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Le Riva - Palavas-les-Flots, Bd Maréchal Foch

Bd Maréchal Foch, 34250 Palavas-les-Flots

Cerrado ahora · abre sáb 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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Entrantes
Sopa de pescado y mariscos casera
14.00
Soupe de poissons et crustacés maison — con croutons y alioli
Mejillones gratinados con mantequilla de perejil
16.00
Moules gratinées au beurre persillé — con mesclun
Panaché
18.00
Panaché — 4 ostras, 5 caracoles, 5 gambas, alioli
Tartar de atún con cítricos
17.00
Tartare de thon aux agrumes — hummus, tostada
Rillettes de sardinas y bacalao
15.00
Rillettes de sardines et cabillaud — coulis de tomate y albahaca
Pulpo marinado
16.00
Poulpe mariné — olivas y tomates secos, arroz avinagrado
Jamón Italiano
16.00
Jambon Italien — Burrata cremosa, tomates antiguos, pesto
Foie gras de pato semicocido
21.00
Foie gras de canard mi cuit — chutney de cebolla, tostadas
Ensalada completa de gambas marinadas
21.00
Salade repas gambas mariné — cítricos, aguacates, crudités
Platos de Mariscos
Plateau Rivounet
49.00
8 ostras, 8 caracoles, 8 gambas, 1 pinza de cangrejo, 1 langostina
Plateau Gourmand
120.00
12 ostras, 12 caracoles, 12 gambas, 4 pinzas de cangrejo, 4 gambas, 4 langostinas
OSTRAS FRÍAS
Seis ostras
16.00
Six huêtres
Nueve ostras
21.00
Neuf huêtres
Doce ostras
29.00
Douze huêtres
OSTRAS CALIENTES GRATINADAS
Seis ostras
17.00
Six huêtres
Nueve ostras
22.00
Neuf huêtres
Doce ostras
30.00
Douze huêtres
PLATOS PRINCIPALES
Gnocchi
21.00
Gnocchis — crema de champiñones, trufas, cebollas, espinacas
Ternera Angus
26.00
Merlan de bëuf Angus — patatas asadas, champiñones
Costeleta de ternera a la parrilla
27.00
Côte de veau cuite sur le grill — puré de patatas trufado
Magret de canard
24.00
Magret de canette — queso de cabra asado, polenta con trufa, jugo concentrado
Hamburguesa de ternera
19.00
Burger de bëuf — comté, cebollas confitadas, salsa riva, patatas fritas
Filete de rodaballo asado
31.00
Filet de turbot rôti — risotto de parmesano, jugo concentrado
Gambas del Mediterráneo a la parrilla
26.00
Crevettes de Méditerranée sur le grill — arroz gourmet, salsa vierge
Ravioli grande de gambas
26.00
Grosse raviole de gambas — champiñones, crema de crustáceos
Vieiras salteadas
32.00
Saint Jacques poîlées — risotto con trufa, jugo concentrado
Parillada de pescados del día
42.00
Parillada de poissons du jour poîlés — pescados del día salteados, patatas asadas
Cassolette de pescados del día
42.00
Cassolette de poissons du jour façon bouillabaisse — pescados del día estilo bouillabaisse
POSTRES
Café gourmand
12.00
surtido de mignardises con café
Le Clafouti
10.00
albaricoque asado con miel, caramelo de mantequilla salada, crema ligera
La Verrine
10.00
nougat helado, cremoso de frutos rojos, crema ligera
L'Entremet
10.00
cremoso de café, bizcocho de Marsala, mousse de mascarpone
Coulant chocolat noir
11.00
helado de vainilla

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Práctico

Dirección
Bd Maréchal Foch, 34250 Palavas-les-Flots
Horario
luncerrado
mar—
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vie—
sáb12:00–14:00, 19:00–21:30
dom12:00–14:30
Contacto
+33467690031
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leriva.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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