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La Table de Colette

Rue Laplace 17, 75005 Paris

Abierto ahora · hasta 21:30

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menu
Menu en 7 temps
99.00
7-course tasting menu
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 29
Menu en 3 temps
49.00
3-course lunch menu — L’Essentiel de la Table de Colette, servi uniquement le midi, hors week-ends et jours fériés
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratospesado 43
Menu en 5 temps
79.00
5-course tasting menu
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 29
Notre proposition
Le brocoli/condiments graine de moutarde/curry doux
Broccoli with mustard seed and mild curry — De la ferme Saint-Maurice à Plouhan, en Bretagne
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
L'asperge blanche/aneth/sabayon café
White asparagus with dill and coffee sabayon — De Philippe Gilloots, de la vallée du Petit Morin, en Ile de France
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Le chou pointu/gingembre/piment
Pointed cabbage with ginger and chili — De la ferme de la Mi-Voix, de Gauthier et Sylvère Wittorski à Bosc-Guérard-Saint-Adrien, en Normandie
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Le fenouil/épices chorizo doux
Fennel with mild chorizo spices — De la ferme de Grohan, au Plessis-Grohan, en Normandie
estimación≈ 190 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
L'oignon de Roscoff/épices Apicius
Roscoff onion with Apicius spices — De la ferme des Trois Pierres, en Normandie
estimación≈ 160 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
La rhubarbe/ crème aux graines de fenouil
Rhubarb with fennel seed cream — François Cosson en Seine-et-Marne
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
La noisette/oxalis/fleur de sel
Hazelnut with oxalis and fleur de sel — De la Noiseraie saint jacques en Eure-et-Loir
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

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Práctico

Dirección
Rue Laplace 17, 75005 Paris
Horario
lun12:00–13:30, 19:30–21:30
mar12:00–13:30, 19:30–21:30
mié12:00–13:30, 19:30–21:30
jue12:00–13:30, 19:30–21:30
vie12:00–13:30, 19:30–21:30
sábcerrado
domcerrado
Le restaurant ferme ses portes à 15h le midi et à minuit pour le service du soir
Contacto
+33146331859 jmarie@latabledecolette.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledecolette.fr/fr
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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