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Aux Trois Obus

120 Rue Michel Ange, 75016 Paris

Cerrado ahora · abre jue 07:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENSALADAS
Salade de chèvres chauds
16.00
tostadas de queso de cabra y vaca asadas con miel, jamón de Parma y tomates Datterino
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada César
19.00
Salade Cæsar — pechuga de pollo crujiente, croutons, parmesano, romana y salsa César
estimación≈ 720 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada BLT
17.00
Salade BLT — lechuga romana, bacon crujiente, huevo duro, tomates, pepino, salsa ranch
estimación≈ 610 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bowl Veggievegetarian
18.00
calabacín y berenjena a la parrilla, arroz negro, quinoa, mango, aguacate, pepinillos, tomates Datterino
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
Bowl de Salmónpescatarian
19.00
Bowl Saumon — salmón crudo, arroz negro, quinoa, mango fresco, aguacate, pepinillos, tomates Datterino
estimación≈ 640 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 89
PIZZAS
Margheritavegetarian
13.00
tomate, mozzarella, albahaca
estimación≈ 850 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 73
Pepperoni
15.00
tomate, mozzarella, chorizo dulce, orégano
estimación≈ 980 kcal102 g de carbohidratos
Parma
18.00
tomate, mozzarella, jamón de Parma, albahaca
estimación≈ 920 kcal104 g de carbohidratosequilibrado 70
Calzone
17.00
tomate, mozzarella, champiñones, jamón a las hierbas, huevo
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Tonnopescatarian
19.00
tomate, mozzarella, atún, aceitunas, alcaparras, cebollas rojas
estimación≈ 880 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 72
Meat balls
18.00
mozzarella, scamorza, ternera estofada, huevo, cebollas rojas, albahaca
estimación≈ 1050 kcal95 g de carbohidratos
Regina Classica
17.00
tomate, mozzarella, jamón a las hierbas, albahaca, champiñones frescos
estimación≈ 890 kcal106 g de carbohidratosequilibrado 71
Rusticavegetarian
16.00
mozzarella, nata, queso de cabra y vaca, miel, rúcula, tomates cherry
estimación≈ 950 kcal98 g de carbohidratos
Quattro Formaggivegetarian
17.00
mozzarella, gorgonzola, pecorino, parmesano, cebollas rojas
estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratos
Ricchissimavegetarian
18.00
mozzarella, ricotta, champiñones frescos, huevo, parmesano, aceite de trufa
estimación≈ 980 kcal102 g de carbohidratosequilibrado 68
Burratavegetarian
19.00
tomates Datterino y confitados, burrata, crema de balsámico, rúcula
estimación≈ 820 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 71
MENÚ INFANTIL
MENÚ INFANTIL
11.50
MENU ENFANT — Bebida, elección de: hamburguesa con patatas, Pizzetta Margherita o raviolis de ternera Aubrac, helado
estimación≈ 1200 kcal130 g de carbohidratos
ENTRANTES
Huevos mayo caserosvegetarian
7.00
Œufs mayo maison — mesclun y cebollas fritas
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Puerros vinaigrettevegetarian
9.00
Poireaux vinaigrette — mostaza, pepinillos de cebolla roja
estimación≈ 180 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tomates & mozzarellavegetarian
12.00
aceite de oliva, crema balsámica
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Melón y jamón de Parma
10.00
Melon & jambon de Parme
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 74
Sardinillas en aceitepescatarian
16.00
Sardinettes à l'huile — con pan tostado y limón
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrina de campo para compartir
13.00
Terrine de campagne à partager — Maison Montalet, encurtidos y pan tostado
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
PLATOS
Omelette Parisienne
16.00
jamón a las hierbas, champiñones, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Croque Monsieur
17.00
patatas fritas y ensalada
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Filete de lubina a la planchapescatarian
24.00
Filet de bar à la plancha — salsa vierge, judías verdes
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Steak œuf à cheval
22.00
Steak avec œuf à cheval — ternera Aubrac, huevo frito, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratos
Brocheta de ternera Aubrac
23.00
Brochette de bœuf d'Aubrac — marinado en hierbas, bearnesa, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 860 kcal52 g de carbohidratos
Pechuga de ave dorada
21.00
Blanc de volaille doré — salsa de mostaza antigua, arroz basmati
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
Magret de pato asado
22.00
Magret de canard rôti — salsa de pimienta, puré de patatas
estimación≈ 710 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Saucisse au couteau
19.00
jugo concentrado, puré de patatas
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Raviolis frescos de ternera Aubrac
18.00
Raviolis frais de bœuf d'Aubrac — salsa de tomate y parmesano
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 67
Aubrac Burger
21.00
ternera Aubrac, cheddar, ensalada, pepinillos, salsa barbacoa casera y patatas fritas
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
Chicken Burger
18.00
pechuga de pollo crujiente, cheddar fundido, chutney de cebolla, canónigos, salsa de mostaza y patatas fritas
estimación≈ 910 kcal70 g de carbohidratos
POSTRES
Fromage blanc 0%vegetarian
7.00
frutas frescas y granola con miel
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Cheesecakevegetarian
9.00
de lima y coulis de mango
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 31
Tiramisùvegetarian
10.00
de café y amaretto
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratospesado 37
Fondant de chocolatevegetarian
8.00
Fondant chocolat — helado de vainilla
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Ensalada de frutas frescasvegan, vegetarian
12.00
Salade de fruits frais — mango, piña, uvas, fresas, granada
estimación≈ 180 kcal38 g de carbohidratos
Pizza Nutellavegetarian
9.00
almendras y avellanas tostadas
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26

¿Esta carta sigue siendo correcta?

72veggie
scoreestimación

Cocina francesa con pizzas vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el Bowl Veggie y la pizza Rustica. Hay varias entradas vegetarianas como los poireaux vinaigrette. El menú también incluye carnes como el bœuf Aubrac.

15 platos vegetarianos y 1 veganos de 40

62dia
scoreestimación

Clásicos franceses con buenas opciones

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. La mayoría incluyen guarniciones altas en carbohidratos como patatas fritas o puré.

11 aptos para diabéticos · 40 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
120 Rue Michel Ange, 75016 Paris
Horario
lun07:00–23:00
mar07:00–23:00
mié07:00–23:00
jue07:00–23:00
vie07:00–23:00
sáb07:00–23:00
dom07:00–23:00
Commandes à emporter de 11h30 à 21h
Contacto
+33146512258 auxtroisobus@outlook.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auxtroisobus.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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