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La Ferme d'Oz - Résidence le chalet des Neiges

Résidence le chalet des Neiges 38114, 38114 Oz

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú del 31 de diciembre de 2025
Tostada de mousse de queso de cabra frescovegetarian
Toast de mousse de fromage de chèvre frais, herbes de montagne et éclats de noix — con hierbas de montaña y trozos de nuez
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrina de trucha de los lagos alpinospescatarian
Terrine de truite de lacs alpins, gelée au citron et aneth, petite salade croquante — gelatina de limón y eneldo, pequeña ensalada crujiente
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Risotto al limón con filetes de rutilopescatarian
Risotto citronné aux filets de rouget
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Dulce de Chartreuse y licor de Genépivegetarian
Douceur de Chartreuse et liqueur de Genépi
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Suprema de capón con salsa de morillas
Suprême de chapon sauce aux morilles, polenta crémeuse à la tomme de Savoie — polenta cremosa con Tomme de Savoie
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Primabalerina de montagnevegetarian
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 29
Adulto — Menú del 31 de diciembre
89.00
Adulte — Menu du 31 décembre
estimación≈ 2100 kcal150 g de carbohidratospesado 33
Adulto con maridaje de vinos — Menú del 31 de diciembre
127.00
Adulte avec accord mets-vins — Menu du 31 décembre
estimación≈ 2600 kcal180 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

73veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú incluye tostadas de mousse de queso de cabra y nueces. De postre hay Douceur de Chartreuse y Primabalerina de montagne. No hay un plato principal vegetariano.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 8

60dia
scoreestimación

Cocina francesa con buenas opciones

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Los entrantes y el plato principal tienen carbohidratos relativamente bajos. No hay opciones de bebidas sin azúcar en el menú.

3 aptos para diabéticos · 8 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Résidence le chalet des Neiges 38114, 38114 Oz
Horario
aún desconocido
Contacto
+33602151337 contact@lafermedoz.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermedoz.fr/fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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