volver a la búsqueda

Papaye Verte

rue Archange 4 bis, 91400 Orsay

Cerrado ahora · abre mar 12:00

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Surtido de papaya verde para 2 o 3 personas
28.00
ASSORTIMENT DE LA PAPAYE VERTE POUR 2 OU 3 PERSONNES — ¡Un entrante para picar con el aperitivo, ideal para compartir!
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 39
Nems Kai/ Muu
10.00
Rollitos de pollo o cerdo
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
Nems de verdurasvegetarian
9.00
NEMS AUX LÉGUMES — Rollitos de verduras
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Pho Pia Kai
10.00
Rollitos fritos de pollo y taro
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Kai Ping
12.00
Brochetas de pollo, salsa satay
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pho Pia Kung
12.00
Rollitos fritos de gambas
estimación≈ 290 kcal24 g de carbohidratos
Sopas
Tom Kha Kai
11.00
Sopa de pollo con crema de coco, citronela, galanga y champiñones
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tom Yum Kung
12.00
Sopa de gambas con citronela y champiñones
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Ensaladas
Som Tam
11.00
Ensalada de papaya verde (¡la recomendamos picante!)
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 69
Yam Mamuang
11.00
Ensalada de mango verde, hierbas tailandesas y gambas
estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 65
Yam Neua
12.00
Ensalada de ternera grillada cortada con hierbas tailandesas
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Yam Pla
12.00
Tartar de salmón, zumo de limón y hierbas tailandesas
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Pad Thaï
16.00
Fideos de arroz salteados al wok, cacahuetes, pollo y gambas
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 65
Larmes du Tigre
26.00
Entrecot de ternera marinado y hierbas tailandesas en plancha caliente
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Kai Pad Siiu
16.00
KAI PAD SIUU — Fideos de arroz salteados al wok, verduras crujientes y pollo
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratos
Ped Makham
19.00
Pato frito con salsa de tamarindo, pimientos y albahaca frita
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratos
Cerdo salteado con ajo
17.00
PORC SAUTÉ À L'AILA — Acompañado de salsa de tamarindo, pimientos y ajo frito
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
Pad Piowann
18.00
Tiras de pollo salteadas con piña, anacardos y salsa agridulce
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Khao Pad Sapparod
18.00
Arroz salteado con pollo, gambas y piña, servido en una piña
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69
Massaman Cordero
19.00
MASSAMAN AGNEAU — Pierna de cordero estofada en curry rojo
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
CHOO CHI PLA
19.00
Salmón frito con curry rojo y leche de coco
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
CHOO CHI KUNG
22.00
Gambas fritas con curry rojo y leche de coco
estimación≈ 420 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
SAUTÉ AU BASILIC THAÏ
16.00
A elegir: pollo, ternera o gambas
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
CURRY VERT
16.00
Leche de coco, a elegir: pollo, ternera o gambas
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CURRY ROUGE
16.00
Leche de coco, a elegir: pollo, ternera, pato o gambas
estimación≈ 460 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Acompañamientos
ARROZ BLANCO
4.00
RIZ NATURE
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
ARROZ GLUTINOSO
4.00
RIZ GLUANT
estimación≈ 250 kcal52 g de carbohidratos
VERDURAS SALTEADASvegetarian
4.00
LÉGUMES SAUTÉS
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
FIDEOS SALTEADOS
4.00
NOUILLLES SAUTÉES
estimación≈ 280 kcal42 g de carbohidratos
Menús Mididi
PATTAYA
17.00
Nems de pollo, ensalada de fideos, pollo al curry verde, arroz blanco
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 65
PAPAYE VERTE
17.00
P A P A Y E V E R T E — Rollitos de pollo fritos, sopa de pollo al lemongrass, ensalada de mango verde, arroz blanco
estimación≈ 780 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 68
TRIANGLE D'OR
17.00
T R I A N G L E D ' O R — Rollitos de gambas fritos, ensalada de col lombarda, pollo al curry rojo, arroz blanco
estimación≈ 820 kcal92 g de carbohidratos
VEGETARIENvegetarian
17.00
V E G E T A R I E N — Nems de verduras, ensalada de fideos, verduras salteadas al wok, arroz glutinoso
estimación≈ 720 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 78
BOBUN
14.00
B O B U N — Nems de pollo, ensalada de verduras crudas y fideos, ternera salteada con curry y cebolla, cacahuetes
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 82
Postres
COCO THAI
8.00
2 bolas de helado de coco, arroz glutinoso azul, cacahuetes, sésamo
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 37
KHAO NIAO MAMUANGvegan
9.00
Mango fresco y arroz glutinoso, cubiertos con leche de coco
estimación≈ 420 kcal68 g de carbohidratospesado 32
SANGKAYA
8.00
Flan tailandés, chalotas fritas, leche de coco y helado de coco
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
NEMS DE CHOCOLATE
7.00
NEMS AU CHOCOLAT — Avellanas y ralladura de naranja
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 44
MANGUE TAPIOCAvegan
8.00
Mango fresco, perlas de tapioca y leche de coco
estimación≈ 320 kcal55 g de carbohidratospesado 35
PANNACOTTA COCO MANGUE
8.00
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Mango frescovegan
9.00
MANGUE FRAICHE
estimación≈ 130 kcal30 g de carbohidratos
Perlas de coco
7.00
PERLES DE COCO — Con cacahuetes y coco
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Café Gourmand
9.00
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31

¿Esta carta sigue siendo correcta?

49veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú vegetariano ofrece nems de verduras y verduras salteadas. De postre hay mango fresco y mango con tapioca.

6 platos vegetarianos y 3 veganos de 43

77dia
scoreestimación

Opciones tailandesas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos con un índice glucémico bajo. Los currys y salteados son buenas opciones.

13 aptos para diabéticos · 43 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
rue Archange 4 bis, 91400 Orsay
Horario
lun—
mar12:00–14:30, 19:00–22:00
mié12:00–14:30, 19:00–22:00
jue12:00–14:30, 19:00–22:00
vie12:00–14:30, 19:00–22:00
sáb12:00–14:30, 19:00–22:00
dom—
deux services le vendredi et le samedi soir, le 1er à 19h et le 2ème à 21h. fermé pour congés du 26 juillet 2026 au 17 août 2026 inclus
Contacto
+32169299302
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), papayeverte.net/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

¿Eres el propietario de Papaye Verte? Reclama tu local.