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L Assiette Parisxiv

rue du Chateau 181, 75014 Paris

Cerrado ahora · abre mié 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Especialidades del momento
Croquetas de pata de cerdo
22.00
Croquettes de Pieds de Cochon, sauce Tartare — con salsa tártara
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Costilla de cerdo dorada
36.00
Côte de Cochon doré au sautoir, purée de Pommes de Terre, sauce Charcutière — con puré de patatas y salsa charcutière
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratos
Higos asados al Oportovegetarian
17.00
Figues rôties au Porto, Glace au fromage blanc, Tuile de noisette — con helado de queso blanco y teja de avellana
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Cabeza de ternera con salsa tortue
tête de veau sauce tortue — Cabeza de ternera braseada con hierbas aromáticas
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Cassoulet casero
cassoulet maison — Alubias de Vendée con seis tipos de carnes armoniosas
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 70
Crème caramel
crème caramel au beurre salé — con mantequilla salada
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 34

¿Esta carta sigue siendo correcta?

38veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo el postre de higos asados al oporto es vegetariano. Los platos principales contienen carne como croquetas de patas de cerdo y cassoulet.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 6

57dia
scoreestimación

Clásicos franceses de carne

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece dos opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. El resto de los platos contienen mucho almidón y azúcar.

2 aptos para diabéticos · 6 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue du Chateau 181, 75014 Paris
Horario
lun—
mar—
mié12:00–14:30, 19:00–22:30
jue12:00–14:30, 19:00–22:30
vie12:00–14:30, 19:00–22:30
sáb12:30–14:30, 19:00–22:30
dom12:30–14:30, 19:00–22:30
Contacto
+33143226486
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lassiette.paris
Ficha
completitud 83 %, confianza 77 %

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