Flora Danica
Avenue des Champs-Élysées 142, 75008 Paris
Cerrado ahora · abre vie 08:00
French€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Desayuno
Express
9.50
Bebida caliente (espresso Massaya bio, café largo o café crème) + zumo de naranja natural 15cl + tres mini bollería
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 38
Flora
18.00
Bebida caliente (espresso Massaya bio, té o chocolate) + zumo de naranja natural 15cl + tres mini bollería + huevos
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratospesado 42
Surtido de mini bollería
4.00
Assortiment de mini viennoiseries
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Pan baguette
5.00
Pain baguette, beurre / confiture — con mantequilla / mermelada
estimación≈ 310 kcal42 g de carbohidratos
Pan negro Frédéric Lalos
6.50
Pain noir Frédéric Lalos, beurre / confiture — con mantequilla / mermelada
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 71
Huevos fritosvegetarian
8.00
œufs au plat nature — naturales
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos revueltosvegetarian
8.00
œufs brouillés nature — naturales
estimación≈ 190 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos fritos con bacon
9.00
œufs au plat bacon
estimación≈ 320 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos revueltos con bacon
9.00
œufs brouillés bacon
estimación≈ 330 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos fritos con salmón ahumadopescatarian
11.00
œufs au plat saumon fumé
estimación≈ 310 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos revueltos con salmón ahumadopescatarian
11.00
œufs brouillés saumon fumé
estimación≈ 320 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tortillavegetarian
11.00
Omelette nature — natural
estimación≈ 220 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tortilla de quesovegetarian
13.00
Omelette fromage
estimación≈ 310 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Avocado toast
17.50
Pan negro Frédéric Lalos / crema de aguacate / huevos de codorniz
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bénédicte Rollpescatarian
23.50
Salmón ahumado / huevo poché / espinacas / salsa holandesa
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de frutasvegan, vegetarian
6.50
Salade de fruits
estimación≈ 110 kcal25 g de carbohidratos
Crêpesvegetarian
8.50
Con azúcar, mermelada, chocolate o nata montada
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 42
Mueslivegetarian
8.50
Queso blanco / compota de manzana
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Granola bowlvegetarian
12.50
Yogur skyr / chocolate negro / mantequilla de cacahuete / bayas de goji
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos
Granola bowl de frutasvegetarian
12.50
Granola bowl aux fruits — Yogur skyr / semillas de chía / kiwi / granada
estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 78
Tostada francesa de briochevegetarian
10.50
Brioche façon pain perdu, sirop d’érable — con sirope de arce
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 42
Brunch dominical de Flora
Fórmula adulto
39.50
Formule adulte — Buffet libre dulce-salado y bebidas frías + 1 bebida caliente + huevos revueltos o fritos + plato de degustación
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 25
Fórmula niño
19.00
Formule enfant — Menores de 12 años
estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratos
Entrantes y para compartir
Remolachas y frambuesasvegetarian
8.50
Betteraves et framboises — Mûrechen / avellanas / skyr de lima
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Nordic spratspescatarian
8.50
Pequeños peces ahumados, mayonesa de mantequilla noisette / alcaparras / pan de comino
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Æg & rognpescatarian
9.50
Mayonesa de huevos camperos / huevas de trucha
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Taramapescatarian
9.50
Tarama aux œufs de cabillaud, blini maison — Huevas de bacalao, blini casero
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Arenques marinadospescatarian
10.50
Harengs marinés — A elegir: eneldo / especias / curry
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de judías verdespescatarian
12.50
Salade de haricots verts — Tomates confitados / aceite de avellana / crema de espadines ahumados
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Corazón de salmón ahumado en calientepescatarian
14.50
Cœur de saumon fumé à chaud — Remoulade de apio / crema de rábano picante / huevas de trucha
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rillettes de salmón ahumado en calientepescatarian
14.50
Rillettes de saumon fumé à chaud, pain grillé — con pan tostado
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de lubinapescatarian
16.50
Carpaccio de bar — Frambuesas / salsa de jengibre y lima / eneldo
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cangrejopescatarian
17.50
Crabe — Aguacate / lima / huevas de tobiko
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salmón escocés marinado al eneldopescatarian
22.50
Saumon d’Écosse mariné à l’aneth — Salsa gravlax / blini casero
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Finas lonchas de salmón ahumado escocés biopescatarian
24.50
Fines tranches de saumon fumé d’Écosse bio — Crème fraîche / blini casero
estimación≈ 410 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato danés para compartirpescatarian
34.50
Plateau danois à partager — Tarama de bacalao / rillettes de salmón / salmón escocés "Gilbert Bécaud" / arenques marinados
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
Bar de Smorrebrod
Huevos mimosa / Ægvegetarian
13.50
œufs mimosa / Æg — Pan negro / huevo pasado por agua / patatas confitadas / mayonesa / lima
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gambas skagenpescatarian
15.50
Crevettes skagen — Pan negro / gambas / mayonesa / eneldo / lechuga romana
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Caviar
Caviar Oscietrapescatarian
84.00
Caviar Osciètre — servido con: huevos de codorniz / cebollino / chalotas / crème fraîche / blini casero
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caviar Oscietrapescatarian
135.00
Caviar Osciètre — servido con: huevos de codorniz / cebollino / chalotas / crème fraîche / blini casero
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caviar Osciètrepescatarian
265.00
servido con: huevos de codorniz / cebollino / chalotas / crème fraîche / blini casero
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Acompañamientos
Patatas con crema de rábano picantevegetarian
6.00
Pommes de terre à la crème de raifort
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de remolacha encurtida y semillas de cilantrovegan, vegetarian
