Udon Kisin
Rue de Ponthieu 7-9, 75008 Paris
horario aún desconocido
Japanese€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ALMUERZO - UDONS CALIENTES (Caldo)
Agemochivegan
22.00
Agemochi (Pâte de riz frit) — Masa de arroz frita
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratos
Wakamevegan
22.00
Wakame (Algues) — Algas
estimación≈ 520 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 71
Norivegan
22.00
Algas con ciruela salada o wasabi
estimación≈ 510 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 66
Goma Tantan-men
24.00
Cerdo picado picante con sésamo
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 78
Shirunashi Tantan-men
23.00
Shirunashi Tantan-men［Épicé］ — Cerdo picado picante con sansho, sin caldo
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Boeuf
23.00
Boeuf (Mijoté de boeuf à la japonaise) — Estofado de ternera al estilo japonés
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 85
Curry
24.00
Curry au Boeuf/Fromage/Agémochi ［Épicé］ — Ternera/Queso/Agémochi [Picante]
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 73
Nibuta
23.00
Nibuta (Braisé de Porc) — Cerdo braseado
estimación≈ 710 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 85
Mochi Inarivegan
23.00
Bolsa de tofu frito rellena de masa de arroz
estimación≈ 620 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 73
Tempura
25.00
Tempura (assortiment de beignets aux légumes et aux grandes crevettes) — Surtido de frituras de verduras y gambas grandes. Con ensalada o arroz avinagrado con verduras
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 76
ALMUERZO - UDONS FRÍOS (Bol)
Ensalada Udon
22.00
Udon salade sauce soja avec les petites fritures — Salsa de soja con frituras pequeñas
estimación≈ 640 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 73
Ensalada Udonvegan
22.00
Udon salade sauce sésame — Salsa de sésamo
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Onioroshivegan
23.00
Onioroshi (Radis râpé) — Rábano rallado
estimación≈ 530 kcal74 g de carbohidratosequilibrado 66
ALMUERZO - DONBURI
Curry au Boeuf
23.00
Curry au Boeuf ［Épicé］ — Bol de arroz con guarnición [Picante] (con sopa y ensalada)
estimación≈ 820 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 66
Gyusuji
22.00
Gyusuji (Mijoté de tendon de boeuf) — Tendón de ternera estofado. Bol de arroz con guarnición (con sopa y ensalada)
estimación≈ 780 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 68
ALMUERZO - Helados Caseros
Helado
5.00
Glace
estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratos
Mochi helado
5.00
Mochi glace
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratos
Mochivegan
5.00
estimación≈ 180 kcal38 g de carbohidratospesado 39
CENA - ENTRANTES
Edamamevegan
7.00
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Encurtidosvegan
7.00
Assortiment de Pickles de légume en vinagre doux — Surtido de verduras encurtidas en vinagre suave
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Espinacas con sésamo negrovegan
9.00
Épinards au sésame noir
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Berros con sésamo negrovegan
8.00
Cressons au sésame noir
estimación≈ 110 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Aguacate al estilo japonésvegan
9.00
Avocat à la japonaise
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Satsumaimo Kinpiravegan
10.00
Batata caramelizada en juliana
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Nibitashivegan
9.00
Nibitashi (Ragoûts de Légumes de saison) — Estofado de verduras de temporada
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Raíz de bardana fritavegan
10.00
Racine de bardane frit
estimación≈ 190 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
CENA - ENSALADA
Ensalada de pepino y algas con vinagre de arrozvegan
11.00
Salade de Concombre et d’Algues au Vinaigre de Riz
estimación≈ 130 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Ensalada con sabores de salsa de sojavegan
12.00
Salade aux Saveurs de Sauce Soja
estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada con sabores de salsa de sésamovegan
12.00
Salade aux Saveurs de Sauce Sésame
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de rábano blanco y apio con sésamo negrovegan
14.00
Salade de Radis blanc et Céleri au Sésame Noir
estimación≈ 130 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CENA - PLATOS PRINCIPALES
Gyusuji
15.00
Tendón de ternera estofado con miso Hatcho
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tofu fritovegan
14.00
Tofu frit
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tori Karaage
15.00
Tori Karaage (Poulet frit) — Pollo frito
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Berenjena frita con masa fresca de mijo y yomogivegan
18.00
Friture d’Aubergine et Pâte fraiche de Millet et Yomogi
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Kamo Tsukune
18.00
Carne picada de pato y loto, cocinada suavemente al estilo japonés
estimación≈ 360 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tori Tempura
17.00
Tori Tempura (Tempur de Poulet) — Tempura de pollo
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Nibuta
16.00
Nibuta (Braisé de Porc légèrement grillé) — Cerdo braseado ligeramente grillado
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tempura
20.00
Tempura(Assortiment de beignets) — Surtido de frituras
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Estofado de atún y cebollino en olla de barro japonesa
19.00
Mijoté de thon et de cébette dans un pot de terre japonais
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
CENA - UDONS CALIENTES (Caldo)
Kaké (Natural)
19.00
Kaké (Nature)
estimación≈ 520 kcal85 g de carbohidratos
Agedama
23.00
Agedama (Petites fritures) — Pequeños fritos
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Ternera
24.00
Boeuf
estimación≈ 620 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Tori Tempura
25.00
Tori Tempura (Tempura de Poulet) — Tempura de pollo
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
Curry de Ternera
25.00
Curry de Boeuf ［Épicé］ — Picante
estimación≈ 750 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 69
Curry con fideos de arroz fritosvegetarian
25.00
Curry avec Pâte de Riz frit (sans boeuf) ［Épicé］ — Sin ternera, picante
estimación≈ 720 kcal110 g de carbohidratos
Curry con quesovegetarian
25.00
Curry avec du Fromage (sans boeuf)［Épicé］ — Sin ternera, picante
estimación≈ 780 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 76
Tempura
26.00
Tempura (Assortiment de beignets) — Surtido de frituras
estimación≈ 820 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 69
CENA - UDONS FRÍOS (Cesta)
Nature
21.00
Nature (avec bouillon froid) — Con caldo frío
estimación≈ 550 kcal80 g de carbohidratos
Pato y puerros
27.00
Canard et Poireaux (avec bouillon chaud) — Con caldo caliente
estimación≈ 680 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 77
CENA - UDONS FRÍOS (Bol)
Onioroshivegan
23.00
Onioroshi (Radis blanc râpé) — Rábano blanco rallado
estimación≈ 580 kcal85 g de carbohidratos
Nattovegan
23.00
Natto (Haricots de soja fermente) — Soja fermentada
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 74
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89veggie
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Muchas opciones de udon veganos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos veganos como el udon con salsa de sésamo y el mochi inari. También hay entrantes veganos como edamame y espinacas con sésamo negro. Quienes comen carne pueden pedir platos con cerdo o ternera.
25 platos vegetarianos y 23 veganos de 51
74dia
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Platos proteicos sin udon
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú de cena ofrece varias alternativas bajas en carbohidratos. Elija platos de proteínas en lugar de los fideos udon.
21 aptos para diabéticos · 51 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue de Ponthieu 7-9, 75008 Paris
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33171267728
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), udon-kisin.fr/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %