Maikkulan Kartano
Maikkulanrinne 21, 90240 Oulu
Cerrado ahora · abre mié 09:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menú Lampuoti
Sopa de setas silvestres
69.00
Metsäsienikeittoa ja Kartanon paahdettua saaristolaisleipää — Con pan de archipiélago tostado de la casa
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Solomillo de reno
69.00
Poron ulkofileetä, tummaa timjamikastiketta, perunapyreetä, ruskitettua voita ja puolukkahyytelöä — Salsa oscura de tomillo, puré de patatas, mantequilla tostada y gelatina de arándanos
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Panna cotta de arándanos
69.00
Mustikkapannacottaa ja paahdettua valkosuklaata — Con chocolate blanco tostado
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 30
Menú Torppari
Tortita de calabaza y avenavegetarian
69.00
Kurpitsakaurattoa Tuohinon kaurasta, paahdettuja sieniä ja Pecorino-juustoa — Avena de Tuohino, setas tostadas y queso Pecorino
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 86
Perca frita en mantequilla
69.00
Voissa paistettua ahventa, porkkanavalkoviinikastiketta, juurespyreetä ja basilikahyytelöä — Salsa de zanahoria y vino blanco, puré de raíces y gelatina de albahaca
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Selección de quesos localesvegetarian
69.00
Valikoituja lähialueen juustoja, itse tehtyä raparperihyytelöä ja Kartanon hapanjuurileipää — Gelatina de ruibarbo casera y pan de masa madre de la casa
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Menú Pehtoori
Tartar de coregono
69.00
Siikatartar ja Kartanon saaristolaisleipää — Con pan de archipiélago de la casa
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cordero estofado a fuego lento
69.00
Pitkään haudutettua karitsaa, tummaa minttukastiketta, paahdettuja perunoita, valkosipulipyreetä ja juureksia — Salsa oscura de menta, patatas asadas, puré de ajo y raíces
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pastel de chocolate de la casa
69.00
Kartanon suklaakakkua, marjamelbaa ja kauracrumblea — Melba de bayas y crumble de avena
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Precio del buffet de bodas
Precio del buffet de bodas
71.00
Hääbuffetin hinta yhdellä pääruoalla — Con un plato principal
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 76
Precio del buffet de bodas
78.00
Hääbuffetin hinta kahdella pääruoalla — Con dos platos principales
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Opciones de ensalada del buffet de bodas
Ensalada verdevegan, gluten_free
Vihersalaattia (salaattisekoitus, tomaattia ja kurkkua) & talon sitruunavinaigrette (VEG, G) — Mezcla de lechugas, tomate, pepino y vinagreta de limón de la casa (VEG, G)
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de tomate y albahacavegetarian, gluten_free
Tomaatti-basilikasalaatti ja parmesaanivalkosipulicrumble (L, G) — Con crumble de parmesano y ajo (L, G)
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Antipasto vegetalvegan, gluten_free
Marinoituja oliiveja, artisokan sydämiä ja aurinkokuivattuja tomaatteja (VEG, G) — Aceitunas marinadas, corazones de alcachofa y tomates secos al sol (VEG, G)
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de fideos Teriyaki
Teriyaki-nuudelisalaattia (M) — (M)
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada de chili y judíasvegan, gluten_free
Kartanon chili-papusalaattia (VEG, G) — Receta de la casa (VEG, G)
estimación≈ 190 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Ensalada de patata y albahacavegetarian, gluten_free
Basilika-perunasalaattia (M, G) — (M, G)
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada Caesar de la casa
Kartanon Caesar salaattia (L) — (L)
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mozzarella y tomatesvegetarian, gluten_free
Basilikamarinoitua mozzarellaa ja tomaatteja (L, G) — Marinados en albahaca (L, G)
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de avena y verdurasvegan, gluten_free
Kaura-kasvissalaattia (VEG, G) — (VEG, G)
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Ensalada de queso de cabra y fresasvegetarian, gluten_free
Mansikka-vuohenjuustosalaattia, balsamicosiirappia & hunajaa (L, G) — con sirope de balsámico y miel
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de espárragosvegan, gluten_free
Parsasalaattia ja kesän kasviksia (VEG, G) — con verduras de verano
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Ensalada de coliflor asadavegan, gluten_free
Paahdettua kukkakaalisalaattia ja kurpitsansiemenpestoa (VEG, G) — con pesto de semillas de calabaza
estimación≈ 160 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de melón y mentavegan, gluten_free
Meloni-minttusalaattia ja kotimaisia, tuoreita kotimaisia mansikoita (kesä-elokuussa) (VEG, G) — con fresas frescas locales (junio-agosto)
estimación≈ 70 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Champiñones marinadosvegan, gluten_free
Marinoituja herkkusieniä, oliiveja, puolikuivattuja tomaatteja ja rucolaa (VEG, G) — con aceitunas, tomates semi-secos y rúcula
estimación≈ 140 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras Antipastivegan, gluten_free
Antipastikasviksia (VEG, G)
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de Couscousvegan
Couscous -salaattia (VEG)
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Opciones de entrantes del buffet de bodas
Ceviche de apio nabovegan, gluten_free
Juuriselleri-ceviche ja tuoresalsaa (VEG, G) — con salsa fresca
estimación≈ 60 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de gambas y espárragosgluten_free
Katkarapu-parsasalaattia (M, G)
estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ensalada de gambas sweet chiligluten_free
