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Comestibles et Marchand de Vins

Rue du Mont-Cenis 65, 75018 Paris

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

LOS COMESTIBLES
FORMULE CAVISTE
16.00
FORMULE CAVISTE (servie de 12h à 15h) — Tabla de embutidos y quesos & una copa de vino (de 12h a 15h)
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATO DEL DÍA
16.00
PLAT DU JOUR (uniquement le midi) — Higos frescos, hinojo marinado, Comté, nueces, Coppa (solo mediodía)
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 78
TARTINE DEL DÍA
14.00
TARTINE DU JOUR — Tapenade de aceitunas negras, queso azul, salami picante
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
Tapas
HUITRES FINE DE CLAIRE DE MARENNE D'OLERON
10.00
HUITRES FINE DE CLAIRE DE MARENNE D'OLERON de Michael Moreau N°4 x6 — Michael Moreau N°4 x6
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
HUITRES FINE DE CLAIRE DE MARENNE D'OLERON
18.00
HUITRES FINE DE CLAIRE DE MARENNE D'OLERON de Michael Moreau N°4 x12 — Michael Moreau N°4 x12
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Mejillones gratinados
12.00
MOULES GRATINEES EN PERSILLADE — Con persillade
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Berenjena asadavegetarian
12.00
AUBERGINE ROTI, RICOTTA AUX HERBES — Ricotta a las hierbas
estimación≈ 280 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Spratz
12.00
SPRATZ, CAVIAR D'ARTICHAUT — Caviar de alcachofa
estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tarama
10.00
TARAMA DE CORAIL D'OURSIN — De coral de erizo de mar
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platito de embutidos
10.00
PETITE ASSIETTE DE CHARCUTERIES
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platito de quesosvegetarian
12.00
PETITE ASSIETTE DE FROMAGES — Abondance, queso de cabra cenizo, Brie de Meaux, Comté
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croque Monsieur a la trufa
15.50
CROQUE MONSIEUR A LA TRUFFE — Jamón blanco a la trufa, Pecorino a la trufa
estimación≈ 750 kcal42 g de carbohidratos
Cecina de León
16.00
CECINA DE LEON, HUILE D OLIVE, CITRON, CAPRONS — Aceite de oliva, limón, alcaparras
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartine de morcilla bearnesa
10.00
TARTINE DE BOUDIN BEARNAIS, NOIX — Nueces
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Burratinavegetarian
11.00
BURRATINA, PESTO DE NOIX, FIGUE, POIRE — Pesto de nueces, higo, pera
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Comté 24 mesesvegetarian
12.00
COMTE 24 MOIS
estimación≈ 160 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Saint Felicienvegetarian
11.00
SAINT FELICIEN ROTI A LA CREME DE TRUFFE — Asado con crema de trufa
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Crottin de Chevre d'Anjouvegetarian
8.50
CROTTIN DE CHEVRE D'ANJOU D'ANJOU, HUILE D'OLIVE — Aceite de oliva
estimación≈ 140 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jamón blanco italiano a la trufa
13.00
JAMBON BLANC ITALIEN A LA TRUFFE
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Coppa casera Montalet
16.00
COPPA MAISON MONTALET
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Terrine Basque
12.00
TERRINE BASQUE, MAISON MONTALET, PICKLES — Maison Montalet, encurtidos
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondant de chocolate casero
8.00
FONDANT AU CHOCOLAT MAISON, CHANTILLY — con nata montada
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Crème brûlée casera
8.00
CREME BRULEE MAISON
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

54veggie
scoreestimación

Tapas vegetarianas y quesos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones vegetarianas incluyen berenjena asada con ricotta y burratina con higo y pera. Hay varias tablas de quesos con Comté y Crottin de Chèvre. El menú también ofrece muchos embutidos y ostras.

6 platos vegetarianos y 0 veganos de 23

76dia
scoreestimación

Tapas y embutidos franceses

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos. Se centra en tablas de quesos y embutidos.

17 aptos para diabéticos · 23 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue du Mont-Cenis 65, 75018 Paris
Horario
aún desconocido
Contacto
+33173705628
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cmv18.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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