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Silk Paris

Rue Vernier 13B, 75017 PARIS

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Sopa de Temporadavegetarian
18.00
Soupe de Saison — Verduras frescas, elegidas según la temporada.
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Dynamite Friesvegetarian
18.00
Patatas fritas caseras, cheddar, cebolla frita, jalapeños.
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Carpaccio de Ternera
21.00
Carpaccio de Boeuf — Ternera cortada finamente, aceite de oliva, albahaca, parmesano.
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brocheta de Pollo
18.00
Brochette de Poulet — Marinado en salsa teriyaki casera y semillas de sésamo.
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas Buffalo
20.00
Gambas frescas, rebozado picante, salsa especial.
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rakakats y Samboussekvegetarian
16.00
Rakakats et Samboussek — Surtido de crujientes de queso y samosas.
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratos
Stracciatellavegetarian
20.00
Stracciatella di bufala, tomates cherry, albahaca.
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de Aguacate y Gambaspescatarian
23.00
Salade Avocat Crevettes — Rúcula, hojas de roble, aguacates y gambas.
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Mac & Cheesevegetarian
16.00
Macarrones, nata, gruyère, nuez moscada.
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Platos Principales
Pollo Frito Coreano
22.00
Poulet Frit Coréen — Doble cocción, salsa agridulce picante.
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Gnocchi con Salsa de Quesovegetarian
23.00
Gnocchi Sauce Fromage — Gnocchi caseros, salsa de 3 quesos.
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Crispy Chicken Burger
26.00
Pollo crujiente, salsa picante, cheddar.
estimación≈ 900 kcal65 g de carbohidratos
Limousine Burger
28.00
100% Ternera Limousine, cebollas caramelizadas, salsa west coast.
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Sexy Pasta
29.00
Cocida en papillote, salsa ultra cremosa.
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratos
Tagliatelle de Salmónpescatarian
30.00
Saumon Tagliatelle — Lomo grillado, tagliatelle con nata y limón.
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Escalope Milanesa
26.00
Escalope Milanaise — Pollo empanado, spaghetti con salsa de tomate y albahaca.
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
Tournedos a la Plancha
38.00
Tournedos Grillé — Corte tierno, tortita de patata.
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Risotto de Doradapescatarian
30.00
Risotto à la Daurade — Lomo de pescado, arroz cremoso, champiñones.
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Kabsa Laham
38.00
Tierno jarrete de cordero braseado, servido con arroz aromático especiado, frutos secos crujientes y hierbas frescas.
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 72
Guarniciones Extra
8.00
Suppléments Garniture — Puré • Tortitas de patata • Patatas fritas • Judías verdes • Verduras salteadas • Pasta
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 67
Pastelería y Dulces
Toda nuestra pastelería
15.00
Toutes nos pâtisseries
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Carrusel de Postres
Carrousel de Desserts
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

67veggie
scoreestimación

Comida vegetariana reconfortante con queso

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir Dynamite Fries, Mac & Cheese o Gnocchi Sauce Fromage. El menú también incluye una sopa de temporada y Stracciatella. El resto de la carta contiene carne y pescado.

6 platos vegetarianos y 0 veganos de 22

58dia
scoreestimación

Platos franceses y opciones glucidicas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de las opciones bajas en carbohidratos son entrantes. El Tournedos Grillé es un plato principal adecuado.

7 aptos para diabéticos · 22 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue Vernier 13B, 75017 PARIS
Horario
aún desconocido
Contacto
+32650505064
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), silk.paris/
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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