Sprezzatura - Palavas-les-Flots, 5 Bd Maréchal Foch
Boulevard Maréchal Foch 5, 34250 Palavas-les-Flots
horario aún desconocido
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
La Bruschetta
La Sprezzatura
27.00
Bruschetta Sprezzatura — Pain Focaccia, courgettes et poivrons grillés, filet d'huile au basilic, Buratta, aubergine, jambon italien, tomates, oignon et roquette
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
La Parma
26.00
Bruschetta Parma — Pain Focaccia, filet d'huile d'olive au basilic, Buratta, roquette, tomates et jambon italien
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
La Salmone
27.00
Bruschetta Salmon — Pain Focaccia, avocat, roquette, tranche de saumon fumé, tomates
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 66
La Stagione (végétarienne)vegetarian
25.00
Bruschetta Stagione — Pain Focaccia, filet d'huile d'olive au basilic, courgettes et poivrons grillés, aubergine, tomates, roquette et oignon
estimación≈ 610 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
Antipasti
Arancini à la sicilienne
15.00
Sicilian Arancini — Boulettes de riz frit au coeur de sauce tomate et viande
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Antipasti de Légumesvegetarian
10.00
Grilled Vegetable Antipasti — Assortiment de légumes grillés
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Vongole all’aglio e prezzemolo
12.00
Clams with Garlic and Parsley — Palourdes persillées
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Assortimento Italiano
17.00
Italian Charcuterie Board — Charcuterie Italienne, Burratina et fruits frais du moment
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fritura mista
18.00
Mixed Fried Seafood — Friture mixte de la mer à partager
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratos
Il Piatto Antipasti dello chef
27.00
Chef's Antipasti Platter — Planche mixte de tapas pour 2 personnes à partager
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Insalate
La Burratavegetarian
18.00
Burrata Salad — Tomates, oignon, Burrata, basilic et filet d'huile d'olive au basilic
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalate Italiana
21.00
Italian Salad — Roquette, tomates, oignons, jambon cru italien, Burratina et fruits frais
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 78
La Cesar
21.00
Caesar Salad — Roquette, oeuf, poulet croustillant, olives, tomates, oignons, sauce césar et Parmesan
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
La Caprivegetarian
19.00
Capri Salad — Roquette, fromage de chèvre chaud sur son lit de pomme de terre, tomates et vinaigrette
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Piatti
Carpaccio di spada
21.00
Swordfish Carpaccio — Carpaccio d'Espadon mariné maison accompagné de frites fraiches et salade
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Risotto ai Frutti di Mare
25.50
Seafood Risotto — Moules, Crevettes, Saint-Jaques et Gambas
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
Risotto all Tartufo e Capasanta
27.00
Truffle and Scallop Risotto — Risotto à la Truffe et Saint-Jacques
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Scaloppina di Pollo
23.00
Chicken Scaloppine — Escalope de poulet avec chapelure au choix (nature, parmesan ou picante) avec son accompagnement du jour
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pasta
Pasta ai Frufti di Mare
25.00
Seafood Pasta — Linguine aux fruits de mer : vongole, moules, crevettes, saint-jaques et lamelles ’encornet
estimación≈ 610 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
Pasta Gamberi e Calamaro
14.00
Prawn and Squid Pasta — Linguine aux gambas et encornet
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Pasta alla Puttanesca
19.00
Linguine, sauce tomate, olives, capres et anchois
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Lasagna et sa salade
18.00
Beef Lasagna — Lasagne de boeuf, sauce tomate et écrémé d’épinard accompagnée de sa salade
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 72
Linguine ou Gnocchi all Tartufo
19.00
Truffle Linguine or Gnocchi — Linguine ou Gnocchi à la Truffe
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratos
Linguine Pesto e Burratavegetarian
22.00
Pesto and Burrata Linguine
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Pasta Italiana
19.50
Italian Pasta with Speck — Linguine, speck ( jambon cru), Burratina, parmesan, huile d' olive au basilic et roquette
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratos
Carbonara
19.50
Oouf, guanciale et parmesan
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Pasta Zucchini e Melanzanavegetarian
18.00
Zucchini and Eggplant Pasta — Linguine aux courgettes et aubergines
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 74
Les snacks
Italian Burger
21.00
Galette de blé (Wrap), steak haché, mozzarella, tomate, salade, oignon, sauce burger, jambon Italien, accompagné de frites.
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
Burger au Saumon
21.00
Salmon Burger — Galette de blé (Wrap), saumon fumé, avocat, salade, oignon, tomate, accompagné de frites.
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
Vegan Burgervegan
21.00
Galette de blé (Wrap), légumes grillées (courgettes, aubergines et poivrons), tomate, oignon, salade, accompagné de frites.
estimación≈ 850 kcal105 g de carbohidratos
Portion de fritesvegan
4.50
French Fries
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Dolcetti di Casa
Café ou thé gourmand
12.00
Gourmet Coffee or Tea
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 36
Dolcetto di Momento
12.00
Homemade Dessert of the Day — Dessert maison du moment
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Tiramisu
10.00
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Panna cottavegetarian
7.00
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratospesado 42
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Práctico
- Dirección
- Boulevard Maréchal Foch 5, 34250 Palavas-les-Flots
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33668682571 contact@restaurant-sprezzatura.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-sprezzatura.fr/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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