6.00
Salade de betteraves pickles & graines de coriandre
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pepinos agridulcesvegan, vegetarian
6.00
Concombres aigre-doux
estimación≈ 60 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Puré de patatas con mantequillavegetarian
6.00
Purée de pommes de terre au beurre
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas babyvegan, vegetarian
6.00
Pommes grenaille
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Judías verdesvegan, vegetarian
6.00
Haricots verts
estimación≈ 70 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada verdevegan, vegetarian
6.00
Salade verte, croúton s de pain noir — con croutons de pan negro
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Blini caserovegetarian
2.50
Blini maison
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
Pan Frédéric Lalosvegan, vegetarian
2.50
Pain Frédéric Lalos
estimación≈ 140 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vegetariano
Vol-au-vent de verdurasvegetarian
21.50
Vol-au-vent de légumes — beurre blanc de limón
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Pescados
Tartar de salmón escocés Label Rouge
23.50
Tartare de saumon d’Écosse Label Rouge — Ensalada verde / vinagreta de mostaza
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salmón escocés Label Rouge "des puristes"
29.50
Saumon d’Écosse Label Rouge "des puristes" grillé à l’unilatéral — estremadamente grillado / remoulade de apio / patatas templadas con crema de rábano picante
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Salmón escocés marinado en eneldo "Gilbert Bécaud"
31.50
Saumon d’Écosse mariné à l’aneth "Gilbert Bécaud" depuis 1974 — Ensalada de remolacha encurtida
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Degustación de salmones
38.50
Dégustation de saumons — Salmón ahumado Bio / salmón ahumado en caliente / salmón marinado en eneldo / tartar de salmón Label Rouge
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Degustación de arenques
25.50
Dégustation de harengs — Arenques marinados en eneldo, especias y curry / alcaparras / huevos de codorniz / manzana Granny Smith / pan Frédéric Lalos
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Nordic fish & chips
23.50
patatas templadas con crema de rábano picante / salsa tártara
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada de salmón ahumado escocés
25.50
Saumon fumé d’Écosse en salade — Salmón ahumado bio / aguacate / tomates confitados / arándanos / escarola / crema de eneldo / patatas
estimación≈ 540 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tartar de atún
27.50
Tartare de thon — tomates confitados / vinagreta de limón y jengibre / patatas baby
estimación≈ 460 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de lubina
29.50
Filet de bar — beurre blanc / guisantes / chícharos / calabacines
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Assiette Flora Danica
38.50
Salmón ahumado ecológico de Escocia / salmón escocés marinado con eneldo "Gilbert Bécaud" / surtido de arenques
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Carnes
Tartar de ternera
23.50
Tartare de bœuf — Mayonesa de pimienta / tomates confitados / Comté / patatas baby / ensalada verde
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Frikadeller
25.50
Albóndigas danesas tradicionales de ternera, veal y cerdo / guisantes / patatas baby
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Vol-au-vent de pollo
26.50
Vol-au-vent de volaille — Salsa poulette / zanahoria / guisantes / champiñones de París
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Magret de pato francés
28.50
Magret de canard français — Salsa de pimienta / judías verdes
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Solomillo de ternera con morillas
38.50
Filet de bœuf aux morilles — Cebollas / aceite de espinacas / puré de patatas con mantequilla
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Quesos y Postres
Surtido de quesosvegetarian
12.00
Assortiment de fromages — Compota de frutos rojos / pan crujiente
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Arroz con leche danés
8.50
Riz au lait danois — Compota de frambuesas / almendras / sirope de violeta
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratospesado 38
Crémeux de limón y merengue
9.00
Crémeux citron meringué — Bizcocho strudel de tomillo y limón / condimento de bergamota y limón
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Æblekage
10.50
Compota de manzana / nata montada a la vainilla Bourbon / macaron
estimación≈ 410 kcal48 g de carbohidratospesado 42
Coulant de chocolate
11.50
Moelleux au chocolat — Helado de vainilla Bourbon
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Mille-feuille de vainilla Bourbon
12.50
Mille-feuille à la vanille Bourbon — Helado de yogur búlgaro con grosellas
estimación≈ 520 kcal50 g de carbohidratospesado 28
Pavlova de frutos rojos
12.50
Pavlova aux fruits rouges — Nata montada a la vainilla Bourbon / merengue / compota de frutos rojos
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Ensalada de frutos rojosvegan, vegetarian
12.50
Salade de fruits rouges — Infusión de bergamota y flores de saúco
estimación≈ 150 kcal28 g de carbohidratos
Coupe Flora
12.50
Sorbetes de fresa, frambuesa y lima / nata montada a la vainilla Bourbon / merengue
estimación≈ 420 kcal52 g de carbohidratospesado 41
Profiterole XXL
13.00
Helado de vainilla Bourbon / salsa de chocolate
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 26
Café Gourmand
13.50
Surtido de pequeños postres del Chef
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 33
¿Esta carta sigue siendo correcta?
63veggie
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Cocina francesa con influencia danesa
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay un plato principal vegetariano, el vol-au-vent de verduras. Para el desayuno hay opciones como granola bowls y tostadas de aguacate.
24 platos vegetarianos y 8 veganos de 77
83dia
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Platos franceses y daneses bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchas opciones proteicas bajas en carbohidratos. Hay varios platos de pescado y opciones de desayuno.
49 aptos para diabéticos · 77 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Avenue des Champs-Élysées 142, 75008 Paris
- Horario
- lun—mar—mié—jue—vie08:00–00:00sáb—dom09:00–00:00Brunch every Sunday from 11:30 to 14:30. Breakfast every day from 08:15 to 10:30. Butik open until 20:30
- Contacto
- +33144138626
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), floradanica.fr/?y_source=1_MTE2NjUxODctNzE1LWxvY2F0aW9uLndlYnNpdGU%3D
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %