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OMINO - By Ingrosso - Mallorca

Carrer d'Anníbal, 6, 07013 Palma

Cerrado ahora · abre 18:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
BURRATINA ROYALvegetarian
18.60
Tomates frescos, burrata cremosa, rúcula, aceite de oliva, albahaca.
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
SALOMINO
6.50
Salami italiano cortado finamente. Simple, salado y satisfactorio.
estimación≈ 280 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
PANE DEL CONTADINOvegetarian
8.50
Pan de pizza, albahaca, orégano, aceite y aceitunas marinadas.
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
FUNGO DI BOSCOvegetarian
5.50
La famosa sopa de setas de Åsa con un toque de trufa.
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
CARNES
COTTURA LENTA
31.50
Costillas baby back cocinadas lentamente durante 24h, glaseadas con reducción signature y grilladas.
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 69
PANE RIPIENO
16.00
Bao bun relleno de osso buco cocinado a fuego lento, verduras frescas y encurtidas, mayonesa de n’duja y piñones.
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
FILETTO OMINO
39.50
200g de solomillo de ternera a la parrilla, mantequilla de ajo y hierbas, gratinado de patata al parmesano y setas.
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
CARPACCIO DI MANZO
19.50
Filete de ternera tiernizado, apio, alcaparras, rúcula, salsa de parmesano y tomate seco cremoso.
estimación≈ 320 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ENSALADA
INSALATA DI OMINO
22.50
Pechuga de pollo a la parrilla, rúcula con tomates secos, aguacate, alcachofas marinadas y queso feta frito.
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PIZZA
PIZZA CARBONARA
17.50
PIZZA CARBONARA (White pizza) — Pizza blanca con base de pecorino, provolone, parmesano Reggiano, pancetta ahumada y yema de huevo aterciopelada.
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
PIZZA DI TRULLI
19.50
PIZZA DI TRULLI (white pizza) — Pizza blanca con salsiccia de hinojo, ricotta, mozzarella, tomates secos y aceite de peperoncino y hinojo.
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
PASTA
SCAMPI ALLA EMILIOpescatarian
24.80
Linguine con escampis, aceite de oliva, ajo, peperoncino y limón.
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
TERRA E MAREpescatarian
26.50
Pappardelle cremosas con escampis, puré de tomate, setas y queso parmigiano.
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
RISOTTO MILANESE
29.50
Risotto al azafrán con osso buco.
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 81
SALVE SALVIAvegetarian
21.50
Ravioli caseros de ricotta y espinacas con mantequilla avellana y salvia fresca.
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
BOSCONERO
25.50
Penne con lonchas de solomillo curado, setas salteadas en aceite de oliva y peperoncino, flambeado con vino Marsala.
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
BOSCONERO CON SALSICCIA
23.50
Pappardelle con salchicha de hinojo y setas en reducción cremosa de Marsala y Cognac, con crema de trufa.
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
TARANTO VECCHIO
22.50
Pasta orecchiette en salsa de tomate cocinada a fuego lento con burrata, salsiccia crujiente y pesto.
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 70
POSTRE
BROWNIE CALDOvegetarian
14.50
Brownie-cookie de chocolate recién horneado, servido caliente con helado de vainilla y mantequilla avellana.
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratospesado 18
CUORE DI MELEvegetarian
13.50
Pastel de manzana casero de Omino, servido con helado y manzanas flambeadas.
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 36
PAVLOVAvegetarian
12.50
Merengue relleno de curd de mango y maracuyá con nata montada, servido sobre un espejo de frambuesas.
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 31
TIRAMISUvegetarian
11.00
Un clásico, no necesita presentación.
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratospesado 27
DI FREDDOvegetarian
11.50
La selección de helados de OMINO.
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
LEMON SORBETTOvegan
9.50
Un final refrescante y delicioso para su comida.
estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratospesado 32

¿Esta carta sigue siendo correcta?

70veggie
scoreestimación

Cocina italiana con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir burratina royal, pane del contadino y sopa de setas. Los ravioli de ricotta y espinacas son la única pasta vegetariana. Para veganos solo hay sorbetto de limón.

10 platos vegetarianos y 1 veganos de 24

58dia
scoreestimación

Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones ricas en proteínas. Las ensaladas y los platos de carne son adecuados para un consumo consciente de carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Carrer d'Anníbal, 6, 07013 Palma
Horario
lun18:00–00:00
mar18:00–00:00
mié18:00–00:00
jue18:00–00:00
vie18:00–00:00
sáb18:00–00:00
dom18:00–00:00
Kitchen 18:00-23:00
Contacto
+34871049433 mallorca@omino-ingrosso.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), omino-ingrosso.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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