Restaurant Le Pellicano
Rue Traversière 31, 75012 Paris
horario aún desconocido
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Antipasti
Antipasto Pellicano
13.50
Mix de embutidos italianos y verduras frescas
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Prosciutto di Parma
13.00
Jamón curado de Parma
estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Coppa
12.50
Embutido italiano
estimación≈ 250 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mortadella
11.50
Embutido italiano
estimación≈ 300 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Melanzane al Fornovegetarian
11.50
Berenjena gratinada
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carpaccio di Manzo
12.50
Finas lonchas de carpaccio de ternera
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Insalata Primaveravegetarian
13.50
Ensalada, tomates, mozzarella de búfala, berenjenas, pimientos, calabacines, champiñones, olivas
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Carpaccio di Bresaola
14.50
Finas lonchas de ternera curada
estimación≈ 200 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Montanella Caprese di Bufalavegetarian
12.50
Tomate, mozzarella, albahaca
estimación≈ 320 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Insalata Italiana
13.00
Ensalada, champiñones, bresaola, rúcula, grana padano, olivas
estimación≈ 300 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata Capricciosa
13.50
Ensalada, mozzarella, atún, maíz, tomates, berenjenas, pimientos
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pizzas
Pizza Pellicano
14.00
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, alcachofas, yema de huevo
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza Salamino Piccante
13.00
Tomate, mozzarella, salami picante
estimación≈ 850 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza Elisabetta
12.50
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones
estimación≈ 880 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 72
Pizza Margheritavegetarian
12.00
Tomate, mozzarella
estimación≈ 750 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza Campagnola
13.50
Base de crema fresca, cebollas grilladas, beicon, yema de huevo
estimación≈ 980 kcal90 g de carbohidratos
Pizza Vegetariennevegetarian
13.50
Tomate, mozzarella, verduras frescas marinadas, rúcula
estimación≈ 820 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 79
Pizza Contadinavegetarian
12.50
Tomate, mozzarella, pimientos cocidos, cebollas marinadas
estimación≈ 800 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza 4 Fromagesvegetarian
12.50
Tomate, mozzarella, mezcla de 4 quesos de la casa
estimación≈ 920 kcal95 g de carbohidratos
Pizza 4 Stagioni
13.50
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, alcachofas, olivas negras
estimación≈ 900 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza Tonnopescatarian
13.50
Tomate, mozzarella, cebollas grilladas, atún
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratos
Pizza Capricciosa
13.50
Tomate, mozzarella, bresaola (carne de ternera curada), rúcula, lascas de parmesano
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza Napoletanapescatarian
11.50
Tomate, mozzarella, anchoas
estimación≈ 810 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza Sicilianapescatarian
12.50
Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, olivas
estimación≈ 830 kcal81 g de carbohidratosequilibrado 68
Pizza Parma Rucola
13.50
Tomate, mozzarella, jamón de Parma, rúcula
estimación≈ 860 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza Salmonepescatarian
14.50
Tomate, mozzarella, salmón ahumado, una cucharada de crema fresca
estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos
Pizza Calzone
13.00
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, yema de huevo
estimación≈ 980 kcal88 g de carbohidratos
Pizza Marinaravegan
11.50
Tomate, ajo
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza Normavegetarian
12.50
Tomate, mozzarella, berenjenas
estimación≈ 840 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza Gorgonzolavegetarian
13.00
Tomate, mozzarella, gorgonzola
estimación≈ 910 kcal80 g de carbohidratos
Pizza Speck Gorgonzola
14.00
Tomate, mozzarella, jamón crudo ahumado italiano, gorgonzola
estimación≈ 960 kcal80 g de carbohidratos
Pizza Tartufovegetarian
14.00
Crema de trufa de verano, mozzarella, champiñones, rúcula, lascas de grana padano
estimación≈ 940 kcal82 g de carbohidratos
Pizza Primaveravegetarian
13.50
Base blanca, mozzarella de búfala, tomates cherry con albahaca, rúcula
estimación≈ 870 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 66
Le Paste
Spaghetti alla Bolognese
13.00
Salsa de tomate, carne picada
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 76
Linguine Salmonepescatarian
14.00
Crema fresca, salmón ahumado
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Linguine al Tartufovegetarian
13.50
Crema fresca, crema de trufa negra de verano
estimación≈ 760 kcal70 g de carbohidratos
Spaghetti al Tonnopescatarian
13.50
Tomate fresco, atún, olivas, alcaparras
estimación≈ 710 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Penne Pellicanovegetarian
12.50
Tomate fresco, champiñones, albahaca, crema
estimación≈ 740 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 67
Penne Normavegetarian
13.00
Tomate fresco, berenjena, mozzarella
estimación≈ 720 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 72
Gnocchi Pellicanovegetarian
13.50
Tomate fresco, champiñones, crema, albahaca
estimación≈ 810 kcal78 g de carbohidratos
Gnocchi al Tartufovegetarian
14.50
Crema de leche, salsa de trufa de verano
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratos
Spaghetti Carbonara
13.00
Trocitos de tocino, crema de leche, yema de huevo
estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratos
Spaghetti Pomodorovegan
12.50
Salsa de tomate, albahaca
estimación≈ 510 kcal78 g de carbohidratos
Penne Arrabiatevegan
12.50
Tomate fresco, chile, albahaca, aceitunas negras
estimación≈ 540 kcal76 g de carbohidratosequilibrado 70
Penne a la Matriciana
13.00
Tomate fresco, cebollas, trocitos de tocino, albahaca
estimación≈ 610 kcal74 g de carbohidratosequilibrado 73
