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Pianovins

rue Trousseau 46, 75011 Paris

Cerrado ahora

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestros Menús
Menú de cena
49.00
Menu dîner — 5 tiempos
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Menú degustación
64.00
Menu découverte — 7 tiempos
estimación≈ 2200 kcal150 g de carbohidratospesado 33
Amuse-bouche
estimación≈ 100 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mariscos en sopa fría
Crustacés en potage froid, légumes d’été — con verduras de verano
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Rebozados de rebozuelosvegetarian
Poêlée de girolles, artichaut violet et Mizuna — con alcachofa morada y Mizuna
estimación≈ 200 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Lotte de Roscoffpescatarian
Lotte de Roscoff, radis roses et jus de betterave rouge — con rábanos rosas y zumo de remolacha
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de pato Muscovy asado
Filet de canette de Barbarie rôti, poêlée d’asperges sauvages — con espárragos silvestres salteados
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Alrededor de los frutos rojos
Autour du fruit rouge
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Chocolate
Chocolat
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 36
Quesosvegetarian
8.00
Fromages — Mariette et Frédéric, boutique ‘’Saisons’’, 75003
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Menú de almuerzo
34.00
Menu déjeuner — Entrante, plato principal, postre
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Menú degustación
49.00
Menu découverte — 3 platos, quesos y postre
estimación≈ 1600 kcal100 g de carbohidratospesado 33
Grand menu
64.00
4 platos, 2 postres
estimación≈ 1900 kcal130 g de carbohidratospesado 33

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75dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. El menú se centra en ingredientes frescos y verduras de temporada.

6 aptos para diabéticos · 13 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Trousseau 46, 75011 Paris
Horario
luncerrado
mar—
mié—
jue—
vie—
sáb—
domcerrado
ouvert du mardi midi au samedi soir
Contacto
+32148069585
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pianovins.com
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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