Le Cafe de l'Est
7 rue du 8 Mai / 78 Boul. de Strasbourg, 75010 Paris
Cerrado ahora · abre 07:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
DESAYUNOS (de 8h a 12h)
Desayuno completo
11.00
Petit déjeuner complet — Bebida caliente a elegir: café, té o chocolate + croissant + tostada con mantequilla y mermelada + zumo
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratospesado 41
Desayuno completo XXL
17.00
Petit déjeuner complet XXL — Desayuno completo anterior + huevos bio, bacon o queso
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratospesado 36
Tortilla, huevos fritos
9.50
Omelette, oeufs au plat — Tortilla (natural, jamón, jamón y queso) o huevos fritos (naturales o con bacon)
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
SÁNDWICHES AL MOMENTO
Sándwich de Gruyère, salchichón o jamón blanco
6.50
Sandwich guyère ou saucisson ou jambon blanc
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Sándwich de verduras con jamón o queso
7.50
Sandwich crudités jambon ou crudités fromage
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratos
Sándwich mixto de jamón blanco y queso
6.50
Sandwich mixte jambon blanc et fromage
estimación≈ 510 kcal42 g de carbohidratos
Sándwich de jamón del país
7.50
Sandwich jambon de pays
estimación≈ 460 kcal42 g de carbohidratos
Sándwich de verduras vegetarianovegetarian
6.00
Sandwich crudités végétarien
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Sándwich de verduras con atún o pollo
8.50
Sandwich crudités thon ou crudités poulet
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Sándwich de rillettes de pato
7.50
Sandwich rillettes de canard
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos
ENTRANTES
Quiche Lorraine casera, ensalada verde
12.00
QUICHE LORRAINE MAISON, SALADE VERTE — Quiche Lorraine casera con bacon, ensalada verde
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratos
Quiche de verduras casera, ensalada verdevegetarian
12.00
QUICHE AUX LÉGUMES MAISON, SALADE VERTE — Quiche de verduras casera
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Panna cotta de queso de cabravegetarian
11.50
PANACOTTA AU CHÈVRE, COURGETTES, BASILIC, TOMATES CONFITES, POUSSES DE ROQUETTE, GRESSINS — Con calabacín, albahaca, tomates confitados, rúcula y colines
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pressé de ternera y foie gras casero
15.50
PRESSÉ DE BOEUF ET FOIE GRAS MAISON, OIGNONS GRELOTS CARAMÉLISÉS, PAIN BIO AUX CÉRÉALES — Con cebollitas caramelizadas y pan de cereales bio
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Sopa de cebolla casera
11.50
SOUPE À L’OIGNON MAISON, CROUTONS ET EMMENTAL, GRATINÉE OU NATURE — Con croutons y Emmental, gratinada o natural
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 67
Caracoles silvestres con mantequilla de ajo (6 piezas)
15.00
ESCARGOTS SAUVAGES AU BEURRE AILÉ GRATINÉ (6 pièces) — Caracoles silvestres gratinados con mantequilla de ajo
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADAS
Ensalada verde pequeñavegan
4.50
PETITE SALADE VERTE — Small green salad
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada Caesar
18.00
SALADE CAESAR — Pollo, parmesano, tomate, croutons, filete de anchoa, salsa Caesar
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada vegana y sin glutenvegan, gluten_free
19.00
SALADE VEGAN ET SANS GLUTEN — Arroz, lentejas rojas, quinoa, tomates, pepino, maíz, remolacha, rábano negro, semillas de calabaza
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 91
Ensalada cretense
18.00
SALADE CRÉTOISE — Atún, tomates, feta, pepino, olivas, alcachofas confitadas, maíz
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada Italiana
19.50
SALADE ITALIENNE — Rúcula y lechuga, búfala, melón, tomates, bresaola/carne seca
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SNACKS / PASTAS / HAMBURGUESAS
Tabla de Embutidos para Compartir
19.00
PLANCHE DE CHARCUTERIES À PARTAGER — Tabla de madera con embutidos de cerdo variados
estimación≈ 650 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de Quesosvegetarian
19.00
PLANCHE DE FROMAGES — Camembert, Roquefort, Cantal