Sweet chili katkarapusalaattia ja paprikamajoneesia (M, G) — con mayonesa de pimiento
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Muikku ahumadosgluten_free
Savustettuja muikkuja ja sitruunakermaviilikastiketta (L, G) — con salsa de crema agria y limón
estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de papayagluten_free
Lempeän tulista kanahedelmäsalattia (M, G) — ligeramente picante
estimación≈ 150 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ceviche de truchagluten_free
Kirjolohiceviche (M, G)
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Salmón con semillas de sésamogluten_free
Seesaminsiemenlohta ja wasabimajoneesia (G, M) — con mayonesa de wasabi
estimación≈ 190 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Trucha ahumada de Maikkulan Kartanogluten_free
Maikkulan Kartanon lämminsavustettua kirjolohta ja piparjuurikastiketta tai tartar -kastiketta (M, G) — con salsa de rábano picante o salsa tártara
estimación≈ 210 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada Caesar con pollo
KanaCaesarsalaattia (L)
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Roast beef y chimichurrigluten_free
Paahtopaistia ja chimichurri (M, G)
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada de queso Peltola Bluevegetarian, gluten_free
Peltola Blue -juustosalaattia (L, G)
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de patata y Prosciuttogluten_free
Prosciutto-perunasalaattia (M, G)
estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de pescado ahumadogluten_free
Savukalasalaattia (L, G)
estimación≈ 170 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de solomillo de corderogluten_free
Karitsanfileesalaattia (M, G)
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Opciones de platos principales del buffet de bodas
Calabacín y berenjenavegetarian, gluten_free
Kesäkurpitsaa ja munakoisoa, punajuurijugurttia (VEG, G) — con yogur de remolacha
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tofu crujiente marinado en sésamovegan, gluten_free
Rapeaa seesamimarinoitua tofua ja chilimajoneesia (VEG, G) — con mayonesa de chile
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pescado de temporada salteadogluten_free
Paistettua kotimaisen sesongin kalaa, ruohosipulivoikastiketta (L, G) — con salsa de mantequilla y cebollino
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bacalao o salmón fritogluten_free
Paistettua kuhaa tai kirjolohta klassisessa ranskalaisessa soubisekastikkeessa (L, G) — con salsa soubise clásica francesa
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmón al horno con crema agriagluten_free
Smetanauunilohta (L, G)
estimación≈ 480 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ternera cocida a fuego lentogluten_free
Ylikypsää härkää ja timjamipunaviinikastiketta (M, G) — con salsa de vino tinto y tomillo
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Cordero estofado del cortijogluten_free
Kartanon ylikypsää karitsaa, rosmariinikastikkeessa (M, G) — con salsa de romero
estimación≈ 460 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pollo campesino asadogluten_free
Paahdettua maalaiskananpoikaa, kermaista appelsiinikastiketta (L, G) — con salsa cremosa de naranja
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Patatas asadas a las hierbasvegan, gluten_free
Yrttipaahdettuja perunoita (VEG, G)
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Patatas griegas al limónvegan, gluten_free
Kreikkalaiset sitruunaperunat (VEG, G)
estimación≈ 240 kcal30 g de carbohidratos
Patatas asadaslactose_free, gluten_free
Paahdettua perunaa ja karamellisoitua sipulia (L, G) — con cebolla caramelizada
estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratos
Patatas gratinadaslactose_free, gluten_free
Kermaperunoita (L, G)
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratos
Puré de patataslactose_free, gluten_free
Perunamuusia ja ruskistettua voita (L, G) — con mantequilla tostada
estimación≈ 280 kcal26 g de carbohidratos
Puré de verduraslactose_free, gluten_free
Juurespyreetä (L, G)
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Verduras asadasvegan, gluten_free
Paahdettuja kasviksia (VEG, G)
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Guiso de lentejas Beluga y verdurasvegan, gluten_free
Belugalinssi-kasvishöystöä (VEG, G)
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 87
Risotto de setas y avenalactose_free, gluten_free
Sienikaurattoa (L, G)
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Arroz con azafránvegan, gluten_free
Sahramiriisiä (VEG, G)
estimación≈ 200 kcal38 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
83veggie
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Muchas opciones vegetarianas en buffet
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El buffet ofrece platos como tofu crujiente con mayonesa de chile y lentejas beluga. También hay varias ensaladas, incluyendo risotto de avena y calabaza y ceviche de apio.
25 platos vegetarianos y 17 veganos de 59
76dia
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Muchas opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos y guarniciones de verduras. Las selecciones del buffet son mayormente aptas para una alimentación consciente de los carbohidratos.
45 aptos para diabéticos · 59 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Maikkulanrinne 21, 90240 Oulu
- Horario
- lun09:00–16:00mar09:00–16:00mié09:00–16:00jue09:00–16:00vie09:00–16:00sáb—dom—Myyntipalvelu avoinna (Sales service open)
- Contacto
- +32447403550 maikkula@maikkulankartano.fi
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maikkulankartano.fi/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 94 %
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