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L'Arche de Meslay

rue des Ailes 14, 37210 Parçay-Meslay

Cerrado ahora · abre 12:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú del Mercado
Carpaccio de Ternera
Carpaccio de Boeuf, Basilic Frais, Parmesan, Huile D'Olive Vierge — con albahaca fresca, parmesano y aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrante del Día
Entrée du Jour
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Lomo de Salmón a la Planchapescatarian
Escalope de Saumon à la Plancha, Crème De Petits Pois Purée de Pommes de Terre — con crema de guisantes y puré de patatas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sugerencia del Día
Idée du Jour
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tarta de Limón con Merengue
Tarte Citron Meringuée, Sorbet Maison Mojito-Framboises — con sorbete casero de mojito y frambuesas
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Plato de Frutas Frescas de Temporadavegan, vegetarian
Assiette de Fruits Frais de Saison
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Postre del Día
Dessert du Jour
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Menú del Mercado
29.00
Menu du Marché
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratospesado 37
Menú Mediodía
27.00
Formule Déjeuner uniquement : ENTRÉE + PLAT — Solo almuerzo: ENTRANTE + PLATO PRINCIPAL
estimación≈ 1000 kcal50 g de carbohidratos
Menú Vegetariano
Menú Vegetarianovegetarian
37.00
Menu Végétarien — Ensalada de feta, naranjas, pomelos, aguacate, remolacha y vinagreta de cítricos - Plato de verduras
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
Menú Descubrimiento
Menú de 3 Tiempos
52.00
(Entrée, Poisson ou Viande, Dessert) — Entrante, pescado o carne, postre
estimación≈ 1600 kcal90 g de carbohidratospesado 33
Menú de 4 Tiempos
60.00
(Entrée, Poisson ou Viande, Fromages et Dessert) — Entrante, pescado o carne, quesos y postre
estimación≈ 1900 kcal95 g de carbohidratospesado 33
Terrina de Foie Gras de Pato Casera
Terrine de Foie Gras de Canard Maison Cuit au Torchon — cocinada en paño
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de Bogavante y Langostinospescatarian
La Salade de Homard et Langoustines — con mangos salteados y vinagreta de cítricos
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 75
Sugerencia del Chefpescatarian
La Suggestion du Chef « Côté Mer » — Opción de mar
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tournedos de Ternera
Tournedos de Boeuf* — con bayas de Szechuan y patatas fritas caseras (carne francesa)
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Mollejas de Ternera Braseadas
Noix de Ris de Veau* Braisée à L'Infusion de Gingembre — con infusión de jengibre y verduras de temporada
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Tabla de Quesosvegetarian
Plateau de Fromages — con mezcla de lechugas
estimación≈ 500 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de Sainte Maurevegetarian
Salade de Sainte Maure Rôti à l'Huile de Noisette — queso asado con aceite de avellana
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
La Farandole des Gourmands
Cáscara de chocolate, minestrone de frutas exóticas y salsa de chocolate tibia
estimación≈ 700 kcal75 g de carbohidratospesado 28
Soufflé de Grand Marnier
Le Soufflé Chaud Au Grand Marnier — Soufflé caliente de Grand Marnier
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Tejas de Almendra y Mantequilla Salada
Craquant de Tuiles au Amandes et au Beurre Salé — Fresas, piña, sorbete casero de mojito-fresa
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Menú Pasión
Entrante, Plato Principal, Postre
41.00
(Entrée, Plat, Dessert)
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 39
Entrante, Plato Principal, Quesos y Postre
49.00
(Entrée, Plat, Fromages et Dessert)
estimación≈ 1900 kcal130 g de carbohidratospesado 33
Langostinos en Crujiente de Cabello de Ángelpescatarian
Langoustines en Croustillant de Cheveux D’Ange, Nage de Jus Thaï — En caldo tailandés
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Gravelax de Trucha de Touraine y Salmónpescatarian
Gravelax de Truite de Touraine et Saumon, Crumble de Parmesan, Sorbet Maison Tomate-Basilic, Glace Ricotta — Crumble de parmesano, sorbete casero de tomate y albahaca, helado de ricotta
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ópera de Foie Gras de Pato
Opéra de Foie Gras de Canard, Pain D’Épices Maison en Gelée de Petits Pois — Pan de especias casero en gelatina de guisantes
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rape Asado con Algas Marinaspescatarian
Rôti de Lotte aux Algues Marines, Wok de Légumes — Wok de verduras
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Tournedos de Ternera
Tournedos de Veau* Poêlé, Réduction de Jus de Veau Au Gingembre, Frites Maison de Pommes de Terre — Reducción de jugo de ternera con jengibre, patatas fritas caseras
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Noisettes de Cordero y Samosas de Paleta
Noisettes D'Agneau et Samossas d'Épaule au Thym et au Romarin Gaufre de Pommes de Terre, Tian à La Provençale — Tomillo, romero, gofre de patata, Tian a la Provençale
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bouillabaisse à la Tourangellepescatarian
La Bouillabaisse à la Tourangelle — Rutilo, rape, dorada, rillons, andouillette, jugo azafranado
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Guijarro de Chocolate y Albaricoque
Galet Chocolat Abricot, Glace Maison à la Lavande — Helado casero de lavanda
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Melocotón Trompe l'oeilvegetarian
Pêche en trompe l'oeil, Sorbet Pêche Verveine — Sorbete de melocotón y verbena
estimación≈ 210 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Menú Gourmet
Menú Gourmet
78.00
Menu Gourmet — Entrante, pescado, granizado, carne, queso, postre
estimación≈ 2200 kcal160 g de carbohidratospesado 33
Menú Gourmet sin Queso
70.00
Menu Gourmet sans le service du Fromage — Entrante, pescado, granizado, carne, postre
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 39
Granizado de Rosasvegan, vegetarian
Granité à la Rose, Pétillant Rosé — Rosé espumoso
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

56veggie
scoreestimación

Cocina francesa con menú vegetariano

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un menú vegetariano con una ensalada de feta, naranjas, pomelo, aguacate y remolacha roja. También puedes elegir una tabla de quesos o un plato de frutas frescas.

7 platos vegetarianos y 2 veganos de 43

73dia
scoreestimación

Platos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos con verduras. Hay buenas opciones bajas en carbohidratos.

18 aptos para diabéticos · 43 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue des Ailes 14, 37210 Parçay-Meslay
Horario
lun—
mar12:00–14:00, 19:00–21:00
mié12:00–14:00, 19:00–21:00
jue12:00–14:00, 19:00–21:00
vie12:00–14:00, 19:00–21:00
sáb12:00–14:00, 19:00–21:00
dom—
Contacto
+32247290007 archedemeslay@orange.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larchedemeslay.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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