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Le Solférino

Boulevard Saint-Germain 262, 75007 Paris

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PLATOS
Ensalada César
14.50
Salade César — Pollo a la plancha, crotones, parmesano, salsa César
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade Chèvre Chaudvegetarian
13.50
Queso de cabra caliente, miel, nueces, mezcla de brotes tiernos
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tabla Mixta
18.00
Planche Mixte — Selección de embutidos y quesos, mantequilla, pepinillos
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENTRANTES
Bruschetta Tomate Albahacavegetarian
8.00
Bruschetta Tomate Basilic — Pan tostado, tomates frescos, albahaca, aceite de oliva
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Carpaccio de Ternera
12.00
Carpaccio de Boeuf — Finas lonchas de ternera, parmesano, rúcula, aceite de oliva
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Camembert Asadovegetarian
11.00
Camembert Rôti — Camembert al horno, miel, romero, pan tostado
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS PRINCIPALES
Hamburguesa Casera
16.50
Burger Maison — Ternera, cheddar, cebollas caramelizadas, salsa casera, patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Pasta Carbonara
15.00
Pasta, panceta, nata, parmesano
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Risotto de Champiñonesvegetarian
17.00
Risotto aux Champignons — Arroz arborio, champiñones de París, parmesano
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Filete de Pescadopescatarian
19.00
Filet de Poisson — Pescado del día, verduras salteadas, salsa de limón
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
POSTRES
Tiramisú Casero
7.50
Tiramisu Maison — Café, mascarpone, bizcocho
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 30
Fondant de Chocolate
8.00
Fondant au Chocolat — Corazón fundente, helado de vainilla
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Ensalada de Frutas Frescasvegan, vegetarian
6.50
Salade de Fruits Frais — Frutas de temporada
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

79veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir el risotto de champiñones, la ensalada de queso de cabra caliente o el camembert asado. La única opción vegana es la ensalada de frutas.

5 platos vegetarianos y 1 veganos de 13

71dia
scoreestimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios entrantes y platos principales ricos en proteínas. Los postres contienen mucha azúcar.

6 aptos para diabéticos · 13 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Boulevard Saint-Germain 262, 75007 Paris
Horario
aún desconocido
Contacto
+33145515514
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesolferinoparis.com
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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