Penne 4 Fromagesvegetarian
12.50
Crema de leche, salsa de 4 quesos
estimación≈ 780 kcal56 g de carbohidratos
Lasagne Bolognese Fresche
13.50
Lasaña fresca casera con salsa boloñesa
estimación≈ 650 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 71
Linguine Prosciutto e Funghi
12.50
Crema de leche, jamón, champiñones
estimación≈ 690 kcal54 g de carbohidratos
Spaghetti Deliziosivegetarian
12.50
Salsa de tomate, albahaca, rúcula, parmesano
estimación≈ 560 kcal76 g de carbohidratosequilibrado 65
Linguine Scogliopescatarian
14.50
Tomate fresco, mejillones, calamares, gambas, ajo
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Penne Alla Boscaiola
13.50
Tomate fresco, cebollas, champiñones, tocino, crema de leche, perejil
estimación≈ 710 kcal58 g de carbohidratos
Penne al Pesto
12.50
Crema de leche, salsa pesto
estimación≈ 740 kcal56 g de carbohidratos
Ravioli
Ravioli 4 formaggi
13.00
Raviolis rellenos de salmón y eneldo, salsa de crema de leche y salmón
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
Ravioli Cèpes
13.50
Raviolis rellenos de champiñones y boletus, salsa de crema de leche
estimación≈ 610 kcal46 g de carbohidratos
Ravioli Tartufo
13.50
Raviolis rellenos de champiñones y trufa, salsa de trufa
estimación≈ 630 kcal46 g de carbohidratos
Ravioli Basilic
12.50
Raviolis rellenos de ricotta y albahaca, salsa pesto
estimación≈ 660 kcal48 g de carbohidratos
Ravioli Ricotta Epinard
12.50
Raviolis rellenos de ricotta y espinacas, salsa de crema de leche
estimación≈ 580 kcal46 g de carbohidratos
Tris Di Ravioli
13.50
Trío de raviolis (boletus, albahaca, ricotta y espinacas), salsa de crema de leche
estimación≈ 640 kcal48 g de carbohidratos
Le Carni
Piccata al Limone
14.50
Medallones de ternera al limón
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Escalope a la Bolognese
16.50
Escalope de ternera, jamón cocido, mozzarella, vino blanco, gratinado al horno
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Escalope a la Parmigiana
16.50
Escalope de ternera, jamón blanco, berenjenas, vino blanco gratinado al horno
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bocconcini Parmigiani
16.50
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Saltinbocca a la Romana
15.50
estimación≈ 520 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Contro Filetto ai Ferri
23.00
Entrecot a la parrilla
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Escaloppe a la Pizzaiola
14.50
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Contro filetto al Pepe
24.00
Entrecot a la parrilla con salsa de pimienta
estimación≈ 720 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Escaloppa alla Milanese
15.50
Escalope de ternera empanado
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratos
Scaloppine Gorgonzola
15.50
Escalope de ternera con salsa gorgonzola
estimación≈ 640 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
I Pesci
Calamari Fritti
15.50
Calamares fritos
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratos
Scampi Fritti
15.50
Langostinos fritos
estimación≈ 550 kcal28 g de carbohidratos
Fritto Misto
16.00
Calamares y langostinos fritos
estimación≈ 560 kcal29 g de carbohidratos
Gambas Grillé
20.50
Gambas a la parrilla
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Calamari Casseruola
14.50
Calamares en cazuela con tomate
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Dolci
Tiramisu
6.90
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Panna Cotta
6.90
Coulis de frutos rojos
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Crème brulée
6.90
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
Moelleux au Chocolat
6.50
Bizcocho tierno de chocolate
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Tarte fine Maison
6.90
Tarta fina casera de manzana, plátano o naranja
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratos
Café ou thé Gourmand
7.50
Café o té gourmet
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Affogato
4.50
Bola de vainilla con café caliente
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Baba au Rhum
6.50
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 28
Glaces
Coppa Amarena
6.90
Helado de vainilla, cerezas y su coulis
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Coppa Stracciatella
6.90
Helado de stracciatella, chocolate, salsa de chocolate y nata montada
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 33
Coppa esotica
6.90
Helado de maracuyá, coco, piña y fruta de temporada
estimación≈ 300 kcal42 g de carbohidratospesado 42
Coppa Rosella
6.90
Helado de vainilla, fresa, chocolate, nata montada y cerezas
estimación≈ 460 kcal52 g de carbohidratospesado 40
Coppa Caramelita
6.90
Helado de vainilla, salsa de caramelo y nata montada
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Coppa Limoncello
6.90
Sorbete de limón y limoncello
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Coupe Colonel
6.90
Helado de limón, vodka y rodaja de limón
estimación≈ 260 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Coppa Pellicano
6.90
Helado de vainilla, praliné, nata montada y Amaretto
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Dame Blanche
6.90
Helado de vainilla, salsa de chocolate y nata montada
estimación≈ 440 kcal48 g de carbohidratospesado 40
Café ou chocolat liegeois
6.90
Helado de café o chocolate, vainilla y nata montada
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 38
Banana split
6.90
Plátano, helado de chocolate, vainilla, fresa y nata montada
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 40
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Opciones italianas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos de carne y pescado con pocos carbohidratos. Los antipasti y los platos principales proteicos son buenas opciones.
22 aptos para diabéticos · 92 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue Traversière 31, 75012 Paris
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33143070223 restaurantpellicano@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-pellicano.com/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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