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La peau de vache - Orvault, 8 Rue Aristide et Marguerite Boucicaut

Rue Aristide et Marguerite Boucicaut 8, 44700 Orvault

horario aún desconocido

Frenchsteakhouse€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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LE MENU DU VACHER
Entrée-Plat OU Plat-Dessert
17.90
Vacher Menu (Starter-Main or Main-Dessert)
Entrée-Plat-Dessert
21.90
Vacher Menu (Starter-Main-Dessert)
Terrine du chef * Ou Entrée du jour
Chef's Terrine or Starter of the Day
Pièce du boucher et son beurre à l'ail des ours frites maison et salade
Butcher's Cut with Garlic Butter, Fries and Salad — sauce au choix + 1,50€
Plat du jour
Main Course of the Day
Crumble aux fruits du moment Ou Dessert du jour
Seasonal Fruit Crumble or Dessert of the Day
MENU ENFANT
MENU ENFANT Jusqu'à 10 ans
11.00
Kids Menu
Petit Fish and Chips de cabillaud
Kids Cod Fish and Chips
Tenders de poulet
Chicken Tenders
Cheeseburger Frites
Cheeseburger and Fries
Petite mousse au chocolat ou Demie brioche façon pain perdu coulis caramel ou 2 Boules de glace/sorbet au choix
Chocolate Mousse, French Toast or Ice Cream
MENU DU MAQUIGNON
Entrée + plat ou plat + dessert
28.00
Maquignon Menu (Starter-Main or Main-Dessert)
Entrée + plat + dessert
34.90
Maquignon Menu (Starter-Main-Dessert)
Camembert rôti au miel toutes fleurs
Roasted Camembert with Honey
Oeuf Meurette
oeuf mollet sur pain perdu, lard & réduction de vin rouge
Saumon Gravlax façon sashimi sauce bulgare à l'aneth et pickles d'ognonpescatarian
Salmon Gravlax Sashimi
Foie gras frais
Fresh Foie Gras — cuit à basse température
Fish and chips de cabillaud frais frites maison et sauce tartarepescatarian
Cod Fish and Chips
Le pavé de poire frites maison et sauce au choix
Sirloin Steak and Fries
Le tartare de boeuf classique haché couture, préparé sans condiments, servi avec frites maison
Beef Tartare and Fries
Cuisse de canard confite écrasée de pommes de terre, crème de cèpes
Duck Confit with Mashed Potatoes and Cep Mushrooms
Côte de boeuf individuelle
Individual Ribeye Steak
Crème brûlée
Brioche perdue au caramel beurre salé maison, glace vanille et noix torréfiées
Caramel French Toast with Vanilla Ice Cream and Nuts
Coupe glacée le latin
The Latin Ice Cream Sundae — glace Speculoos, glace pomme, glace caramel beurre salé, chips de pomme, crumble et Chantilly
Café Gourmand

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Práctico

Dirección
Rue Aristide et Marguerite Boucicaut 8, 44700 Orvault
Horario
aún desconocido
Contacto
+33240593008 peaudevache44@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapeaudevache-orvault.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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