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Restaurant Frederic Simonin

rue Bayen 25, 75017 Paris

Abierto ahora · hasta 22:00

French€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú del día
3 platos
85.00
3 services
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
2 platos
65.00
2 services
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Huevo de granjavegetarian
L’œuf de poule fermier — Royale de cebollas dulces, crema de lechuga con nuez moscada, extracto de capuchina, melba de cebolla, semillas
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tomates cherry en texturasvegetarian
Les tomates « cherry » en texture — Sobre tarta fina de tomate y orégano, gelatina tierna, crema de cilantro, sorbete de mostaza verde
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rubia de línea
Le maigre de ligne — Laqueada, extracto de apio, berberechos, perla de yuzu, jugo de espinas con soja y mantequilla avellana
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Flores de calabacínvegetarian
Les fleurs de courgette — Estilo 'petit farci', aceitunas Taggiasche, almendras frescas, salvia, limón y jugo de calabacín al basílico
estimación≈ 320 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Momento dulce
L’instant sucre — Inspiración gourmet y de temporada
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34
Café del gastrónomo
Le café du gastronome — Expresso y dulces
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratospesado 38
Menús de inspiración
Signature
135.00
Interpretación libre en 4 tiempos
estimación≈ 1500 kcal90 g de carbohidratospesado 33
Temptation
175.00
Tentation — En 5 tiempos
estimación≈ 1800 kcal110 g de carbohidratospesado 33
Dégustation
200.00
En 8 tiempos
estimación≈ 2300 kcal140 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

72veggie
scoreestimación

Refinados platos vegetarianos franceses

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el huevo de granja con royale de cebolla o las flores de calabacín con aceitunas taggiasche. Las opciones vegetarianas suelen contener huevos y nata.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 11

64dia
scoreestimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varias opciones bajas en carbohidratos. El menú se centra en verduras frescas y pescado.

4 aptos para diabéticos · 10 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Bayen 25, 75017 Paris
Horario
lun12:00–14:00, 19:30–22:00
mar12:00–14:00, 19:30–22:00
mié12:00–14:00, 19:30–22:00
jue12:00–14:00, 19:30–22:00
vie12:00–14:00, 19:30–22:00
sáb—
dom—
Contacto
+33145747474 contact@fredericsimonin.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fredericsimonin.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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