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Dessirier

PLACE DU MARECHAL JUIN 9, 75017 PARIS

horario aún desconocido

Frenchseafood restaurant€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Platos
Paella de Cigalas
29.00
Paëlla aux Langoustines du ⚠️ WEEK-END ⚠️ — Especial de FIN DE SEMANA
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Aïoli de Bacalao
30.00
AÏOLI de Cabillaud, légumes d'été & petits bulots — con verduras de verano y pequeños caracoles
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lomo de Merluza sobre la piel
32.00
Pavé de Maigre cuit sur la peau, pommes purée à l'huile d'olive des Baux de Provence — puré de patatas con aceite de oliva de Baux de Provence
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Salmón Marinado
60.00
Saumon mariné , sauce Gravelax (400 Gr) — salsa Gravelax (400g)
estimación≈ 850 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gratén de Bogavante
48.00
Gratin de Homard et macaroni Martelli — con macarrones Martelli
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Puré de patatas caserovegetarian
6.50
Pommes purée maison à l'huile d'olive — con aceite de oliva
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan de masa madre y sarraceno
2.00
Pain au levain et sarrasin (40g) — 40g
estimación≈ 110 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato SEAFOODpescatarian
59.00
❤️ SEAFOOD, Plateau de fruits de mer ❤️ — Plato de mariscos
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plato L'ECAILLERpescatarian
85.00
❤️ L'ECAILLER, Plateau de fruits de mer ❤️ — Plato de mariscos
estimación≈ 800 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Plato CRUSTACÉSpescatarian
220.00
❤️ CRUSTACÉS, Plateau de fruits de mer ❤️ — Plato de crustáceos
estimación≈ 1200 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrantes
Rillettes de sardinas
14.00
Rillettes de sardines — 250g
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón marinado casero
19.00
Saumon mariné maison sauce gravelax à l'aneth & oeuf de caille — salsa gravelax al eneldo y huevo de codorniz
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de pez de roca
20.00
Soupe de poisson de roche, sa rouille et ses croûtons — con rouille y croutons — 1L
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 77
Atún rojo del Mediterráneo
28.00
Thon rouge de méditerranée, huile d'olive des Baux de Provenvce & Algue Nori — aceite de oliva de Baux de Provence y alga Nori
estimación≈ 380 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tourteau pelado
36.00
Tourteau décortiqué nature — natural
estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tarrina de Mayonesa
2.00
Pot de Mayonnaise — 150g
estimación≈ 980 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 38
Postres
Milhojas de Vainilla de Bourbon
11.00
Millefeuille à la Vanille de Bourbon — salsa de caramelo con mantequilla salada
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Cannelés del restaurante Dessirier
5.00
Cannelés du restaurant Dessirier — 2 piezas
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

22veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este restaurante sirve principalmente pescado y mariscos. La única opción vegetariana es el puré de patatas casero con aceite de oliva.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 20

75dia
scoreestimación

Pescados y mariscos franceses

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos de mariscos ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Las bandejas de mariscos son buenas opciones.

15 aptos para diabéticos · 20 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
PLACE DU MARECHAL JUIN 9, 75017 PARIS
Horario
aún desconocido
Contacto
+32142278214 reservation@restaurantdessirier.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdessirier.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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