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Le Progrès - Paris, 62 Rue Legendre

rue Legendre 62, 75017 Paris

Cerrado ahora · abre mar 08:30

Latin American€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

TAPAS
Fritesvegan
6.00
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Pequeña ensalada de zanahoria y limónvegan
6.50
Petite salade aux carottes et citron
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Choripan
9.00
Sándwich de chorizo argentino de cerdo y vacuno
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tortilla Españolavegetarian
8.50
Tortilla Espagnole
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chorizo español a la plancha
9.00
Chorizo espagnol grillé (2 pièces) fromage croustillant — 2 piezas con queso crujiente
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Verduras a la planchavegetarian
8.50
Légumes grillés — con queso de cabra y miel
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pastel de choco
9.50
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Quesadilla
8.90
Quesadilla jambon fromage — jamón y queso
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chorizo argentino
9.00
Chorizo argentino Sauce tomate — con salsa de tomate
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brocheta de ternera
9.00
Brochette de Boeuf
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Provoletavegetarian
9.00
queso fundido
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Empanada
3.80
Empanada au choix Boeuf — carne
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Empanada
3.80
Empanada au choix Poulet — pollo
estimación≈ 190 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Empanadavegetarian
3.80
Empanada au choix Fromage oignons — queso y cebolla
estimación≈ 230 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Empanada
3.80
Empanada au choix Brocoli Saumon — brócoli y salmón
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Empanadavegetarian
3.80
Empanada au choix Epinard Crème noix — espinacas, nata y nuez
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADAS GRANDES
Tostas de queso de cabra calientevegetarian
17.50
Tartines de chèvre chaud, miel, noix — con miel y nueces
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 69
Pollo al sésamo con salsa de soja
17.50
Poulet sésame et sauce soja
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CARNES
Milanesa
18.50
escalope de ternera empanado, puré casero, ensalada
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Milanesa Napolitana
19.90
escalope de ternera empanado, salsa de tomate, jamón, mozzarella, puré, ensalada
estimación≈ 980 kcal70 g de carbohidratos
Burger du boucher 180g
18.50
Burger du boucher 180gr — queso cheddar, patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Tartar de ternera cortado a cuchillo
19.90
Tartare de boeuf coupé au couteau — patatas fritas, ensalada
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Pavé de Rumsteak 220g
20.00
Pavé de Rumsteak 220gr — patatas fritas, ensalada
estimación≈ 800 kcal45 g de carbohidratos
Faux Filet argentino 220g
20.00
Faux Filet argentin 220gr — patatas fritas, ensaladas
estimación≈ 800 kcal45 g de carbohidratos
Plato argentino
20.00
Assiette argentine — faux filet 100g, chorizo arg, puré, huevo, ensalada
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Entrecôte argentino 300g
36.00
Entrecôte argentine 300gr — verduras гриlladas, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
Parrillada argentina para 2 personas
44.00
Parrillada argentina 2 personnes — Entrecôte, pollo, bavette, chorizo, verduras grilladas, patatas fritas, ensaladas
estimación≈ 1400 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Parrillada argentina para 3 personas
66.00
Parrillada argentina 3personnes
estimación≈ 1400 kcal60 g de carbohidratospesado 38
La pièce du Chef 1kg
74.00
Ternera argentina o uruguaya cocinada a baja temperatura para 3 personas
estimación≈ 1100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRES
Tiramisu
7.90
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Flan con dulce de leche
7.50
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 34
Crème brûlée con dulce de leche
7.50
Crème brûlée au dulce de leche
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Tarte du jour
8.50
tarta del día
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 43
Copa de helado
8.50
Coupe de glace vanille, chocolat, caramel — vainilla, chocolate, caramelo
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Entrantes a elegir
Huevo con mayonesavegetarian
4.50
Oeuf mayonnaise
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevo en cocotte de panvegetarian
4.50
Oeuf en cocotte de pain
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brick de queso de cabravegetarian
5.00
Brick de chèvre
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filete de arenquepescatarian
6.00
Filet de Hareng
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Postres a elegir
Selección de postres
6.00
Crème Brulée à la confiture de lait/ flan con dulce de leche / Tiramisu/ tarte du jour — Crème Brulée con dulce de leche / flan con dulce de leche / Tiramisu / tarta del día
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 41
NUESTRAS CARNES
Milanesa de boeuf
17.00
puré casero, ensalada
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Milanesa napolitana
18.50
Milanesa napolitana (escalope de boeuf panée) — Escalope de ternera empanado con jamón, salsa de tomate, mozzarella, puré casero y ensalada
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de queso de cabra empanadovegetarian
16.00
Salade de chevre pannée
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Faux-Filet argentino 220g
19.50
Faux-Filet argentin 220gr — Con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Tartar de ternera
17.50
Tartare de boeuf — Carne cortada a cuchillo, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Parrillada argentina para 2
42.00
Parrillada argentine pour 2 — Entrecôte, bavette, chorizo, pollo, verduras a la parrilla, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 1600 kcal80 g de carbohidratospesado 44
Corte del carnicero 1kg
72.00
Pièce du boucher 1kg — Ternera de Argentina o Uruguay, patatas fritas y ensalada (reservar 2h antes)
estimación≈ 1800 kcal60 g de carbohidratospesado 35
Empanadas unidad
3.80
Empanadas l'unité — Carne, pollo, queso, cebolla, brócoli, salmón, espinacas, crema de nueces
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
3 Empanadas a elegir
14.50
3 Empanadas au choix + salade — Con ensalada
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 78
Extra patatas fritasvegan
6.00
Supp Frites
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Extra ensaladavegan
5.00
Supp Salade
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

¿Esta carta sigue siendo correcta?

63veggie
scoreestimación

Cocina latina con tapas vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay opciones vegetarianas como la tortilla española, provoleta y empanadas de espinacas con crema de nueces. No hay platos principales vegetarianos, pero existen guarniciones como patatas fritas y verduras asadas con queso de cabra.

14 platos vegetarianos y 4 veganos de 50

72dia
scoreestimación

Comida latina rica en proteínas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos de carne y tapas. La mayoría de los platos principales vienen con patatas fritas o puré.

27 aptos para diabéticos · 50 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Legendre 62, 75017 Paris
Horario
luncerrado
mar08:30–02:00
mié08:30–02:00
jue08:30–02:00
vie08:30–02:00
sáb17:00–02:00
domcerrado
Cuisine ouverte de 19h à 23h
Contacto
+33147633046 contact@leprogresbar.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-argentin-paris.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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