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Le Riva - Palavas-les-Flots, Bd Maréchal Foch

Bd Maréchal Foch, 34250 Palavas-les-Flots

Cerrado ahora · abre sáb 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Sopa de pescado y mariscos casera
14.00
Soupe de poissons et crustacés maison — con croutons y alioli
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Mejillones gratinados con mantequilla de perejil
16.00
Moules gratinées au beurre persillé — con mesclun
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Panaché
18.00
Panaché — 4 ostras, 5 caracoles, 5 gambas, alioli
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tartar de atún con cítricos
17.00
Tartare de thon aux agrumes — hummus, tostada
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 67
Rillettes de sardinas y bacalao
15.00
Rillettes de sardines et cabillaud — coulis de tomate y albahaca
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pulpo marinado
16.00
Poulpe mariné — olivas y tomates secos, arroz avinagrado
estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 77
Jamón Italiano
16.00
Jambon Italien — Burrata cremosa, tomates antiguos, pesto
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras de pato semicocido
21.00
Foie gras de canard mi cuit — chutney de cebolla, tostadas
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratos
Ensalada completa de gambas marinadas
21.00
Salade repas gambas mariné — cítricos, aguacates, crudités
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Platos de Mariscos
Plateau Rivounet
49.00
8 ostras, 8 caracoles, 8 gambas, 1 pinza de cangrejo, 1 langostina
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Plateau Gourmand
120.00
12 ostras, 12 caracoles, 12 gambas, 4 pinzas de cangrejo, 4 gambas, 4 langostinas
estimación≈ 1200 kcal35 g de carbohidratos
OSTRAS FRÍAS
Seis ostras
16.00
Six huêtres
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Nueve ostras
21.00
Neuf huêtres
estimación≈ 180 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Doce ostras
29.00
Douze huêtres
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
OSTRAS CALIENTES GRATINADAS
Seis ostras
17.00
Six huêtres
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Nueve ostras
22.00
Neuf huêtres
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Doce ostras
30.00
Douze huêtres
estimación≈ 560 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS PRINCIPALES
Gnocchi
21.00
Gnocchis — crema de champiñones, trufas, cebollas, espinacas
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Ternera Angus
26.00
Merlan de bëuf Angus — patatas asadas, champiñones
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Costeleta de ternera a la parrilla
27.00
Côte de veau cuite sur le grill — puré de patatas trufado
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Magret de canard
24.00
Magret de canette — queso de cabra asado, polenta con trufa, jugo concentrado
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hamburguesa de ternera
19.00
Burger de bëuf — comté, cebollas confitadas, salsa riva, patatas fritas
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Filete de rodaballo asado
31.00
Filet de turbot rôti — risotto de parmesano, jugo concentrado
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gambas del Mediterráneo a la parrilla
26.00
Crevettes de Méditerranée sur le grill — arroz gourmet, salsa vierge
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Ravioli grande de gambas
26.00
Grosse raviole de gambas — champiñones, crema de crustáceos
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Vieiras salteadas
32.00
Saint Jacques poîlées — risotto con trufa, jugo concentrado
estimación≈ 610 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Parillada de pescados del día
42.00
Parillada de poissons du jour poîlés — pescados del día salteados, patatas asadas
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cassolette de pescados del día
42.00
Cassolette de poissons du jour façon bouillabaisse — pescados del día estilo bouillabaisse
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
POSTRES
Café gourmand
12.00
surtido de mignardises con café
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Le Clafouti
10.00
albaricoque asado con miel, caramelo de mantequilla salada, crema ligera
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
La Verrine
10.00
nougat helado, cremoso de frutos rojos, crema ligera
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 34
L'Entremet
10.00
cremoso de café, bizcocho de Marsala, mousse de mascarpone
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratospesado 37
Coulant chocolat noir
11.00
helado de vainilla
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratospesado 26

¿Esta carta sigue siendo correcta?

7veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

La carta consiste casi exclusivamente en pescado y carne. Solo los gnocchi con crema de champiñones, trufas, cebollas y espinacas son un plato principal vegetariano.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 33

75dia
scoreestimación

Pescados y carnes frescos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas de mariscos y carne. La mayoría de los platos principales contienen cantidades moderadas de carbohidratos.

21 aptos para diabéticos · 33 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Bd Maréchal Foch, 34250 Palavas-les-Flots
Horario
luncerrado
mar—
mié—
jue—
vie—
sáb12:00–14:00, 19:00–21:30
dom12:00–14:30
Contacto
+33467690031
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leriva.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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