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Marcel - Paris, 15 Rue de Babylone

rue de Babylone 15, 75007 Paris

Cerrado ahora · abre 10:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Cereales y panes
Avocado Toast
14.00
pan de molde, huevos fritos, feta, hierbas y everything seasoning
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 66
Açaï Bowlvegan
13.00
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Porridgevegetarian
11.00
avena, plátanos caramelizados y nueces
estimación≈ 510 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 68
Salmon Toast
22.00
pan brioche, queso crema, aguacate, salmón ahumado, cilantro, gomasio y aceite picante
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Pancakesvegetarian
13.00
sirope
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratos
French Toastsvegetarian
14.00
salsa de toffee de mantequilla salada y plátanos
estimación≈ 720 kcal78 g de carbohidratos
Wafflesvegetarian
14.00
fresas, nata montada casera y sirope
estimación≈ 750 kcal82 g de carbohidratospesado 38
Huevos
Benedict
15.00
huevos poché sobre muffin, bacon y salsa holandesa
estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratos
Norwegianpescatarian
17.00
huevos poché sobre muffin, salmón ahumado y mantequilla blanca al limón
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratos
Full English breakfast
18.00
huevos fritos, salchichas, bacon, champiñones, tostadas / judías
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Breakfast Burrito
19.00
tortilla de trigo, huevos revueltos, bacon, queso fundido, ternera, aguacate, cilantro, salsa/lechuga
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 77
Omelette blanchevegetarian
15.00
espinacas, feta y tostada
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Entrantes
Truffled quesadillavegetarian
13.00
queso, guacamole y jalapeños
estimación≈ 480 kcal36 g de carbohidratos
Corn ribsvegetarian
12.00
grana padano, mayo picante y cilantro
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Ensaladas
Cobb
20.00
lechuga romana, aguacate, huevo, tomates, pollo a la plancha, roquefort, bacon y aliño francés
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Fenouil
19.00
feta, pollo, arándanos rojos, piñones y hierbas
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Caesar
19.00
pollo frito o aguacate, romana, crotones, salsa caesar y grana padano
estimación≈ 620 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Green Bowlvegan
18.00
bulgur, edamame, espinacas, pepino, falafels, yogur verde y everything bagel seasoning
estimación≈ 540 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 85
Pulled chicken
19.00
guisantes secos, aguacate, granada y cilantro
estimación≈ 460 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Platos principales
Fried Chicken
21.00
mostaza y miel / patatas fritas
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Brocheta de pollo marinado
21.00
Brochette de poulet mariné — chimichurri de cilantro / patatas fritas
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Sloppy Joe Quesadilla
21.00
carne picada, quesos fundidos, tortilla de trigo / lechuga sucrine
estimación≈ 850 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
BCB
22.00
200g de carne picada, ensalada, tomates, bacon, salsa Marlon en pan / patatas fritas
estimación≈ 980 kcal62 g de carbohidratos
PPB
22.00
pulled pork burger, salsa bbq, spicy mayo, cilantro en pan / patatas fritas
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Sándwiches
Club Sandwich
20.00
Club — pan de molde, pavo, bacon, huevo, emmental, lechuga y tomates
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hot Dog Deluxe
19.00
salchicha de cerdo ahumada, relish, cebollas fritas, mostaza en pan
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Tuna & Avocado Rollpescatarian
19.00
atún, spicy mayo, aguacate y lechuga iceberg
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Egg Salad Sandwichvegetarian
17.00
pan brioche, huevos cocidos, spicy mayo, emmental y espinacas
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Postres
Cheesecakevegetarian
10.00
Cheese cake — coulis de frambuesa
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Tarta de chocolatevegetarian
10.00
Gâteau au chocolat — nata montada casera
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Carrot Cakevegetarian
9.00
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Key Lime Pievegetarian
11.00
tarta de lima
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratospesado 40
Apple Berry Pievegetarian
10.00
nata montada casera
estimación≈ 460 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Ensalada de pomelo fresco y granadavegan
9.00
Salade de pamplemousse frais et grenade
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
Patatas blancas campesinasvegetarian
8.00
Frange blanc de campagne et sauce toffee — con salsa de toffee
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 41

¿Esta carta sigue siendo correcta?

78veggie
scoreestimación

Brunch francés con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú incluye porridge, pancakes y una tortilla de espinacas y feta. El Green Bowl es una opción vegana.

17 platos vegetarianos y 3 veganos de 35

55dia
scoreestimación

Ensaladas y desayunos proteicos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias ensaladas y opciones de desayuno ricas en proteínas. La mayoría de los platos principales se basan en hamburguesas o pan.

9 aptos para diabéticos · 35 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
rue de Babylone 15, 75007 Paris
Horario
lun10:00–22:00
mar10:00–22:00
mié10:00–22:00
jue10:00–22:00
vie10:00–22:00
sáb10:00–22:00
dom10:00–18:30
Contacto
+33142226262 marcel.75@orange.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmarcel.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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