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Bürgerhaus Elsen

Bohlenweg 27, 33106 Paderborn

Cerrado ahora · abre 17:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sopas
Sopa de zanahoria y jengibrevegan
8.90
Möhren – Ingwer – Suppe — Vegana, con leche de coco y patata
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Crema de tomatevegetarian
7.90
Tomatencreme – Suppe — Veggie, decorada con rúcula y parmesano opcional
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de queso y puerro
10.90
Käse – Lauch – Suppe — Con gambas y hierbas frescas
estimación≈ 320 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Entrantes
Burrata sobre tomates cherryvegetarian
14.90
Burrata auf Cherrytomaten — Veggie, con albahaca, anacardos, vinagre y aceite
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
El pequeño tríovegetarian
9.50
Der kleine Dreier — Veggie, panadería casera con dips de temporada
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Carpaccio
15.90
Parmesano, rúcula, aceite de oliva y sal marina
estimación≈ 310 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Dos tipos de Bruschettavegetarian
12.90
Zweierlei Bruschetta — Veggie, sobre pan tostado
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Tapas para una persona
18.90
Tapas eine Person — Delicias mediterráneas de la casa
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Tapas para dos personas
28.90
Tapas zwei Personen — Delicias mediterráneas de la casa
estimación≈ 1300 kcal90 g de carbohidratospesado 42
Elsener Stullevegetarian
14.90
Veggie, remolacha fresca sobre pan de masa madre casero con mantequilla de mostaza y bouquet de ensalada
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 71
Ensaladas
Queso de cabravegetarian
15.90
Ziegenkäse — Veggie, con pepino, nuez caramelizada y balsámico de higo y mostaza
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
Bunte Bowlvegan
13.90
Vegana, tabbouleh, ensalada de hojas frescas, zanahoria, edamame y pimiento
estimación≈ 410 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 91
Mezze de Falafel Orientalvegan
15.90
Orientalische Falafel – Mezze — Vegana, con hummus, tabbouleh, salsa tahini y pan
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 80
Ensalada de hojas frescas con verduras crudas variadasvegan
10.90
Frischer Blattsalat mit bunter Rohkost — Vegana
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
+ Filete de pechuga de pollo
15.90
+ Hähnchenbrustfilet — Extra para la ensalada
estimación≈ 320 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
+ Gambas marinadas
20.90
+ Marinierte Garnelen — Extra para la ensalada
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
+ Roastbeef al punto
20.90
+ Roastbeef rosa gebraten — Extra para la ensalada
estimación≈ 350 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pequeña ensalada de acompañamientovegan
5.50
Kleiner Beilagensalat — Vegana
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pasta
Pasta Puttanesca
18.90
Con calabacín, tomate, anchoas, alcaparras y olivas
estimación≈ 580 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 73
Pasta Champignonvegetarian
16.90
Veggie, con verduras salteadas y salsa de nata
estimación≈ 640 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 67
+ Pechuga de pollo
21.90
+ Hähnchenbrustfilet — Extra para Pasta Champignon
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
+ Gambas marinadas
26.90
+ Marinierte Garnelen — Extra para Pasta Champignon
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
+ Roastbeef al punto
26.90
+ Roastbeef rosa gebraten — Extra para Pasta Champignon
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Schnitzel de cerdo
Wiener Art
18.90
Con limón, arándanos, ensalada pequeña y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Champignon
19.90
Champiñones salteados, cebollas, bacon crujiente, salsa de nata y patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
Mediterran
21.50
Tiras de verduras salteadas, mozzarella, salsa de tomate y patatas fritas
estimación≈ 1050 kcal60 g de carbohidratos
Salsa de pimienta
19.90
Pfefferrahm — Bayas de pimienta verde, brandy y patatas salteadas
estimación≈ 980 kcal50 g de carbohidratos
Nuestros Clásicos
Sartén a la parrilla
28.90
Grillpfanne — Pechuga de pollo, rumpsteak, panceta ahumada, salsa de pimienta, champiñones, cebollas y tomates
estimación≈ 1200 kcal55 g de carbohidratos
Rumpsteak mantequilla de hierbas
34.90
Rumpsteak Kräuterbutter — Ensalada de acompañamiento y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
+ 100 g adicionales
10.00
+ 100 g zusätzlich — Extra para Rumpsteak
estimación≈ 250 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Auf-ge-Spieß-t
19.90
Filete de lomo de cerdo, verduras a la parrilla, salsa Pincho y patatas fritas
estimación≈ 900 kcal55 g de carbohidratos
Thai Curryvegetarian
17.90
Veggie, verduras salteadas, salsa de cacahuete y arroz basmati
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 72
+ Pechuga de pollo
22.90
+ Hähnchenbrustfilet — Extra para Thai Curry
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 74
Burger clásico
16.90
Burger klassisch — Lechuga, tomate, pepinillo casero, Special Cream, queso y patatas fritas
estimación≈ 1000 kcal80 g de carbohidratos
Burger mediterráneo
19.90
Burger mediterran — Lechuga, verduras a la parrilla, pesto, rúcula y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Postre
Helado con shotvegetarian
8.90
Eis mit Schuss — Veggie, helado de vainilla con Baileys / helado de chocolate con crema de huevo
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Pastelito de chocolate calientevegetarian
8.90
Warmes Schoko-Küclein — Veggie, con vainilla Bourbon y acompañamiento frutal
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 28
Rosa Brillevegetarian
7.90
Veggie, requesón con crema, vainilla Bourbon, ron y cereza
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Para los más pequeños
Schweinchen Dick
7.90
Wiener Schnitzel con patatas fritas
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratos
Linguine Langstrumpf
6.90
Pasta con salsa de tomate
estimación≈ 500 kcal80 g de carbohidratos
Goldenbarren
7.90
Nuggets de pollo con patatas fritas
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

87veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas y veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el curry tailandés, el mezze de falafel y la bunte bowl. También hay opciones vegetarianas como la burrata con tomates cherry y la pasta de champiñones. El menú incluye platos de carne como schnitzel y rumpsteak.

16 platos vegetarianos y 5 veganos de 41

59dia
scoreestimación

Entrantes y ensaladas bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece buenas opciones en entrantes y ensaladas. Los platos principales contienen mayormente patatas, pasta o arroz.

11 aptos para diabéticos · 41 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Bohlenweg 27, 33106 Paderborn
Horario
luncerrado
mar17:00–22:00
mié17:00–22:00
jue17:00–22:00
vie17:00–22:00
sáb17:00–22:00
dom17:00–22:00
Warme Küche: bis 22:00 Uhr
Contacto
+49525468012 info@buergerhauselsen.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buergerhauselsen.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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