De Bodega
Heuvel 40, 5341 CW Oss
Abierto ahora · hasta 00:00
seafood restauranttapas€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
PAN
Tabla de Pan
11.00
BROODPLANK — Pan rústico / tomate seco / tapenade de trufa / mantequilla de hierbas / crème fraîche / aceite de oliva
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Tabla de Pan Deluxe
15.50
BROODPLANK DELUXE — Pan rústico / Pata Negra / tomate seco / mantequilla de hierbas / aceite de oliva / crème fraîche / tapenade de trufa
estimación≈ 820 kcal52 g de carbohidratos
OSTRAS
Ostraspescatarian
4.95
OESTERS — Mignonette / limón
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
MENÚ SORPRESA
Menú Sorpresa Tres Tiempos
40.00
VERRASSINGSMENU DRIE GANGEN — Entrante / principal / postre
estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 39
Menú Sorpresa Cuatro Tiempos
48.00
VERRASSINGSMENU VIER GANGEN — Entrante / intermedio / principal / postre
estimación≈ 2100 kcal190 g de carbohidratospesado 39
MENÚ TAPAS
Menú Tapas
40.00
TAPAS-MENU — 3 tapas a elegir. Shared dining incl. patatas bravas y ensalada de temporada / Postre del chef
estimación≈ 1600 kcal140 g de carbohidratospesado 21
SOPAS
Bisquepescatarian
9.00
Cognac / gamba
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de Temporada
9.00
SEIZOENSSOEP — Pregunte a su camarero por la sopa de temporada actual
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PESCADO - MARISCOS
Calamarespescatarian
9.00
CALAMARIS — Dip de cítricos y eneldo
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas Picantespescatarian
11.00
GAMBA PIKANT — Pan / salsa picante
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salmón Tatakipescatarian
11.50
ZALM TATAKI — Edamame / furikake / mayonesa japonesa
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Brioche de Atúnpescatarian
12.00
BRIOCHE TONIJN — Salsa de soja / sésamo / mayonesa japonesa
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Dorada a la Parrillapescatarian
12.50
GEGRILDE DORADE — Chimichurri
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
CARNE
Albóndigas
10.00
ALBONDIGAS — Albóndigas / parmesano / albahaca / salsa de tomate
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Costillas de Ternera
11.00
KALFSSPARERIBS — Mayonesa de mostaza
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Diamante Steak
11.50
DIAMANTHAAS — Chimichurri
estimación≈ 220 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Steak Tartare
12.00
STEAK TARTAAR — Yema de huevo / semillas de mostaza / alcaparras / crema de trufa / crostini
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio
12.00
Alcaparras / aceituna / rúcula / queso parmesano / crema de trufa
estimación≈ 260 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrecôte
12.00
Salsa Choron
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ribfingers Ibérico
12.50
IBÉRICO RIBFINGERS — Mayonesa de chile
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
VEGA
Pimiento Padronvegan, vegetarian
8.00
sal marina / dip cremoso
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Corazones de alcachofavegetarian
8.00
ARTISJOKHARTEN — feta / semillas de granada
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Falafelvegan, vegetarian
8.50
cuscús / tzatziki
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Burratavegetarian
9.50
anitboise / crostini
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
GUARNICIONES
Patatas Bravasvegetarian
5.00
salsa brava picante / cebollino
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos
Ensalada de temporadavegetarian
5.00
SEIZOENSSALADE
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras de temporadavegetarian
5.00
SEIZOENSGROENTE
estimación≈ 110 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PLATEAU PARA COMPARTIR
Plato de pescadopescatarian
28.50
VISPLATEAU — cuatro tipos de pescado / dos salsas
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de carne
28.50
VLEESPLATEAU — cuatro tipos de carne / dos salsas
estimación≈ 800 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato Surf & Turf
28.50
SURF & TURFPLATEAU — dos tipos de carne, dos tipos de pescado / dos salsas
estimación≈ 720 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PLATOS PRINCIPALES PESCADO
Salmónpescatarian
25.00
ZALM — sellado en la piel / verduras de temporada / jugo de bogavante
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gamba Pikant Grandepescatarian
26.50
gambas peladas / salsa de gambas picante
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de atúnpescatarian
32.50
TONIJNSTEAK — espárragos verdes / brotes de soja / edamame / jugo de bogavante
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
PLATOS PRINCIPALES CARNE
Tournedos
36.00
150 gramos de tournedos / verduras de temporada / salsa pimienta
estimación≈ 520 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Surf & Turf
36.00
solomillo / gambas / verduras de temporada / jugo de bogavante
estimación≈ 580 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PLATOS PRINCIPALES VEGA
Espárragos a la parrillavegetarian
23.50
GEGRILDE ASPERGE — nuez / burrata / queso parmesano / tomate seco
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
POSTRES
Pistacho e higovegetarian
9.00
PISTACHE EN VIJG — yogur griego / miel
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Crème Catalanavegetarian
9.00
helado de vainilla / frutas de verano
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Postre del Chef
10.00
CHEF'S DESSERT — postre variado
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Tabla de quesosvegetarian
14.50
KAASPLANK — selección de cuatro deliciosos quesos de Bon Fromage
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
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Tapas españolas y pescados
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchas opciones proteicas bajas en carbohidratos. Los platos combinados de carne y pescado son muy adecuados.
30 aptos para diabéticos · 40 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Heuvel 40, 5341 CW Oss
- Horario
- lun17:00–00:00mar17:00–00:00mié17:00–00:00jue17:00–00:00vie17:00–00:00sáb17:00–00:00dom17:00–00:00Onze keuken is dan ook geopend tot 22.00 uur.
- Contacto
- +31412450914
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-bodega.nl/