Le Régalia
Rue de la Convention 1, 75015 Paris
Cerrado ahora · abre 06:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRANTES
Œuf cocotte Regalia
8.00
Con queso cantal
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dúo de pâté y rillettes de Mas
7.50
Le duo de pâté et rillettes de chez Mas
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de salmón ahumadopescatarian
12.00
L'assiette de saumon fumé
estimación≈ 220 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Huevos con mayonesa casera
6.50
Les oeufs mayonnaise maison
estimación≈ 310 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de salmónpescatarian
10.00
Tartare de saumon
estimación≈ 240 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa del día
8.00
Soupe du moment
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
6 Caracoles
8.00
6 Escargots
estimación≈ 210 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
SOLO... O PARA COMPARTIR
Terrina de foie gras casera
12.00
Terrine de foie gras maison
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
5 Nem de pollo
8.00
Les 5 nems au poulet
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Cheesesticks con salsa bbqvegetarian
8.00
Les Cheesesticks sauce bbq
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Tabla de tapas
15.00
Planche de tapas
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
HAMBURGUESAS
Cheeseburger 1983's style
16.50
Cheddar (+ bacon: 1€)
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Chicken Burger
16.00
Chicken Burger Crème de ciboulette — Crema de cebollino
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Le 15-12 Cantal
18.50
Bacon y cebollas confitadas
estimación≈ 920 kcal58 g de carbohidratos
Hamburguesa Veganavegan, vegetarian
17.00
Burger Vegan Steak de légumes — Steak de verduras, tomates, salsa curry
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
PLATOS PRINCIPALES
Tartar de ternera
16.00
Tartare de boeuf — Crudo o sellado
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Corazón de rumpsteak
17.00
Pavé de coeur de rumsteak — Patatas fritas caseras y ensalada verde
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Jarrete de cordero
18.00
Souris d'agneau — Polenta cremosa
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Entrecôte en tabla
19.00
Belle Entrecôte sur Planche — Patatas salteadas y salsa bearnesa
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pollo troceado
15.00
Émincé de poulet — Sabores indios
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Saucisse d'Auvergne de Mas
18.00
Saucisse d'Auvergne de chez Mas — con aligot d'Aubrac
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Filete de Salmónpescatarian
18.00
Filet de Saumon — con fideos de verduras crujientes
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cassolette Auvergnate
15.00
con queso cantal y jamón del país
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Risotto de Boletosvegetarian
18.00
Risotto avec Cèpes et copeaux de parmesan — con lascas de parmesano
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos
ENSALADAS
Ensalada Cobb
16.00
Salade Cobb — bleu d'auvergne, pechugas de pollo a la plancha, tomates cherry, bacon, huevo poché y salsa césar
estimación≈ 720 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada Océane de salmón ahumadopescatarian
15.50
Salade Océane Saumon fumé — surimi, gambas, pomelo, aguacate, tomates cherry
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 78
Ensalada Auvergne de jamón del país
15.00
Salade Auvergne Jambon de pays — patatas salteadas, panceta, confit de cebolla, nueces y palitos de queso
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada Thai con nems de pollo
15.50
Salade Thaï Nems de poulet — tartar de salmón, fideos, pepino, soja, zanahorias, hierbas tailandesas, lima
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
QUESOS
Surtido de nuestros quesos curadosvegetarian
12.00
Assortiment de nos fromages affinés
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Queso a elegirvegetarian
7.00
Un fromage au choix
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRES
Tiramisú del momento
8.50
Tiramisu du moment
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Mousse de chocolate casera
7.00
Mousse au chocolat maison
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratospesado 43
Baba au Rhum
9.00
estimación≈ 380 kcal50 g de carbohidratospesado 38
Cheesecake de caramelo salado
9.00
Cheesecake caramel beurre salé
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratospesado 28
Crumble de manzana y pera
8.00
Crumble Pommes poires
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Minute de Chocolat
9.00
con helado de vainilla
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 27
Fromage blanc con frutos rojosvegetarian
6.50
Fromage blanc aux fruits rouges
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 65
Café gourmand
8.50
(té suppl. 1€)
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Helados artesanales
6.00
Glaces artisanales — vainilla, chocolate negro, chocolate blanco, café de Colombia, caramelo salado, fresa, limón
estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratos
MENÚ MEDIODÍA 16€
Sopa del día
Soupe du moment
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Huevo con Mayo
L'ëœuf Mayo
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
3 rollitos de primavera de pollo
3 nems de poulet
estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cassolette Auvergnate
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tiras de pollo, sabores indios
Émincé de poulet, saveurs indiennes
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Plato de pasta del momento
Assiette de pâtes du moment
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Fromage blanc con miel o coulis de frutasvegetarian
Fromage blanc au miel ou coulis de fruits
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos
Crumble de manzana y pera
Crumble Pommes Poires
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 44
Mousse de chocolate
Mousse au chocolat
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratos
MENÚ 34€
Terrina de foie gras casera
Terrine de foie gras maison
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de salmón ahumadopescatarian
L'assiette de saumon fumé
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Oeuf cocotte con queso Cantalvegetarian
Oeuf cocotte au cantal
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
6 Caracoles
6 Escargots
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Saucisse d'Auvergne, aligot d'Aubrac
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Risotto de boletusvegetarian
Risotto aux cèpes
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 75
Filete de salmón, fideos salteados con verduras crujientespescatarian
Filet de Saumon, nouilles sautées aux légumes croquants
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85
Tartar de ternera, crudo o sellado
Tartare de boeuf, cru ou en aller-retour
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pequeño surtido de quesosvegetarian
Petit assortiment de fromages
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tiramisú del momentovegetarian
Tiramisu du moment
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 30
Minute de Chocolatvegetarian
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Baba au rhum, nata montadavegetarian
Baba au rhum, chantilly
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 34
2 bolas de heladovegetarian
2 boules de glaces
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
59veggie
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Cocina francesa con pocas opciones
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir un risotto de cèpes o una hamburguesa vegana de steak de verduras. La carta también incluye cheesesticks y un surtido de quesos curados.
14 platos vegetarianos y 1 veganos de 61
72dia
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scoreestimación
Clásicos franceses con opciones de carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos ricos en proteínas. La selección de entrantes es muy adecuada para una dieta baja en carbohidratos.
32 aptos para diabéticos · 61 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue de la Convention 1, 75015 Paris
- Horario
- lun06:30–00:00mar06:30–01:00mié06:30–01:00jue06:30–01:00vie06:30–01:00sáb08:00–01:00dom09:00–20:00
- Contacto
- +32145779700
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leregalia.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %