al estilo Burdeos
estimación≈ 720 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tabla de Quesos
2.50
L'Assiette Fromagere — Selección de quesos
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bricks de Maroilles
2.50
Les Bricks de Maroilles — Hojaldres crujientes de queso Maroilles
estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
MENÚ "PROMENADE"
MENU “PROMENADE”
50.00
MENU “PROMENADE ” — Vino, agua y café incluidos
estimación≈ 2300 kcal200 g de carbohidratospesado 25
Foie Gras de Pato Casero
Le Foie Gras de Canard Maison — Con mermelada de cebolla
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón Gravlax Casero
Le Saumon Gravelax a l aneth Maison et ses Taosts — Con eneldo y tostadas
estimación≈ 340 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de Vieiras y Gambas
Le Tartare de Saint-Jacques et Crevettes — Tartar fresco de mariscos
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Lomo de Bacalao
Le dos de Cabillaud crème basilic — Con crema de albahaca
estimación≈ 510 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Solomillo de Ternera
Le Filet de Bœuf et Son Jus aux Morilles — Con salsa de morillas
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de Pato
Le Filet de Canard , Miel et Poires — Con miel y peras
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratos
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Clásicos Franceses Bajos en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos de carne sin carbohidratos. La selección de pescados y carnes es amplia y suele ser adecuada para una alimentación consciente de los carbohidratos.
54 aptos para diabéticos · 79 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- rue de Montgrésin 3, 60560 ORRY-LA-VILLE
- Horario
- luncerradomar12:00–14:00, 19:00–22:00mié12:00–14:00, 19:00–22:00jue12:00–14:00, 19:00–22:00vie12:00–14:00, 19:00–22:00sáb12:00–14:00, 19:00–22:00domcerradoService à partir de 12h00 et le soir à partir de 19h00. POSSIBILITÉ DE RÉSERVER POUR LE DIMANCHE MIDI UN REPAS GROUPE DE 15 ADULTES MINIMUM. UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION PRÉLABLE !
- Contacto
- +33344589130 lalezan@free.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lalezan60.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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