estimación≈ 720 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salchichas de Frankfurt y Patatas Fritas Caseras
12.00
SAUCISSES DE FRANKFORT ET FRITES MAISON — Salchichas de Frankfurt servidas con patatas fritas caseras
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Hot Dog Gratinado con Mostaza y Patatas Fritas Caseras
11.50
HOT DOG GRATINÉ ET MOUTARDE, FRITES MAISON — Nuestro Hotdog gratinado con mostaza y patatas fritas caseras
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
Croque-Monsieur de Pan de Campaña
11.50
CROQUE-MONSIEUR AU PAIN DE CAMPAGNE — Rebanada grande de pan de campo con jamón y emmental gratinado
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Croque Madame
13.50
Croque Monsieur con huevo frito
estimación≈ 840 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ración de Patatas Fritas Caserasvegan
5.50
PORTION DE FRITES MAISON — Ración de patatas fritas caseras
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Cheeseburger de Aubrac
19.50
CHEESEBURGER D’AUBRAC, COMTE, SALADE VERTE ET FRITES MAISON — Cheeseburger con carne de Aubrac y queso comté, ensalada verde y patatas fritas caseras
estimación≈ 980 kcal68 g de carbohidratos
Lasaña Vegetarianavegetarian
19.00
LASAGNE VÉGÉTARIENNE AUX LÉGÛMES FRAIS: AUBERGINE, COURGETTE, POIVRON, OIGNON, TOMATE, MOZZARELLA — Con verduras frescas: berenjena, calabacín, pimiento, cebolla, tomate, mozzarella
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74
CHOUCROUTES / COL
Choucroute Lorraine
21.50
Costillas, cogote, panceta, salchicha ahumada, salchicha de ajo
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Choucroute au Champagne
27.00
Estilo Lorraine, ¡estofado con champán frente a usted!
estimación≈ 920 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 68
Choucroute de la Mer
26.00
Salmón BIO, polaca, eglefino, gambas, cigala, mantequilla blanca casera
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
CARNES Y PESCADOS
Tartar de Ternera Aubrac
19.50
TARTARE DE BOEUF D’AUBRAC POMMES FRITES MAISON ET SALADE VERTE — Ternera Aubrac picada cruda con alcaparras, cebollas, perejil, mostaza, ketchup, worcester, tabasco, patatas y ensalada
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Entrecot
29.00
ENTRECOTE PLANCHÉE, FLEUR DE SEL, SAUCE POIVRE MAISON, FRITES MAISON, SALADE VERTE — Entrecot de ternera con flor de sal, salsa de pimienta de Madagascar casera, patatas fritas caseras y ensalada
estimación≈ 950 kcal52 g de carbohidratos
Carpaccio de Ternera
18.00
CARPACCIO DE BOEUF, PESTO MAISON, PIGNONS DE PINS, FRITES MAISON, SALADE VERTE — Ternera cruda cortada finamente con pesto casero, piñones, patatas fritas caseras y ensalada verde
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Lomo de Ternera en Cacerola
26.00
QUASI DE VEAU EN COCOTTE AU JUS, PETITS LÉGÛMES FRAIS — Lomo de ternera estofado en cacerola servido con verduras frescas
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Suprema de Pollo
21.50
SUPRÊME DE POULET, TAJINE DE LÉGÛMES AUX EPICES DOUCES — Pechuga de pollo, tajín de verduras con especias suaves
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Salmón Marinado con Miel
27.00
SAUMON MARINE AU MIEL, SOJA ET HUILE DE SESAME FUMEE, ROTI, RIZ BASMATI — Filete de salmón orgánico marinado en miel, soja y aceite de sésamo ahumado, asado con arroz basmati
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Filete de Dorada Real a la Plancha
25.00
FILET DE DORADE ROYALE POÊLÉ, SAUCE VIERGE, TIAN DE COCO, GINGEMBRE ET CITRONNELLE, RIZ BASMATI — Filete de dorada real, salsa vierge, tian de coco, jengibre y limoncillo, arroz basmati
estimación≈ 640 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73
Brochetas de gambas a la plancha
24.50
BROCHETTE DE GAMBAS PLANCHÉE, CRÈME DE COCO, GINGEMBRE ET CITRONNELLE, RIZ BASMATI — con crema de coco, jengibre y limoncillo, servidas con arroz basmati
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Penne BIO con salmón BIO
17.50
PENNES BIO AU SAUMON BIO FRAIS, PESTO MAISON ET CRÈME FRAICHE — con pesto casero y crème fraîche
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 72
