La Griotte - Pacé, 42 Rue du Dr Léon

rue du Docteur Léon 42, 35740 PACÉ

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Fórmula del mercado

32.00

Formule du marché

estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 25

entrante/plato principal

27.00

entrée/plat

estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos

plato principal/postre

27.00

plat/dessert

estimación≈ 1300 kcal110 g de carbohidratospesado 28

Sugerencia del día

Suggestion du jour

estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73

Carpaccio de vieiras

Carpaccio de Saint-Jacques

estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

6 ostras de Cancale

6 huütres creuses de Cancale

estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Terrina casera

Terrine Maison

estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tartar de cangrejo de Saint-Malo

10.00

Tartare d’araignée de Saint-Malo, coulis de poivron — con coulis de pimiento

estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Foie gras de pato mi-cuit

10.00

Foie gras de canard mi-cuit au torchon, pain de mie maison toasté — con pan de molde casero tostado

estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Sugerencia del día (Platos)

Suggestion du jour (Plats)

estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73

Callos caseros

Tripes maison

estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Pieza de ternera a la parrilla

Pièce de bìeğ grillée

estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Pescado del mercado

Poisson du marché

estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Mollejas de ternera

15.00

Ris de veau en croúbte de cèpes — con costra de boletus

estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Solomillo de ternera Rossini

15.00

Filet de bìeğ façon Rossini

estimación≈ 850 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Vieiras a la plancha

10.00

Noix de Saint-Jacques grillées, purée de pomme de terre à la truffe — con puré de patata y trufa

estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Arroz con leche templado

Riz au lait tiède, caramel au beurre salé — con caramelo de mantequilla salada

estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 35

Crème brûlée casera

Crème brûlée maison, recette de Jeanne — receta de Jeanne

estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41

Mousse de chocolate

Mousse au chocolat

estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratos

Tarta fina de manzanas Gala

Tarte fine aux pommes Gala

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 42

Ensalada de piña y kiwivegan, vegetarian

Salade ananas et kiwi

estimación≈ 85 kcal18 g de carbohidratos

Menú 52 €

Menú de 52 €

52.00

Menu à 52 €

estimación≈ 2200 kcal150 g de carbohidratospesado 25

Sugerencia de temporada

Suggestion de saison

estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73

Tataki de atún

Tataki de Thon, graines de sésame — con semillas de sésamo

estimación≈ 210 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Foie gras de pato mi-cuit

Foie gras de canard mi-cuit au torchon, pain de mie maison toasté — au torchon, con pan de molde casero tostado

estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Navajas gratinadas

Couteaux gratinés au beurre d’escargot — con mantequilla de caracoles

estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Jamón del país, Burratina y trufa negra

Jambon de pays, Burratina et Truffe noire

estimación≈ 480 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Filete de ternera a la plancha

Filet de boeuf grillé à la plancha, petits légumes — con verduras pequeñas

estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Aves GAEC Clouet de Retiers

Volaille GAEC Clouet de Retiers préparée selon la saison — preparadas según la temporada

estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Riñones de ternera

Rognons de veau, sauce au vin — con salsa de vino

estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Medio pichón asado

Demi-pigeonneau rôti au foie gras — con foie gras

estimación≈ 750 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Mollejas de ternera

10.00

Ris de veau en croúbte de cèpes — con costra de boletus

estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Filete de ternera estilo Rossini

10.00

Filet de Boeuf façon Rossini

estimación≈ 850 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Bogavante pelado

10.00

Homard décortriqué poelé au beurre, risotto — salteado en mantequilla, con risotto

estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos

Brillât Savarin con trufavegetarian

Brillât savarin à la truffe

estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tabla de quesosvegetarian

Plateau de fromages

estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

Postre a elegir

Dessert au choix

estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30

Menú 75 €

Menú de 75 €

75.00

Menu à 75 €

estimación≈ 2600 kcal180 g de carbohidratospesado 25

Mollejas de ternera

Envol de ris de veau

estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Langostinos con mayonesa

Langoustines mayonnaise

estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Risotto de langostinos

Risotto de langoustines

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos

Pescado noble del mercado

Poisson noble du marché

estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Filete de ternera estilo Rossini

Filet de Boeuf façon Rossini

estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Mollejas de ternera en costra de cèpes

Ris de veau en croúbte de cèpes

estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Palomino entero asado con foie gras

Pigeonneau entier rôti au foie gras

estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Côte de Boeuf a la parrilla

Côte de Boeuf grillée — mín. 3 pers.

