L'Armandie
rue Pétel 2 bis, 75015 Paris
Cerrado ahora · abre 09:00
Frenchseafood restaurant€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRANTES
TARTARA DE DORADA CÍTRICA
14.00
TARTARE DE DAURADE AGRUMES — Marinado con lima, naranja, pomelo, aceite verde, semillas de calabaza tostadas, gotas de pimiento
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
TARTINE DE SARDINA AHUMADA
10.00
TARTINE DE SARDINE AU SEL FUMÉ — Escabèche de cebollas, ricotta al limón, gotas de pimiento
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
PRESSÉ DE VERDURAS DE VERANOvegetarian
11.00
PRESSÉ DE LÉGUMES D’ÉTÉ — Zanahoria púrpura y amarilla, calabacín, berenjena, queso de cabra fresco, albahaca
estimación≈ 240 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
OEUF PARFAIT
10.00
Crema de guisantes glaseada con menta, beicon crujiente
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
TERRINA DEL CHEF
9.00
TERRINE DU CHEF — Base de cerdo, hígado de ave, mollejas confitadas, pistachos, pan Poilâne tostado, habas al vinagre
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
HÍGADO DE PATO TOSTADO
16.00
FOIE DE CANARD TORRÉFIÉ — Chutney de cebolla, pan Poilâne tostado
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratos
PLATOS
FISH & CHIPS
18.00
FISH & FRITES — Salsa tártara, limón
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
BROCHETA DE POLLO MARINADO
19.00
BROCHETTE DE POULET MARINÉ — Cebollas rojas y pimientos, salteado de verduras, salsa tandoori
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
ENTRECOT DE TERNERA
26.00
ONGLET DE BŒUF — Salsa bearnesa, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
FILETE DE DORADA SELLADO
25.00
FILET DE DAURADE SNACKÉ — Polenta cremosa sellada, chimichurri
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
PLATO DEL DÍA
19.00
PLAT DU JOUR — De lunes a viernes mediodía
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
FILETES DE CABALLA
19.00
FILETS DE MAQUEREAUX — Puré de patatas, bisque de gambas rosas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
CRISPY CHICKEN BURGER
18.00
BURGER CRISPY POULET — Iceberg, tomates, caramelo de cebolla, salsa cheddar, lascas de parmesano, salsa sriracha, patatas fritas
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
COSTILLA DE TERNERA ASADA
29.00
CÔTE DE VEAU RÔTIE — Salteado de verduras, salsa de chalotas
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
TARTARA DE TERNERA TRADICIONAL
22.00
TARTARE DE BŒUF TRADI — Cruda o sellada, patatas fritas, ensalada
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos
HAMBURGUESA DE TERNERA
20.00
BURGER BŒUF — Iceberg, tomates, caramelo de cebolla, cheddar, lascas de parmesano, salsa mostaza Dijon, patatas fritas
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
RINCÓN FRESCO
POKE BOWL VEGANOvegan
16.00
POKE BOWL VEGAN — Arroz, encurtido de zanahoria amarilla, aguacate, pepino, tomates cherry, pimientos agridulces, vinagreta, semillas
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 80
POKE BOWL DE POLLO CRUJIENTE
18.00
POKE BOWL POULET CROUSTILLANT — Arroz, encurtido de zanahoria amarilla, aguacate, pepino, tomates cherry, pimientos agridulces, vinagreta, semillas
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 78
POKE BOWL DE SALMÓN NORUEGO SELLADO
20.00
POKE BOWL SAUMON DE NORVÈGE SNACKÉ — Arroz, encurtido de zanahoria amarilla, aguacate, pepino, tomates cherry, pimientos agridulces, vinagreta, semillas
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 84
SABLÉ DE PARMESA CON SALMÓN AHUMADO
18.00
SABLÉ PARMESAN SAUMON FUMÉ — Queso de cabra fresco, cebollino, tomates confitados, tomate cherry, alcachofa confitada, pimientos agridulces, ensalada
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sablé de Parmesano con Jamón Serrano
16.00
SABLÉ PARMESAN JAMBON SEC — Queso de cabra fresco, cebollino, tomates confitados, tomate cherry, alcachofa confitada, pimientos agridulces, ensalada
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Niçoise Bistronome con Atún Frescopescatarian
18.00
NIÇOISE BISTRONOME AU THON FRAIS — Iceberg y mezcla gourmet, filetes de anchoas saladas, pimientos agridulces, aceitunas negras, huevo duro, patatas
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
César Royal con Pollo Crujiente
18.00
CÉSAR ROYAL AU POULET CROUSTILLANT — Muslo de pollo, iceberg, salsa César, huevo duro, lascas de parmesano, tomates cherry, croutons, gotas de pimiento
estimación≈ 720 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
LOS IMPRESCINDIBLES
Trío de Quesosvegetarian
9.00
TRIO DE FROMAGES — Ensalada, nueces
