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La Bise

Rue d'Argout 48, 75002 Paris

Cerrado ahora · abre mar 18:00

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Tapas Frías
Guacamole Fuet
8.00
con hierbas frescas, pan ibérico tostado
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hummus de Guisantes
7.00
HOUMOUS DE PETITS POIS — menta fresca, lima y feta, pesto de albahaca, tostada de focaccia
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Tomates de Antaño y Burratavegetarian
12.00
TOMATES D’ANTAN ET BURRATA — encurtidos de cebolla roja
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Calientes
Croquetas con Patatas Fritas
5.00
ASSIETTE CROQUETAS DE FRITES — con chorizo ibérico, mayonesa casera, crema de pimentón ahumado
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Crousty Halloumi Fish and Chips
10.00
miel picante y salsa tártara de hierbas frescas
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Arancini
9.00
crema ligera de miso
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos
Croque de Trufa con Champiñonesvegetarian
12.00
CROQUE À LA TRUFFE aux champignons — pan brioche, bechamel y parmesano, Comté curado 18 meses
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Para Compartir
Tabla de Embutidos Ibéricos
20.00
ASSORTIMENT PLANCHE DE CHARCUTERIE IBÉRIQUE — selección de embutidos
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de Quesos Curadosvegetarian
9.00
PLANCHE DE FROMAGES AFFINÉS — 3 quesos
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla Mixta para Compartir
15.00
PLANCHE MIXTE À PARTAGER — selección de embutidos y quesos, dulces caseros
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tapas Frías
Foie Gras
8.00
chutney de manzana y cebollas caramelizadas
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratos
Gravlaxpescatarian
14.00
con eneldo y cítricos, crema ligera de rábano picante
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Guacamolevegan
12.00
hierbas frescas, pan tostado
estimación≈ 340 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salmón Mi-Cuitpescatarian
MI-CUIT DE SAUMON aux herbes — con hierbas
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Calientes
Camembert Croustyvegetarian
13.00
aromatizado con miel y romero
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Halloumi Asadovegetarian
9.00
RÔTI HALLOUMI — hierbas frescas, crema de limón y miel
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croque de Trufa
12.00
CROQUE À LA TRUFFE — pan brioche, jamón, bechamel trufada, Comté curado 18 meses
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Croquetas
10.00
de jamón ibérico y Comté curado 18 meses, crema de alioli
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos
Para Compartir
Tabla de Embutidos
12.00
PLANCHE DE CHARCUTERIES
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

77veggie
scoreestimación

Tapas y snacks franceses

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el croque de trufa con champiñones y el halloumi asado. También hay una tabla de quesos y guacamole. La carta tiene muchos embutidos para mesas mixtas.

6 platos vegetarianos y 1 veganos de 19

77dia
scoreestimación

Tapas y tablas francesas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Los aperitivos fríos y las tablas de embutidos tienen pocos carbohidratos.

13 aptos para diabéticos · 19 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue d'Argout 48, 75002 Paris
Horario
lun—
mar18:00–02:00
mié18:00–02:00
jue18:00–02:00
vie18:00–02:00
sáb18:00–02:00
dom—
Contacto
+32974641434 hello@labise-paris.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labise-paris.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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