QUESOS
Camembert Normand AOP o Crottin de Chèvrevegetarian
8.50
PORTION CAMEMBERT NORMAND AOP OU CROTTIN DE CHÈVRE, AVEC UNE PETITE SALADE VERTE — con una pequeña ensalada verde
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Roquefort AOP o Cantal Jeunevegetarian
9.00
PORTION DE ROQUEFORT AOP OU PORTION DE CANTAL JEUNE, AVEC UNE PETITE SALADE VERTE — con una pequeña ensalada verde
estimación≈ 340 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Surtido de 3 quesos AOPvegetarian
18.00
ASSIETTE D’ASSORTIMENT DE 3 FROMAGES AOP
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
MENÚ
Menú Infantil
15.00
MENU ENFANT — Hamburguesa de Aubrac o nuggets, con patatas fritas o judías verdes, un helado y una bebida
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratos
DULCES / POSTRES
Gofre con azúcarvegetarian
6.00
Gauffre au sucre
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 28
Gofre con chocolatevegetarian
7.00
Gauffre au chocolat
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratospesado 33
Gofre con una bola de heladovegetarian
7.50
Gauffre et boule de glace
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratospesado 31
Crêpe con azúcarvegetarian
6.00
Crêpe au sucre
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratos
Crêpe con chocolate
7.00
Crêpe au chocolat
estimación≈ 510 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Crêpe con una bola de helado
7.50
Crêpe et boule de glace
estimación≈ 610 kcal75 g de carbohidratospesado 40
Helado o sorbete (1 bola)
3.00
Glace et sorbet 1 boule
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Helado o sorbete (2 bolas)
5.50
Glace et sorbet 2 boules
estimación≈ 280 kcal36 g de carbohidratos
Helado o sorbete (3 bolas)
8.00
Glace et sorbet 3 boules — Vainilla, café, chocolate, caramelo salado, pera, lima, grosella, fresa, frambuesa
estimación≈ 420 kcal54 g de carbohidratospesado 44
Financier de coco casero
9.50
Financier maison à la noix de coco, crème anglaise à la vanille — con crema inglesa de vainilla
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Cheesecake de chocolate casero
11.00
Cheesecake au chocolat maison, compotée de fruits rouges — con compota de frutos rojos
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Ensalada de frutas frescas de temporadavegan, vegetarian
10.50
Salade de fruits frais de saison — Fresh fruits salad
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Crème brûlée casera de vainilla Bourbon
9.50
Crème brûlée maison à la vanille bourbon — Home made crème brulée, Bourbon vanilla
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
Café gourmand
10.50
Café gourmand, boisson chaude de votre choix et assortiment de petites douceurs — bebida caliente a elegir y surtido de pequeños dulces
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 37
Café polaire
6.50
Café polaire espresso et une boule de glace vanille — Espresso con una bola de helado de vainilla
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratospesado 42
¿Esta carta sigue siendo correcta?
64veggie
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Café francés con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir la lasaña vegetariana de verduras frescas o la quiche de verduras. También hay una ensalada vegana con arroz, lentejas, quinoa y diversas verduras.
16 platos vegetarianos y 4 veganos de 61
71dia
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Clásicos franceses y opciones saludables
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este café ofrece varios platos principales ricos en proteínas con verduras. Muchas ensaladas y tablas de quesos son bajas en carbohidratos.
20 aptos para diabéticos · 61 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 7 rue du 8 Mai / 78 Boul. de Strasbourg, 75010 Paris
- Horario
- lun07:00–23:00mar07:00–23:00mié07:00–23:00jue07:00–23:00vie07:00–23:00sáb07:00–23:00dom08:00–23:00non-stop service. 8 AM to 11 PM on holidays
- Contacto
- +330146070094 contact@cafedelest.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafedelest.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %