Trattoria Viva
Generała Jarosława Dąbrowskiego 119, 32-600 Oświęcim
Abierto ahora · hasta 22:30
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
PIZZA NAPOLETANA
MARINARAvegan
25.00
Salsa de tomate, ajo, orégano, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 750 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 65
MARGHERITAvegetarian
32.00
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, albahaca fresca (solo en local)
estimación≈ 920 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 70
PROSCIUTTO
40.00
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón Prosciutto Cotto
estimación≈ 1050 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 65
PROSCIUTTO FUNGHI
42.00
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón Prosciutto Cotto, champiñones
estimación≈ 1080 kcal118 g de carbohidratos
CAPRICCIOSA
45.00
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón Prosciutto Cotto, champiñones, aceitunas, orégano
estimación≈ 1120 kcal120 g de carbohidratos
SALAME
40.00
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, Salame Napoli
estimación≈ 1100 kcal112 g de carbohidratos
DIAVOLA
46.00
Salsa de tomate, salsa picante, mozzarella fior di latte, Salame Napoli, cebolla roja, aceite de ajo
estimación≈ 1150 kcal118 g de carbohidratos
PARMA
48.00
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, Prosciutto Crudo, rúcula, tomates cherry, Grana Padano
estimación≈ 1080 kcal115 g de carbohidratos
QUATTRO FORMAGGI (BIANCA)vegetarian
45.00
Salsa blanca, mozzarella fior di latte, Gorgonzola Dolce DOP, Grana Padano, queso Feta
estimación≈ 1250 kcal110 g de carbohidratos
VEGETARIANA (BIANCA)vegetarian
45.00
Salsa blanca, mozzarella fior di latte, calabacín, cebolla roja, tomates cherry, aceitunas, rúcula, aceite de ajo
estimación≈ 980 kcal112 g de carbohidratosequilibrado 65
PANCETTA (BIANCA)
45.00
Salsa blanca, mozzarella fior di latte, Pancetta Arrotolata, champiñones, cebolla, pimienta
estimación≈ 1180 kcal115 g de carbohidratos
PERA GORGONZOLA (BIANCA)vegetarian
45.00
Salsa blanca, mozzarella fior di latte, Gorgonzola Dolce DOP, pera, nueces, almendras tostadas, miel, rúcula
estimación≈ 1200 kcal125 g de carbohidratospesado 43
Entrantes y sopas
Schiacciata al hornovegan
24.00
Schiacciata z pieca — Pan con aceite de oliva, pesto de semillas de girasol y hojas de rábano
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Bollitos del chef al horno
35.00
Bułeczki szefa z pieca — Salsa, queso, jamón, salami, cebolla
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Carpaccio de remolachavegetarian
32.00
Carpaccio z buraka — Remolacha asada, rúcula, queso feta, almendras tostadas, vinagreta de limón, crema balsámica, tostada
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tartar de salmónpescatarian
40.00
Tatar z łososia — Tartar de salmón ahumado, cebolla, alcaparras, pepinillo, limón, aceite, pimienta, tostada
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Caldo con fideos
20.00
Rosół z makaronem — Sopa de pollo tradicional con fideos
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Crema de tomates frescosvegetarian
22.00
Krem z przetartych świeżych pomidorów zabielany śmietaną — Crema de tomates frescos con nata
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Żurek
20.00
Sopa polaca de centeno con suero de leche, huevo y salchicha
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de cebolla francesa
26.00
Francuska zupa cebulowa — Sopa de cebolla al estilo francés
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 67
Sopa tailandesa con pollo y fideos de arrozgluten_free
30.00
Tajska zupa z kurczakiem makaronem ryżowym — Pollo, curry rojo, fideos de arroz, especias, leche de coco
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 71
Crema de pepino verdevegetarian
20.00
Krem z zielonego ogórka — Pepino verde, col rizada, nata, crutones
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Saquitos de peravegetarian
28.00
Sakiewki z gruszką — Rellenos de pera y queso ricotta, salsa de cebolla tostada, mousse de mango
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Hamburguesas
CHEESEBURGER
38.00
100% ternera, salsa francesa, lechuga, 2x cheddar, pepinillo, tomate, cebolla
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
SWOJAK
42.00
100% ternera, queso ahumado, lechuga, pepinillo, bacon, cebolla, salsa francesa
estimación≈ 920 kcal52 g de carbohidratos
BBQ
42.00
100% ternera, lechuga, pepinillos, cebolla roja, 2x cheddar, bacon a la parrilla, salsa BBQ
estimación≈ 950 kcal58 g de carbohidratos
MEXICO
42.00
100% ternera, salsa francesa, rúcula, cebolla roja, jalapeño, salsa red curry, nachos, queso cheddar
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
PROMO! Patatas fritas para hamburguesavegan
8.00
PROMO! Frytki do burgera
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Cambiar ternera por WEGEBURGERvegetarian
0.00
Wymień wołowinę na WEGEBURGERA
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70
Platos Principales
Pollo alla griglia
45.00
Pechuga de pollo a la parrilla, salsa de pimienta, patatas fritas, ensalada con vinagreta
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Pollo supreme
48.00
Kurczak supreme — Pollo supreme relleno de champiñones, hojaldre, coliflor romanesco, puré de patatas, salsa de eneldo
estimación≈ 880 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Filetto di maiale
62.00
Solomillo de cerdo, salsa de setas, kluski śląskie, remolachas calientes
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 79
Carne mista alla griglia
58.00
Solomillo de ternera, lomo y pechuga de pollo, salsa diablo, patatas fritas, ensalada con vinagreta
estimación≈ 850 kcal42 g de carbohidratos
Entrecot
78.00
Stek z antrykotu — Entrecot, patatas fritas, mantequilla de ajo, salsa de pimienta, mix de ensaladas
estimación≈ 920 kcal40 g de carbohidratos
Kotlet schabowy
49.00
Chuleta de cerdo empanada, patatas con eneldo, col salteada
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Rolada śląska
65.00
Rulada silesiana, kluski, salsa de asado, col lombarda
estimación≈ 750 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 78
Gołąbki kresowevegetarian
42.00
Rollitos de col lombarda rellenos de mijo y setas, gratinados, con salsa de setas
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Gambas Black Tigerpescatarian
55.00
Krewetki Black Tiger — 5 gambas Black Tiger empanadas en panko, salsa francesa y agridulce, patatas fritas, ensalada con vinagreta
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Fish & Chipspescatarian
42.00
Filete de merluza en panko 250g, patatas fritas, salsa de mayonesa y limón
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Jarrete de cordero asado a fuego lento
58.00
Wolno pieczona gicz jagnięca — Jarrete de cordero, puré de patatas, salsa demi glace, verduras encurtidas
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Muslo de pato relleno
65.00
Kacze udko faszerowane — Muslo de pato relleno de mijo e hígado, remolachas calientes, manzana marinada, puré de patatas y salsa de asado
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Solomillo de ternera
125.00
Polędwica wołowa — Filete de solomillo de ternera (220g), patatas fritas, ensalada con vinagreta, mantequilla de ajo y salsa de pimienta
estimación≈ 920 kcal48 g de carbohidratos
Pastas
Tagliatelle alla carbonara
42.00
Tagliatelle con panceta, yema de huevo, parmesano y perejil
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Spaghetti Cacio e Pepe
42.00
Spaghetti Caccio Pepe — Spaghetti, queso pecorino Romano, parmesano, rúcula, pimienta y tostadas de jamón serrano
estimación≈ 710 kcal65 g de carbohidratos
Spaghetti con pesto verde
42.00
Spaghetti, salsa de albahaca, brócoli, guisantes, pollo, nata y parmesano
estimación≈ 740 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Tagliatelle Funghi
45.00
Tagliatelle, pato, mascarpone, boletus y hojas de espinaca
estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratos
Ensaladas
Insalata verde
38.00
Pollo en masa filo, mix de lechugas, edamame, guisantes, pepino y pesto de rúcula
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Insalata Halloumivegetarian
39.00
Queso Halloumi a la parrilla, mix de lechugas, espárragos verdes, lentejas negras, tomate, salsa de yogur BBQ y tostada
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Insalata gorgonzola
39.00
Mix de lechugas, pollo, jamón serrano, gorgonzola, pera asada, girasol tostado, vinagreta de frambuesa y tostada
estimación≈ 650 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 70
Insalata Gamberipescatarian
45.00
Langostinos panko, mix de lechugas, mango marinado, rábano, cebolla, salsa de granada, mousse de mango y focaccia
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Guarniciones
Salsa de ajo
4.00
Sos czosnkowy
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
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Opciones Italianas y Polacas Bajas en Carbos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos y ensaladas. Las pizzas y pastas tienen muchos carbohidratos.
14 aptos para diabéticos · 51 platos
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Práctico
- Dirección
- Generała Jarosława Dąbrowskiego 119, 32-600 Oświęcim
- Horario
- lun11:00–22:30mar11:00–22:30mié11:00–22:30jue11:00–22:30vie11:00–22:30sáb11:00–22:30dom11:00–22:30
- Contacto
- +602370800 gastro2@hotelgalicja.com.pl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoria1.pl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %