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Le Duc

bd Raspail 243, 75014 PARIS

Cerrado ahora

Frenchseafood restaurant€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú del mar
Menu de la mer
55.00
Lisa negra, albahaca y sésamo u ostras 'perle blanche' o jurel salteado con aceite de menta, cilantro / Lotte meu
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Pescados crudos
Tartar de rouget
30.00
Tartare de rouget , tapenade yuzu kosho — tapenade de yuzu kosho
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmón al natural
32.00
Saumon au naturel,
estimación≈ 280 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartar de dorada
42.00
tartare de daurade au citron noir — con limón negro
estimación≈ 210 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Laminas de langostinos
35.00
lamelles de langoustines au kizami wasabi — con kizami wasabi
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lubina cruda
35.00
Bar cru et ses toasts à l'ail — con tostadas de ajo
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Entrantes - Pescados
Langostino shiso
38.00
langoustine shiso,crème d'oursin — crema de erizo
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de pescado
20.00
Soupe de poissons , crouton et rouille — con crouton y rouille
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Calamares fritos
32.00
Friture d'Encornets nature — al natural
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Calamares chipotle cilantro
32.00
Encornets chipotle coriandre
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Almejas
32.00
palourdes, crème au thym — crema de tomillo
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Almejas
32.00
palourdes ail et piment vert — ajo y chile verde
estimación≈ 260 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrantes - Moluscos y crustáceos
Ostras especiales
33.00
Les Huîtres spéciales beurre meunière — mantequilla meunière
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ostras especiales n°3
48.00
Les Huîtres spéciales n°3 (la douzaine) — la docena
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Mejillones salteados Madras
25.00
Moules poêlées Madras
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de cangrejo fresco
64.00
Salade de Crabe frais
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Langostinos soufflés
70.00
Langoustines soufflées nature — al natural
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Langostinos mayonesa
70.00
Langoustines mayonnaise
estimación≈ 510 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos principales - Pescados
Goujons de lenguado
85.00
Goujonnettes de sole au deux poivres — a dos pimientas
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
San Pedro salteado
65.00
St-Pierre poêlé, gingembre orange — jengibre naranja
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Aiguillettes de dorada real
58.00
Aiguillettes de daurade royale au citron vert — con lima
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de lubina
52.00
Filet de Bar au basilic — con albahaca
estimación≈ 410 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Escalopes de lubina
58.00
Escalopes de Bar au gingembre — con jengibre
estimación≈ 410 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sole meunière
150.00
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Fricassée de rape
58.00
Fricassée de Lotte à la provençale — estilo provenzal
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bacalao kimchi
50.00
Cabillaud kimchi
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Escalope de San Pedro
68.00
Escalope de Saint-Pierre au beurre vodka — con mantequilla de vodka
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pavé de rodaballo asado
90.00
Pavé de Turbot rôti
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Platos principales - Moluscos y crustáceos
Langostinos asados
75.00
Langoustines rôties au gingembre — con jengibre
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Langoustines en folie
75.00
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gambas salteadas
70.00
Crevettes sautées nature, à l’ail ou sauce piquante — al natural, con ajo o salsa picante
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gambas
75.00
Crevettes , yuzu kosho romarin — yuzu kosho y romero
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bogavante bretón
150.00
Homard breton château de feuilles — château de feuilles
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bogavante bretón
150.00
Homard breton sauté à l’orange — salteado a la naranja
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 74
Papardelle con bogavante
120.00
papardelle au homard ,caviar, poivre timut — caviar y pimienta timut
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Tagliatelle con langostinos
65.00
Tagliatteles langoustines et crème safran — y crema de azafrán
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 68
Pescados a la plancha
Lubina a la parrilla
140.00
Bar de ligne grillé
estimación≈ 400 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
San Pedro a la parrilla
120.00
St-Pierre grillé
estimación≈ 400 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lenguado a la parrilla
150.00
Sole grillée à la peau — con piel
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Quesos y postres
Mille-feuille
22.00
mille feuilles
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Pastelería casera
20.00
Patisseries maison
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Helados y sorbetes Maison Berthillon
18.00
Glaces & sorbets Maison Berthillon
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Frutos rojosvegetarian
25.00
Fruits rouges
estimación≈ 120 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

13veggie
scoreestimación

Casi ninguna opción vegetariana

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

La carta consiste casi totalmente en pescados y mariscos. Solo los fruits rouges son vegetarianos.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 43

78dia
scoreestimación

Pescados y mariscos franceses

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales de mariscos ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Los pescados a la parrilla son muy adecuados.

35 aptos para diabéticos · 43 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
bd Raspail 243, 75014 PARIS
Horario
lun—
mar—
mié—
jue—
vie—
sáb—
domcerrado
Fermé cette année du 2 au 19 aout
Contacto
+33143209630 dominique.minchelli@restaurantleduc.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantleduc.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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