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Le Paris Paris

Rue de Montfaucon 8, 75006 Paris

Abierto ahora · hasta 23:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú
Menú
35.00
Menu (entrée* + plat* + dessert*) — Entrante* + plato principal* + postre*
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 25
Sábados, domingos y festivos
Té, café orgánico o chocolate caliente tradicional
1 Thé, café bio ou Chocolat chaud traditionnel
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Zumo de naranja natural
1 jus d’orange pressé
estimación≈ 110 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Viennoiserie, tostada con mantequilla y mermelada
1 Viennoiserie, 1 tartine beurre et confiture
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 37
Tostada de aguacate con salmón ahumado
Avocado toast au saumon fumé
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 66
Huevos revueltos orgánicosvegetarian
Oeufs brouillés bio
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Fromage blanc con coulis de frutos rojosvegetarian
Fromage blanc, coulis de fruits rouges
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratos
Copa extra de Champagne o Mimosa
5.00
Supplément Coupe de Champagne ou Mimosa
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratos
Tablas y Ensaladas
Tabla a elegir
18.00
Planche au choix charcuteries ibériques, fromages affinés, mixte — Embutidos ibéricos, quesos curados o mixta
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada César
16.00
Salade César, poulet, sauce anchois — Pollo, salsa de anchoas
estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Croque-monsieur
14.00
Croque-monsieur, sauce Mornay, sucrine — Salsa Mornay, lechuga sucrine
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
Entrantes
Pâté en croûte de pato y pistacho
13.00
Pâté en croûte canard pistache, malossol, mesclun — Pepinillos malossol, mezcla de lechugas
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gravlax de salmón al anís verdepescatarian
14.00
Gravelax de saumon à l’anis vert, céleri aux pommes — Apio con manzana
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Mozzarella di Bufala con pestovegetarian
12.00
Mozzarella di Bufala au pesto, croustillant de tomate et olives noires — Tostada crujiente de tomate y aceitunas negras
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Oeuf meurette
12.00
Øuf meurette, jus de bæuf réduit — Salsa de ternera reducida
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caracoles grandes en concha
14.00
Gros escargots en coquilles, persillade — Persillade
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tarama de trufa negra
12.00
Tarama à la truffe noire, blinis — Blinis
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratos
Vieiras salteadaspescatarian
16.00
Noix de Saint-Jacques snackées, patate douce et chanterelles grillées — Batata y rebozados de setas chanterelles
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Sopa de cebolla gratinada
12.00
Soupe gratinée à l’oignon — Gratinated onion soup
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Dúo de atúnpescatarian
16.00
Duo de thon, Tataki au citron vert et rillettes au gingembre — Tataki de lima y rillettes de jengibre
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Foie gras de pato
15.00
Foie gras de canard, brioche dorée, figues au poivre doux — con brioche tostado e higos a la pimienta dulce
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Platos Principales
Lomo de salmón asadopescatarian
22.00
Dos de saumon rôti, écrasé de pommes de terre, mousseline estragon — con puré de patatas y mousseline de estragón
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Beef Burger / Veggie Burger
20.00
Burger de bæuf / Burger Veggie, crème de cheddar, champignons, roquette — con crema de cheddar, champiñones y rúcula
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Risotto de coquillettes
19.00
Risotto de coquillettes aromatisé à la truffe, jambon rostello aux herbes, parmesan — aromatizado con trufa, jamón rostello a las hierbas y parmesano
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Brazo gitano de ternera
28.00
Paleron de bæuf braisé, carottes, navet boule d’or — estofado con zanahorias y nabo
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Magret de pato asado
24.00
Magret de canard rôti, puré de patate douce , jus d’orange réduit — con puré de batata y reducción de zumo de naranja
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 73
Mollejas de ternera
32.00
Ris de veau au sautoir, pommes darphin, jus de sariette — con pommes darphin y jugo de sariette
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cocotte de ave
23.00
Cocotte de volaille aux champignons, écrasé de pomme de terre, châtaignes — con champiñones, puré de patatas y castañas
estimación≈ 610 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lomo de bacalaopescatarian
24.00
Dos de cabillaud, légumes rôtis au thym, aïoli de pommes de terre — con verduras asadas al tomillo y aïoli de patatas
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entrecot argentino
28.00
Noix d’entrecôte Argentine, sauce vin rouge et compote d’oignons, frites maison — con salsa de vino tinto, compota de cebolla y patatas fritas caseras
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Calabaza butternut y zanahoriasvegetarian
18.00
Butternut et carottes rôties au miel, ricotta aux herbes — asadas con miel y ricotta a las hierbas
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 66
Postres
Fondant de chocolate
10.00
Fondant au chocolat, douceur de lait, chantilly — con dulce de leche y nata montada
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Crème brûléevegetarian
10.00
Crème brûlée à la vanille Bourbon — de vainilla Bourbon
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratospesado 40
Brie de Meauxvegetarian
10.00
Brie de Meaux aux noix — con nueces
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Baba al ron
12.00
Baba au vieux rhum, chantilly — con nata montada
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 35
Frutas de temporadavegan
12.00
Fraicheur de fruits de saison, infusion menthe et poivre Sichuan — con infusión de menta y pimienta de Sichuan
estimación≈ 150 kcal25 g de carbohidratos
Tarta de limónvegetarian
12.00
Tarte au citron meringuée — con merengue
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31

¿Esta carta sigue siendo correcta?

60veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la Mozzarella di Bufala como entrante y la calabaza butternut y zanahorias asadas con ricotta como plato principal. También hay una hamburguesa veggie. El menú incluye mucha carne y pescado para mesas mixtas.

8 platos vegetarianos y 1 veganos de 37

84dia
scoreestimación

Cocina francesa clásica

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. El menú incluye varios platos de carne y pescado con un índice glucémico bajo.

16 aptos para diabéticos · 34 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue de Montfaucon 8, 75006 Paris
Horario
lun09:00–23:30
mar09:00–23:30
mié09:00–23:30
jue09:00–23:30
vie09:00–23:30
sáb09:00–23:30
dom09:00–23:30
service continu
Contacto
+33143265056
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leparisparis.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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