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Café Gourmand
14.00
Con 4 mignardises
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
POSTRES
Mille-feuille
12.00
Crema de vainilla, kiwi
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 33
Profiteroles
10.00
Helado de vainilla, coulis de chocolate negro, almendras laminadas tostadas
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Vacherin de Frutos Rojos
12.00
VACHERIN AUX FRUITS ROUGES — Compota de frutos rojos, merengue, frambuesa, arándanos, helado de frambuesa, coulis de frutos rojos, nata montada
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Baba au Rhum
11.00
Nata montada, ralladura de lima
estimación≈ 410 kcal48 g de carbohidratos
Crème Brûlée
9.00
De vainilla de Madagascar
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Sopa de Fresa y Frambuesa
10.00
SOUPE FRAISE-FRAMBOISE — Frambuesa, helado de yogur
estimación≈ 210 kcal32 g de carbohidratospesado 35
Brownie Liégeois
10.00
Con nueces y habas tonka, helado de vainilla, nata montada, coulis de chocolate
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratospesado 29
Helado o Sorbete (2 bolas)
6.00
GLACE OU SORBET (2 BOULES) — Chocolate, vainilla, pistacho, café, lima, frambuesa, caramelo
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Helado o Sorbete (3 bolas)
9.00
GLACE OU SORBET (3 BOULES) — Chocolate, vainilla, pistacho, café, lima, frambuesa, caramelo
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 38
MENÚ ILLICO
Entrante y Plato o Plato y Postre
25.00
ENTRÉE & PLAT OU PLAT & DESSERT
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Entrante, Plato y Postre
29.00
ENTRÉE & PLAT & DESSERT
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratos
ENTRANTES
Tartine de Sardina en Salahumada
TARTINE DE SARDINE AU SEL FUMÉ — Escabèche de cebollas, ricotta al limón, gotas de pimiento
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrina del Chef
TERRINE DU CHEF — Base de cerdo, hígado de ave, mollejas confitadas, pistachos, pan Poilâne tostado, judías al vinagre
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pressé de Verduras de Veranovegetarian
PRESSÉ DE LÉGUMES D’ÉTÉ — Zanahoria púrpura y amarilla, calabacín, berenjena, queso de cabra fresco con albahaca
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
6 Ostras Fine de Claire N°3pescatarian
6 HUITRES FINE DE CLAIRE N°3
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
PLATOS
Brocheta de Pollo Marinado
BROCHETTE DE POULET MARINÉ — Cebollas rojas y pimientos, verduras salteadas, salsa tandoori
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tartar de Ternera Tradicional
TARTARE DE BŒUF TRADI — Crudo o sellado, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Fish & Chips
FISH & FRITE — Salsa tártara, patatas fritas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Plato de Mariscopescatarian
20.00
ASSIETTE CÔTÉ MER — 2 ostras bretonas, 2 gambas rosas, 1 langosta, 4 caracoles, rillettes Océane, mayonesa, vinagreta
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
POSTRES
Crème Brûlée
CRÈME BRULÉE — De vainilla de Madagascar
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 38
Baba au Rhum
Nata montada con menta, ralladura de lima
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 23
Sopa de Fresa y Frambuesa
SOUPE FRAISE FRAMBOISE — Frambuesa, helado de yogur
estimación≈ 300 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Helado o Sorbete (3 bolas)
GLACE OU SORBET (3 BOULES) — Chocolate, vainilla, pistacho, café, lima, frambuesa, caramelo
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 36
¿Esta carta sigue siendo correcta?
43veggie
scoreestimación
scoreestimación
Cocina francesa con opciones limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir un pressé de verduras, un trío de quesos o un poke bowl vegano. El resto de la carta consiste en carne y pescado.
4 platos vegetarianos y 1 veganos de 48
74dia
scoreestimación
scoreestimación
Platos franceses de pescado y carne
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas con verduras. La selección de entrantes es amplia y baja en carbohidratos.
21 aptos para diabéticos · 48 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- rue Pétel 2 bis, 75015 Paris
- Horario
- lun09:00–23:00mar09:00–23:00mié09:00–23:00jue09:00–23:00vie09:00–23:00sáb09:00–23:00dom09:00–23:00Cuisine de 12h00 à 15h00 et 19h00 à 23h00. Petit-déjeuner dès 9h00 et jusqu’à 11h00
- Contacto
- +33147073105
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), armandie.com/fr
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %