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Le Vent d'Armor

Quai de la Tournelle 25, 75005 Paris

Cerrado ahora · abre 19:30

Frenchseafood restaurant€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menús del Chef
Menú de 55 €
55.00
Le menu à 55 € (Entrée/Plat/Dessert) — Entrante/Plato Principal/Postre
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 31
Menú de 47 €
47.00
le menu à 47 € (Entrée & Plat ou Plat & Dessert) — Entrante y Plato o Plato y Postre
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratospesado 38
Menú Descubrimiento Sorpresa de 95 €
95.00
Le Menu Découverte Surprise à 95 € (2 Entrées & Plat & Dessert) — 2 Entrantes, Plato y Postre
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 31
Entrantes
Ostras Marennes Oléron n° 4pescatarian
26.00
Huîtraçs spéciales Marennes Oléron Huîtraçs n° 4 — 6 piezas
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostras Marennes Oléron n° 2pescatarian
36.00
Huîtraçs spéciales Marennes Oléron Huîtraçs n° 2 — 6 piezas
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Langostinospescatarian
46.00
Langoustines nacrées et son écume acidulée, Caviar osciètre (4g) — Con espuma acidulada y caviar osciètre (4g)
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Crujiente de caballa y gambas en kadaïfpescatarian
28.00
Croustillant de Maquereau et gambas en kadaïf, mangue et wasabi — Con mango y wasabi
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Navajas gratinadaspescatarian
28.00
Couteaux gratinés au beurre aillé, piment d’Espelette et son jeune mesclun — Con mantequilla de ajo, piment d'Espelette y mesclun joven
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chupitos de calamar grilladospescatarian
26.00
Supions grillés, vinaigrette pomme verte et guindilla — Vinagreta de manzana verde y guindilla
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Carpaccio de Atúnpescatarian
32.00
Carpaccio de Thon, vinaigrette sauce soja aux Pimentos del Piquillos et anchois marinés — Vinagreta de soja con Pimentos del Piquillos y anchoas marinadas
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pescados
Filete de San Pedro asadopescatarian
48.00
Filet de Saint-Pierre rôti aux Coques et sa vinaigrette infusée au basilic — Con berberechos y vinagreta de albahaca
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lenguado localpescatarian
72.00
Sole de nos côtes, façon meunière ou grillée, selon votre désir, et son émulsion langoustine — A la meunière o a la plancha, con emulsión de langostino
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Langostinos con Trufaspescatarian
46.00
Cassolette gourmande de Langoustines aux Truffes — Cassolette gourmet
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ala de raya meunièrepescatarian
42.00
Aile de Raie meunière aux cêpres balsamique Petimezi et pistaches de Markopoulo — Con alcaparras balsámicas, Petimezi y pistachos de Markopoulo
estimación≈ 610 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Lubina asadapescatarian
58.00
Pavé de Bar de petit bateau rôti et son jus carotte épicé au curry rouge — Con jugo de zanahoria especiado al curry rojo
estimación≈ 510 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensaladas
Ensalada de temporadavegetarian
14.00
Salade de saison — A su gusto
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Quesos de Francia
Degustación de Quesos de Franciavegetarian
14.00
Dégustation Fromages de France
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dulces
Carpaccio de melocotones amarillosvegan
14.00
Carpaccio de Pêches jaunes, Rhubarbe et Granité au Sureau — Ruibarbo y granizado de saúco
estimación≈ 160 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Mousse de chocolate negro Guayaquilvegetarian
16.00
Mousse au chocolat noir Guayaquil, Oranges confites — Naranjas confitadas
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Frambuesas entre dos hojasvegetarian
14.00
Entre deux feuilles Framboises, crème citron vert et cardamone — Crema de lima y cardamomo
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratospesado 44
Panaché de Fruits rougesvegan
14.00
Surtido de frutos rojos
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Surtido de Helados y Sorbetesvegetarian
14.00
Assortiment de Glaces et Sorbets Artisan Maître Glacier — Artesanales del maestro heladero — 3 bolas
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37

¿Esta carta sigue siendo correcta?

55veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una ensalada de temporada y una tabla de quesos. De postre hay una mousse de chocolate negro y un carpaccio de melocotones amarillos.

7 platos vegetarianos y 2 veganos de 22

75dia
scoreestimación

Pescados y mariscos franceses

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales de pescado ricos en proteínas. Estas opciones son naturalmente bajas en carbohidratos.

14 aptos para diabéticos · 22 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Quai de la Tournelle 25, 75005 Paris
Horario
lun19:30–22:00
mar12:00–13:30, 19:30–22:00
mié12:00–13:30, 19:30–22:00
jue12:00–13:30, 19:30–22:00
vie12:00–13:30, 19:30–22:00
sáb12:00–13:30, 19:30–22:00
domcerrado
Contacto
+33146345099
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-vent-darmor.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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