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Les Cailloux - Paris, 58 Rue des Cinq Diamants

rue des Cinq Diamants 58, 75013 Paris

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

antipasti
insalata estivavegetarian
16.00
Ensalada de melocotón, melón blanco, crumble de nueces y feta
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
fiori di zucca, ricotta e acciughe
16.00
Buñuelos de flores de calabacín en tempura, ricotta y anchoas
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
tarte tatin pomodoro e crema cacio e pepevegetarian
15.00
Tarta tatin de tomate, crema de queso de oveja y pimienta negra
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
aspretto di pomodorovegan
16.00
Gazpacho de tomates cherry, cebolla roja, pimiento rojo, aceite de albahaca y croutons
estimación≈ 180 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
carpaccio di branzino, carciofi marinatipescatarian
16.00
Carpaccio de lubina, alcachofas marinadas y hierbas silvestres
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
verdure al fornovegetarian
20.00
Hortalizas de temporada al horno de leña, feta y tomillo
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
vitello tonnato
16.00
Ternera asada, crema de atún, anchoas, alcaparras y rúcula
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
antipasto
18.00
Embutidos italianos, mozzarella di bufala, verduras asadas y marinadas al ajo y menta
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
la pasta
pennette alla normavegetarian
18.00
Pennette con salsa de tomate, berenjenas fritas, ricotta y albahaca
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 72
trofie al pesto di basilicovegetarian
18.00
Trofie con pesto de albahaca casero
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
linguine alla neranovegetarian
19.00
Linguine con crema de calabacín, caciocavallo y calabacines fritos
estimación≈ 750 kcal68 g de carbohidratos
ravioli ricotta e spinaci, burro e salviavegetarian
19.00
Raviolis caseros de ricotta y espinacas con mantequilla de salvia
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
paccheri gamberi, pomodorini e burratapescatarian
19.00
Paccheri con gambas, tomates cherry y burrata di bufala
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
linguine cacio e pepevegetarian
17.00
Linguine con crema de queso de oveja y pimienta negra
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
spaghetti bottarga e limonepescatarian
19.00
Spaghetti con botarga y ralladura de limón
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 69
rigatoni all'amatriciana
17.00
Rigatoni, salsa de tomate, pecorino romano y guanciale
estimación≈ 710 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
pesci & carni
tartare di oratapescatarian
24.00
Tartar de dorada, salicornia, apio, tomates cherry confitados y ensalada verde
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
milanase di vitello, verdure alla griglia
30.00
milanase di vitello, verdure alla griglia della ferme de l'envol — Milanesa de ternera con verduras a la parrilla de la granja
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
dolci
semifreddo kiwi e fragolavegetarian
12.00
Semifreddo de fresa y kiwi, coulis de fresas y crujiente de chocolate
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 43
pastiera napoletanavegetarian
12.00
Tarta tradicional napolitana de ricotta, trigo cocido, frutas confitadas y azahar
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Melocotón asadovegetarian
10.00
pesca arrosto, crema di mascarpone — con crema de mascarpone y amaretti
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 37
Sopa fresca de frutos rojosvegetarian
12.00
zuppa fresca di frutti rossi — con verbena, crumble de cacao, frutos rojos y helado de leche
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratospesado 42
Tiramisúvegetarian
10.00
tiramisu — tiramisú de café
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 38
Sgroppino de limónvegetarian
10.00
sgroppino al limone — helado de limón batido con prosecco y vodka
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Helados y sorbetesvegetarian
9.00
gelati e sorbetti, maison pozzetto — 2 bolas a elegir: gianduia, pistacho, avellana, fior di latte o sorbete del momento
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Panna cotta del momentovegetarian
12.00
panna cotta del día
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Cassatina dai-daivegetarian
2.50
"cassatina" dai-dai — pequeño bocado helado: chocolate, nata, menta o café
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratos
Affogatovegetarian
9.00
helado de leche con expreso
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratos

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84veggie
scoreestimación

Muchos platos italianos vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir pastas como pennette alla norma y linguine cacio e pepe. Los antipasti incluyen verdure al forno y una tarta tatin de tomate. Solo hay una opción vegana, el aspretto di pomodoro.

19 platos vegetarianos y 1 veganos de 28

57dia
scoreestimación

Opciones italianas y francesas ligeras

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios entrantes y platos principales ricos en proteínas. Las pastas y los postres tienen muchos carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 28 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
rue des Cinq Diamants 58, 75013 Paris
Horario
lun12:00–14:30, 19:00–23:00
mar12:00–14:30, 19:00–23:00
mié12:00–14:30, 19:00–23:00
jue12:00–14:30, 19:00–23:00
vie12:00–14:30, 19:00–23:30
sáb12:30–15:00, 19:00–23:30
dom12:30–15:00, 19:00–22:30
Contacto
+33145801508
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescailloux.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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