estimación≈ 900 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

Bogavante pelado salteado en mantequilla, risotto

Homard décortriqué poelé au beurre, risotto

estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratos

Menú 99,00 €

Menú a 99,00 €

99.00

Menu à 99,00 €

estimación≈ 2200 kcal120 g de carbohidratospesado 25

Menú 82 €

Menú a 82 €

82.00

Menu à 82 €

estimación≈ 2000 kcal110 g de carbohidratospesado 25

Vieiras sobre fondue de puerros

Coquille Saint-Jacques sur fondue de poireaux

estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Saco de salmón y vieiras

Baluchon de saumon aux Saint-Jacques, crème de poireaux — con crema de puerros

estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Risotto de colas de langostinos y su bisque

Risotto de queues de langoustines et sa bisque

estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratos

Tartar de cangrejo araña de Saint-Malo

Tartare d’araignée de Saint-Malo, coulis de poivron — con coulis de pimiento

estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Huevo perfectovegetarian

Oeuf parfait, crème de champignons et truffe — con crema de champiñones y trufa

estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Plato de salmón ahumado casero

Assiette de saumon fumé maison

estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Magret de pato asado en su jugo

Magret de canard rôti dans son jus

estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Filete de ternera a la parrilla con Kasha

Filet de veau grillé au Kasha, crème de champignons — con crema de champiñones

estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Filete de ternera estilo Rossini

5.00

Filet de Bìeğ façon Rossini

estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Mollejas de ternera en costra de cèpes

5.00

Ris de veau en croúbte de cèpes

estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Millefeuille de bacalao

Millefeuille de cabillaud, duxelles de champignons, beurre blanc — con duxelles de champiñones y beurre blanc

estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Costillar de cordero asado con ajo

Carré d’agneau rôti à l’ail

estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Filete de ternera a la plancha

Pièce de bìeğ grillée à la plancha, petits légumes — con verduras baby

estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Caza de temporada

Gibier de saison

estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Cordon noir de ave con trufa

Cordon noir de volaille à la truffe

estimación≈ 820 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Selección de quesosvegetarian

Sélection de fromages (3 morceaux) — 3 trozos

estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Chocaramel

Chocaramel, mousse au chocolat, caramel pécan, crémeux dulcey — mousse de chocolate, caramelo de pecana, crema dulcey

estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratospesado 29

Sablé Breton de sarraceno

Sablé breton de Sarrazin aux fruits de saison — con frutas de temporada

estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33

Tarta Tatin de mango

Tarte Tatin à la mangue

estimación≈ 520 kcal62 g de carbohidratospesado 37

Milhojas de vainilla

Millefeuille à la vanille

estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 27

Pièce montée

5.00

estimación≈ 420 kcal54 g de carbohidratospesado 38

Menú Infantil

20.00

Menu Enfant — hasta 10 años, por niño

estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos

Hamburguesa casera

Steak haché maison

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Filete de ternera a la plancha

Pîne de boeuf grillée

estimación≈ 400 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

2 bolas de helado a elegir

2 boules de glace au choix

estimación≈ 320 kcal36 g de carbohidratospesado 41

Arroz templado

Riz au lit tiède, caramel au beurre salé — con caramelo de mantequilla salada

estimación≈ 410 kcal52 g de carbohidratos

Mousse de chocolate casera

Mousse au chocolat maison

estimación≈ 350 kcal24 g de carbohidratospesado 42

Brillât Savarin con trufavegetarian

13.00

Brillât savarin à la truffe — suplemento 13€

estimación≈ 280 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tabla de quesosvegetarian

13.00

Plateau de fromages — suplemento 13€

estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

39veggie
scoreestimación

Cocina francesa vegetariana limitada

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir el oeuf parfait con crema de champiñones y trufa. Hay un plateau de fromages y una ensalada de piña y kiwi.

7 platos vegetarianos y 1 veganos de 78

76dia
scoreestimación

Clásicos Franceses Bajos en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. La carne de res a la parrilla, el ternera y el pescado son buenas opciones.

49 aptos para diabéticos · 78 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: rue du Docteur Léon 42, 35740 PACÉ
Horario: luncerrado
marcerrado
mié12:00–14:00, 19:15–21:30
jue12:00–14:00, 19:15–21:30
vie12:00–14:00, 19:15–21:30
sáb12:00–14:00, 19:15–21:30
dom12:00–14:00
Fermé : Dimanche soir
Contacto: +32299601515
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlagriotte.com/
Ficha: completitud 83 %, confianza 95 %

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