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Japanos

rue Dauphine 41, 75006 Paris

Abierto ahora · hasta 22:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

TAPAS JAPONESAS
Gyoza de Pollo
6.00
GYOZA AU POULET — Raviolis japoneses de pollo picado y verduras. (5 uds.)
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Edamamevegan, vegetarian
5.00
Vainas de soja. Sal o Spicy.
estimación≈ 120 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Gyoza de Cerdo
6.00
GYOZA PORC — Raviolis japoneses de cerdo picado y verduras. (5 uds.)
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyoza Veggievegetarian
6.00
Raviolis japoneses de verduras. (5 uds.)
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Karaage
9.00
Pollo frito marinado en salsa japonesa.
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
DONBURI
Katsudon de Pollo
18.00
KATSUDON POULET — Arroz con pollo empanado, salsa dashi dulce, huevo revuelto y cebollas.
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 69
Katsu Curry de Pollo
17.00
KATSU CURRY POULET — Pollo empanado con curry japonés, servido con arroz.
estimación≈ 900 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 71
Karaage Curry
16.00
Pollo frito con curry japonés, servido con arroz.
estimación≈ 920 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 70
Katsu Curry de Cerdo
17.00
KATSU CURRY PORC — Cerdo empanado con curry japonés, servido con arroz.
estimación≈ 950 kcal100 g de carbohidratos
Katsudon de Cerdo
18.00
KATSUDON PORC — Arroz con cerdo empanado, salsa dashi dulce, huevo revuelto y cebollas.
estimación≈ 880 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 68
Oyakodon
16.00
Arroz con pollo, salsa dashi dulce, huevo revuelto y cebollas.
estimación≈ 750 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 73
RAMEN KONJAC
Konjac Chicken Ramen
17.00
Fideos de konjac, caldo de pollo, pechuga de pollo slow-cook, huevo, setas oreja de judas, cebollino.
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Konjac Veggie Ramenvegetarian
17.00
Fideos de konjac, caldo de verduras, col japonesa, salsa shoyu, algas wakame, setas japonesas.
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
RAMEN DE CERDO
Ramen Shoyu de Cerdo Auténtico
14.00
SHOYU RAMEN PORC AUTHENTIQUE RAMEN — 2 lonchas de yakibuta (cerdo chashu), salsa shoyu original, caldo de cerdo, ramen casero, shinachiku, huevo.
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Ramen Miso de Cerdo Clásico
17.00
MISO PORC CLASSIQUE RAMEN — 2 lonchas de yakibuta (cerdo chashu), salsa miso original, caldo de cerdo, ramen casero, shinachiku, huevo.
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
Ramen Shio de Cerdo Puro
16.00
SHIO PORC PUR RAMEN — 2 lonchas de yakibuta (cerdo chashu), caldo de cerdo, ramen casero, shinachiku, huevo marinado, algas wakame.
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Tan Tan Ramen
17.00
Cerdo picado con verduras, salsa de sésamo y cacahuete, caldo de cerdo, ramen casero, huevo marinado.
estimación≈ 850 kcal62 g de carbohidratos
RAMEN DE POLLO
Tori Shoyu Ramen de Pollo
14.00
TORI SHOYU RAMEN POULET — Lonchas de pollo estofado, salsa shoyu original, caldo de pollo, ramen casero, shinachiku, huevo marinado.
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Tori Miso Ramen de Pollo
16.00
TORI MISO RAMEN POULET — Lonchas de pollo estofado, salsa miso original, caldo de pollo, ramen casero, shinachiku, huevo marinado.
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Tori Tatsuta Ramen de Pollo
17.00
TORI TATSUTA RAMEN POULET — Pollo frito, salsa shoyu original, caldo de pollo, ramen casero, huevo marinado, cebollino.
estimación≈ 800 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 65
NARUTO KATSU TORI RAMEN POULET
17.00
Caldo signature servido con un filete de pollo empanado (Katsu) crujiente encima.
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 67
RAMEN VEGGIE
JAPANESE MUSHROOM MIX RAMENvegetarian
17.00
Caldo umami de shiitake, surtido de setas japonesas, raíz de loto frita.
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 78
VEGGIE TAN TAN RAMENvegetarian
15.00
Tofu troceado con verduras, salsa de sésamo y cacahuete, caldo veggie, fideos ramen caseros, puerro, aceite picante.
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65
YASAI RAMENvegetarian
14.00
Col china, setas negras, brotes de soja, shinachiku, zanahorias, cebollas, salsa shio, caldo veggie, ramen.
estimación≈ 580 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 70

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66veggie
scoreestimación

Ramen y tapas japonesas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir Yasai Ramen, Veggie Tan Tan Ramen o Japanese Mushroom Mix Ramen. De tapas hay edamame y gyoza veggie. La mayoría de los otros platos contienen cerdo o pollo.

6 platos vegetarianos y 1 veganos de 24

64dia
scoreestimación

Opciones japonesas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece ramen de konjac como alternativa baja en carbohidratos. La mayoría de las otras opciones son tapas pequeñas.

7 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Dauphine 41, 75006 Paris
Horario
lun12:00–15:00, 18:00–22:30
mar12:00–15:00, 18:00–22:30
mié12:00–15:00, 18:00–22:30
jue12:00–15:00, 18:00–22:30
vie12:00–15:00, 18:00–23:00
sáb12:00–23:00
dom12:00–22:30
Fermeture temporaire
Contacto
+33144070806
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), japanos.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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