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Au Bougnat

rue Chanoinesse 26, 75004 Paris

Abierto ahora · hasta 00:00

French€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

SNACKS
Patatas Fritas
6.00
FRENCH FRIES
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Surtido de Quesosvegetarian
12.00
CHEESE ASSORTMENT
estimación≈ 400 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de Charcutería Bougnat
20.00
BOUGNAT’S CHARCUTERIE BOARD — Surtido de embutidos de la región de Cantal y queso
estimación≈ 750 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tabla de Embutidos
12.00
CURED MEAT PLATTER
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TAPAS
Surtido de Tapas
20.00
ASSORTMENT OF TAPAS DISHES
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tapa Individual
7.00
SINGLE TAPAS DISH — Pastel de chorizo, mini croque monsieur, jamón serrano, wrap crujiente de Saint-Nectaire
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

40veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir un surtido de quesos y patatas fritas. El resto del menú consiste en embutidos y tapas como el pastel de chorizo.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 6

69dia
scoreestimación

Snacks y tapas bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchas opciones con pocos carbohidratos. Las tablas de carne y queso son muy adecuadas.

5 aptos para diabéticos · 6 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Chanoinesse 26, 75004 Paris
Horario
lun09:00–00:00
mar09:00–00:00
mié09:00–00:00
jue09:00–00:00
vie09:00–00:00
sáb10:00–00:00
dom—
Service continu Lundi au samedi 12h00 à 22h00. Tapas à partir de 18h
Contacto
+33143545074
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubougnat.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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