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Le Biscornu - Paris, 87-89 Rue Montmartre

rue Montmartre 87-89, 75002 Paris

Cerrado ahora · abre 09:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Tablas y tapas para compartir
Tabla normal 2/3 pers.
16.00
Planche normale 2/3 pers.
estimación≈ 1200 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla XL 4/5 pers.
30.00
Planche XL 4/5 pers.
estimación≈ 2200 kcal70 g de carbohidratospesado 44
El Cartel
Nachos con cheddar fundido, alitas de pollo, nuggets de chili y queso, dips de verduras, guacamole.
estimación≈ 2400 kcal160 g de carbohidratospesado 28
La Bande à Bonnoit
Rillettes du Mans, salchicha de Perche, jamón del país, salchichón de montaña, Comté 18 meses, Cantal, queso de cabra fresco.
estimación≈ 2100 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 40
Hell's Angels
Cebollas fritas, palitos de mozzarella, hummus, alitas de pollo, patatas fritas.
estimación≈ 2300 kcal180 g de carbohidratospesado 28
Asia
Tataki de salmón, brochetas de pollo picante, tempura de gambas, brochetas de melón/mozzarella, salsa de soja dulce.
estimación≈ 1600 kcal90 g de carbohidratospesado 29
L'Italienne
Jamón curado, coppa, arancini, burrata, brochetas de tomate cherry/mozzarella, focaccia.
estimación≈ 1800 kcal110 g de carbohidratospesado 39
Pizza
Apollonvegetarian
13.50
Feta, calabacín a la plancha, tomates, aceitunas negras, salsa de tomate, mozzarella.
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Margaritavegetarian
12.50
Salsa de tomate, mozzarella, aceitunas, orégano.
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Diasporavegetarian
14.00
Queso de cabra fresco artesano, miel, nata fresca, rúcula, mozzarella.
estimación≈ 900 kcal75 g de carbohidratos
Cosa Nostra
14.50
Jamón Serrano, champiñones, salsa de tomate, mozzarella.
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
Gigi lamorosso
12.50
Gigi lamorosso. — Pollo, champiñones, nata fresca, mozzarella.
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
Vitovegetarian
13.50
Vito. — Roquefort, queso de cabra, brie, parmesano.
estimación≈ 1050 kcal70 g de carbohidratos
Babe
13.00
Chips de bacon, huevo frito, cebollas fritas, salsa barbacoa, salsa de tomate, mozzarella.
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
Basquettevegetarian
13.50
Ossau-Iraty DOP gratinado, salsa de tomate, calabacín y berenjenas a la plancha, mozzarella.
estimación≈ 820 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 68
Mano Nera
14.00
Mano Nera. — Chorizo, pimientos, cebollas, aceitunas, salsa de tomate, mozzarella.
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
Don Lucianovegetarian
14.50
Gratinado con parmesano, berenjenas, mozzarella, champiñones, albahaca fresca, salsa de tomate.
estimación≈ 840 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Biscornu
15.00
Biscornu. — Salsa de tomate, mozzarella, jamón Serrano, salsa pistou, mozzarella di bufala DOP (añadida tras cocción).
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
Hamburguesa
Le Cheese Burger du Bisco
15.50
Ternera francesa 160g smash burger, cheddar, pan brioche, patatas fritas naturales.
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
Tablas y tapas para compartir
La Bande à Bonnot
Rillettes du Mans, salchicha de Perche, jamón del país, salchichón de montaña, Comté curado 18 meses, Cantal, queso fresco de cabra
estimación≈ 2100 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Pizza
Costa Nostra
14.50
Jamón Serrano, champiñones, salsa de tomate, mozzarella
estimación≈ 820 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 74

¿Esta carta sigue siendo correcta?

58veggie
scoreestimación

Varias pizzas de queso en París

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir pizzas vegetarianas como la Apollon con feta y calabacín o la Diaspora con queso de cabra y miel. Otros clientes piden tablas de embutidos o hamburguesas de ternera.

7 platos vegetarianos y 0 veganos de 26

44dia
scoreestimación

Elige las tablas cárnicas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú consiste principalmente en pizzas y hamburguesas altas en carbohidratos. Las tablas de embutidos son la mejor opción.

3 aptos para diabéticos · 26 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
rue Montmartre 87-89, 75002 Paris
Horario
lun09:30–02:00
mar09:30–02:00
mié09:30–02:00
jue09:30–02:00
vie09:30–02:00
sáb17:00–02:00
domcerrado
Contacto
+33171244796 lebiscornu75002@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebiscornuparis.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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