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La Régalade Saint-Honoré

Rue Saint-Honoré 106, 75001 Paris

Cerrado ahora · abre mar 12:15

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menús
Menú Descubrimiento - 2 personas
150.00
Menu Découverte - 2 personnes
estimación≈ 3200 kcal280 g de carbohidratospesado 35
Menú Prestige - 2 personas
220.00
Menu Prestige - 2 personnes
estimación≈ 3800 kcal300 g de carbohidratospesado 29
Platos en cocotte
El menú cocotte de La Régalade - 55€ por persona
55.00
Le menu cocotte de La Régalade - 55€ par personne
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Bajo pedido
Menú del día para llevar o domicilio
55.00
Le menu du jour à emporter ou livré
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 76
Arroz con leche - Porción individual
9.00
Le riz au lait - Portion individuelle
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
La Régalade en la oficina
Box de Cerámica
55.00
Box Céramique
estimación≈ 1000 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 68
MENÚ A LA CARTA
MENÚ A LA CARTA
59.00
MENU CARTE
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
PARA PICAR Y/O COMPARTIR
Quesos del momento curados por la fromagerie du Louvre
Fromages du moment affinés par la fromagerie du Louvre
estimación≈ 500 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de jamón y salchichón para compartir « o no »
12.00
Planche de jambon et saucisson à partager « ou pas »
estimación≈ 600 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Nuestras Entradas
Sopa de tomate y sandía
Soupe de tomates et pastèque rafraichie au piment d’Espelette, féta et petits croûtons — refrescada con pimiento de Espelette, feta y crotones
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Soufflé caliente de Grand Marnier
Soufflé chaud Grand-Marnier — pedir al inicio de la comida
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Risotto de tinta de calamar
Risotto à l’encre de seiche, poîlée de gambas rôties à l’ail et au persil, jambon cru — con gambas salteadas al ajo y perejil, jamón curado
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Caracoles asados
Petit salé d’escargots rôtis, sauce bordelaise et œuf de poule poché — con salsa bordelesa y huevo poché
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tarta de hojaldre con tomate
Tarte feuilletée à la tomate pleine terre, moutarde cuisinée et parmesan — con mostaza elaborada y parmesano
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Tartar de ternera blanca con lima
Tartare de veau blanc au citron vert, râpée de vieille mimolette et câpres — con mimolette vieja rallada y alcaparras
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Laminas finas de corvina marinada
Fines tranches de maigre marinées, œufs de truite et beurre noisette — huevas de trucha y mantequilla noisette
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salteado de rebozuelos con chalota
12.00
Poîlée de girolles à l’échalote, œuf poché et copeaux de jambon cru — huevo poché y lascas de jamón curado
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Nuestros Platos
Lomo de bacalao asado sobre la piel
Pavé de cabillaud rôti sur la peau, cuisine de haricots blancs de Paimpol — con judías blancas de Paimpol
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 95
Atún rojo sellado al punto
Thon rouge snacké bleu, caviar d’aubergines fumées et aubergines grillées, jus de volaille aux olives noires — caviar de berenjenas ahumadas, berenjenas a la plancha, jugo de ave con aceitunas negras
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Pescado del día
Poisson du jour — ver pizarra
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Panceta de cerdo del País Vasco
Poitrine de Cochon du Pays Basque confite/croustillante, piperade comme à St-Jean de Luz — Confitada y crujiente, con piperade como en St-Jean de Luz
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Côte de bœuf asada para dos personas
45.00
Côte de bœuf rôtie pour deux personnes, maturée pour nous, jus de viande et purée de pommes de terre — Madurada, con jugo de carne y puré de patatas
estimación≈ 1800 kcal60 g de carbohidratospesado 39
Filete de pato asado a la pimienta
Filet de canette rôti au poivre, ragoût de champignons sautés et purée d’herbes à l’ail — Con estofado de setas salteadas y puré de hierbas al ajo
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Paleta de ternera braseada a fuego lento
Paleron de veau braisé longuement, tomates, basilic et olives noires de Kalamata — Con tomates, albahaca y aceitunas negras de Kalamata
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Calabacines blancos, amarillos y violetas a la parrillavegetarian
Courgettes blanches /jaunes et violons grillées confites, fine purée de condiments/shimi shuri — Confitados, con puré fino de condimentos/shimi shuri
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Nuestros Postres
El famoso arroz con leche de La Régalade
Le fameux riz cuit au lait de La Régalade, caramel laitier — Con caramelo lácteo
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 34
Frescura de ruibarbo
Fraicheur de rhubarbe, crémeux fromage blanc, mascarpone, fruits rouges et amandes caramélisées — Con crema de queso blanco, mascarpone, frutos rojos y almendras caramelizadas
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 43
Profiterole de la Régalade
Profiterole de la Régalade, glace vanille et noisettes caramélisées — Con helado de vainilla y avellanas caramelizadas
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 30

¿Esta carta sigue siendo correcta?

20veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un plato principal vegetariano de calabacines blancos, amarillos y violín a la parrilla. También puedes elegir la sopa de tomate y sandía o la tabla de quesos.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 28

74dia
scoreestimación

Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas con un índice glucémico bajo. Hay una gran variedad de carnes y pescados.

14 aptos para diabéticos · 28 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue Saint-Honoré 106, 75001 Paris
Horario
lun—
mar12:15–14:00, 19:15–22:00
mié12:15–14:00, 19:15–22:00
jue12:15–14:00, 19:15–22:00
vie12:15–14:00, 19:15–22:00
sáb12:15–14:30, 19:15–22:30
dom—
Contacto
+32142219240 contactstho@laregalade.paris
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laregalade.paris/
Ficha
completitud 83 %, confianza 93 %

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