volver a la búsqueda

Scomme

barri del castel 7, 11570 Palaja

Cerrado ahora · abre 19:00

French€€€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Carta y Menús
Ensalada de molletas de pato salteadas y tostada de queso de cabra
16.00
Salade de gésiers de canard poêlés et toast de chèvre rôti — vinagreta de miel y frambuesa
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos en cocotte con salteado de champiñones y panceta
16.50
Oeufs en cocotte et sa poêlée de champignons et lardons — crotones al aceite de trufa
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Camembert asado y chips de jamón serrano
17.00
Camembert rôti et chips de jambon de pays
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas en crema de ajo y persillade
18.00
Poêlée de gambas en crème d'ail et persillade
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Terrina de foie gras de pato
1.50
Terrine de foie gras de canard — con mermelada de cebolla al sirope de Lieja y brioche tostado
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Tagliatelle frescos con gambas y crema de champiñones
23.00
Tagliatelles fraîches aux gambas et crème de champignons
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Tartar de ternera
22.50
Tartare de boeuf servi classique ou en filet américain avec cornet de frites maison et salade composée — clásico o filet américain con patatas fritas y ensalada mixta
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Cassoulet con confit de pato y salchicha de la casa Bareil
22.50
Cassoulet au confit de canard et saucisse de la maison Bareil
estimación≈ 920 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tagliatelle frescos en crema de champiñones
19.00
Tagliatelles fraîches en crème de champignons
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
Burger du S y patatas fritas
27.00
Burger du S et frites maison — ternera, bacon, cebollas caramelizadas, Fourme d'Ambert y foie gras
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Magret de pato asado en costra de tapenade
26.50
Magret de canard rôti en croûte de tapenade — flan de verduras, patatas fritas y salsa a elegir (pimienta, champiñones o queso azul)
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos
Lomo de bacalao asado
27.00
Dos de cabillaud rôti — risotto al chorizo con verduras y teja de parmesano
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Filete de ternera a la parrilla
30.00
Filet de bœuf grillé — salteado de champiñones persillade, jugo al sirope de Lieja y patatas fritas
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos
Crème brûlée sabor speculoos
12.00
Crème brûlée au parfum de spéculoos
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Crêpes Suzette
13.00
Crèpes flambées façon Suzette flambées en salle — flambeados en mesa
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Panna cotta de vainilla
11.00
Pana cota à la vanille et coulis de fruits de saison — con coulis de frutas de temporada
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Coulant de chocolate casero
12.00
Coulant au chocolat maison — bola de helado de vainilla y coulis de crema de castañas
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratospesado 26
Degustación de quesos
12.00
Dégustation de fromage
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Dame blanche
9.50
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Menú degustación
36.00
Menu dégustation
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 25
Menú Sensation
Menu Sensation — Entrantes
40.00
Menu Sensation — Gambas salteadas en crema de ajo y persillade o huevos en cocotte con champiñones y panceta, croutons
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Menú Infantil
Menu des ptis chefs
15.00
Tiras de pollo, patatas fritas « S » / crepes con azúcar
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

55dia
scoreestimación

Platos franceses y opciones de carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias entradas bajas en carbohidratos. El cassoulet es el único plato principal adecuado.

6 aptos para diabéticos · 22 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
barri del castel 7, 11570 Palaja
Horario
lun—
mar19:00–21:30
mié19:00–21:30
jue19:00–21:30
vie19:00–21:30
sáb19:00–21:30
dom12:00–13:30, 19:00–21:30
Contacto
+33659866972 s.comme.resto@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantscomme.e-monsite.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

¿Eres el propietario de Scomme? Reclama tu local.