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Apicius - Paris, 20 Rue d'Artois

rue d’artois 20, 75008 PARIS

Cerrado ahora · abre 12:15

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PARA COMPARTIR
PÂTÉ EN CROÛTE
22.00
PÂTÉ EN CROUTE — Con panceta de Colonnata
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
PATA NEGRA JOSELITO
45.00
Ternera de Salers, panes de tomate, mousseline de patata
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
BERGENJENA FLAMBEADAvegetarian
18.00
AUBERGINE À LA FLAMME — Caviar con curry de Madras e higo fresco
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos
SÉRIOLEpescatarian
60.00
A la parrilla en marinada ácida, habas y grosella, sorbete Green Zebra
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
HUEVO BIOpescatarian
85.00
ŒUF BIO — Caviar Osciètre de la casa Astara, crema agria
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
TOMATESvegan, vegetarian
60.00
Colección Arlequin con agua de pepino helada, melón, sandía y semillas de mostaza
estimación≈ 210 kcal32 g de carbohidratos
BACALAOpescatarian
55.00
CABILLAUD — Brandada fina, jugo perlado
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
GAMBASpescatarian
75.00
Oliva negra y leche de tomates amarillos, crema de cabezas flambeada al Cognac, Darphin crujiente
estimación≈ 510 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
MELOCOTÓN COSTERO « Riviera »pescatarian
70.00
PÊCHE CÔTIÈRE « Riviera » — Olivas negras y leche de tomates amarillos
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
AVES
80.00
VOLAILLE — Fondue de apio y rebozuelos, praliné de avellanas
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PICHÓN
68.00
PIGEON — Fondue de apio y rebozuelos, ravioli de berenjena flambeada
estimación≈ 540 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Menús
4 TIEMPOS
180.00
4 SERVICES
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 33
MENÚ DE COMIDA
3 TIEMPOS
95.00
3 SERVICES
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
BOGAVANTE AZULpescatarian
HOMARD BLEU — Raviolis cremosos glaseados con jugo de crustáceos, chutney de pimiento, melocotón y verbena
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SALMÓNpescatarian
SAUMON — Escalopines con acedera y albahaca, calabacines, almendras frescas y curry
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
DULCES
FRESA GARIGUETTEvegetarian
30.00
FRAISES GARIGUETTES — Infusión de flor de hibisco, helado de vainilla Bourbon
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratospesado 44
CHOCOLATEvegetarian
30.00
CHOCOLAT — Soufflé extraordinario, sorbete de cacao
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 38
HELADOS Y SORBETESvegetarian
25.00
GLACES ET SORBETS
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
FRAMBUESASvegetarian
FRAMBOISES — Tartalette de chocolate blanco y bayas de Andaliman, helado marmoleado
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 35

¿Esta carta sigue siendo correcta?

60veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir la berenjena a la llama o la ensalada de tomates. El resto de las opciones vegetarianas son postres como el suflé de chocolate.

6 platos vegetarianos y 1 veganos de 19

74dia
scoreestimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos con un bajo contenido de carbohidratos. La mayoría de los pescados y carnes se adaptan a una dieta consciente de los carbohidratos.

12 aptos para diabéticos · 19 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue d’artois 20, 75008 PARIS
Horario
lun12:15–13:30, 19:15–21:30
mar12:15–13:30, 19:15–21:30
mié12:15–13:30, 19:15–21:30
jue12:15–13:30, 19:15–21:30
vie12:15–13:30, 19:15–21:30
sáb12:15–13:30, 19:15–21:30
dom12:15–13:30, 19:15–21:30
Fermeture pour congés annuels du 9 au 23 Août 2026. Réouverture le 24 Août pour le service du dîner
Contacto
+32143801966 contact@restaurant-apicius.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-apicius.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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