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Le Barav

rue Charles François Dupuis 6, 75003 Paris

Cerrado ahora · abre mar 17:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Tablas
Tabla de Quesosvegetarian
17.00
PLANCHE Fromages
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de Embutidos
17.00
PLANCHE Charcuteries
estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla mixta
18.00
PLANCHE mixte
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Recetas del momento
Fuet Catalán
6.50
Fuet Catalan (saucisse sèche) — salchichón seco
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
St Marcellinvegetarian
6.50
St Marcellin rôti au Miel — asado con miel
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mozza Burratinavegetarian
9.50
Mozza Burratina Truffée — trufada
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Rábano negrovegan
6.00
Radis noir/ Huile d’olive / Fleur de sel — aceite de oliva, flor de sal
estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pimientos de Padronvegan
7.50
Pimientos de Padron / Gomasio — con gomasio
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Alcachofavegan
7.00
Artichaut / Vinaigrette — con vinagreta
estimación≈ 130 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ravioles gratinados
8.50
Ravioles gratinées / Comté / Chorizo — Comté, chorizo
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de cecina
9.00
Carpaccio de bëuf séché (cecina) / Pesto / Parmesan — pesto, parmesano
estimación≈ 210 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de Edamamevegetarian
7.50
Salade de Fèves Edamame / Feta — con feta
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pulled Pork
9.50
Pulled Pork (effiloché de porc mariné) — cerdo deshilachado marinado
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pulpo salteadopescatarian
12.00
Poulpe snacké / sauce vierge — con salsa vierge
estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Huevosvegetarian
5.50
Oeufs / Mayonnaise — con mayonesa
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sandíavegetarian
7.50
Pastèque / Féta / Basilic — feta, albahaca
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Croques para compartir
Croque Jambon trufado
11.00
Croque Jambon truffé / Comté / Confit d’oignon — Comté, confit de cebolla
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Croque Tomatevegetarian
11.00
Croque Tomate / Mozza / Pesto — mozzarella, pesto
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos
Croque de Brie campesinovegetarian
11.00
Croque campagne Brie truffé / Miel / Roquette — trufado, miel, rúcula
estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratos
Postres
Fromage Blancvegetarian
4.50
Fromage Blanc Fruits rouges et/ou Caramel et/ou Spéculos — frutos rojos y/o caramelo y/o speculoos
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratos
Pain perdu Caramel et Chantillyvegetarian
6.50
Tostadas francesas con caramelo y nata montada
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
Fondant au Chocolatvegetarian
8.00
Coulant de chocolate
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30

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83veggie
scoreestimación

Muchos platos pequeños vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como Pimientos de Padron, Mozza Burratina Truffée y un Croque Tomate. También hay tablas de embutidos y pulled pork para mesas mixtas.

14 platos vegetarianos y 3 veganos de 22

70dia
scoreestimación

Tablas de queso y embutidos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Las tablas de queso y embutidos son opciones adecuadas.

16 aptos para diabéticos · 22 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Charles François Dupuis 6, 75003 Paris
Horario
lun—
mar17:00–00:00
mié17:00–00:00
jue17:00–00:00
vie17:00–00:00
sáb17:00–00:00
dom—
Fermeture de la cuisine a 22h30
Contacto
+33148045759 lebaravparis@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebarav.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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