Chez Farhat
rue Raymond Losserand 8-10, 75014 PARIS
horario aún desconocido
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
HORS DÈØUVRE chauds et froids
Hommosvegan
7.00
Hummus — Purée de pois chiches à l’huile de sésame / Pureed chick peas with sesam oil and lemon juice.
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Moutabelvegan
7.00
Moutabal — Caviar d’aubergine à l’huile de sésame, citron / Backed aubergine with sesam oil and lemon juice.
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Taboulévegan
7.00
Tabbouleh — Salade de persil, tomates, menthe, blé concassé, citron, huile d’olive / Parsley, crushed wheat, tomatoes, onions, mint, lemon juice and olive oil.
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Labnehvegetarian
7.00
Fromage blanc battu, ail / White cream cheese with garlic.
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chinklichvegetarian
7.00
Salade de fromage de brebis épicé aux fines herbes, tomates / Cheese salad with shopped vegetables.
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Laban au concombrevegetarian
7.00
Cucumber Laban — Yaourt, concombre et menthe / Yogurt with cucumber and mint.
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bastorma
10.00
Basturma — Tranches de bìeğ’ bìeğ’ séchées, épicées / Spiced slices of dried beef.
estimación≈ 160 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Feuilles de vignevegan
7.00
Stuffed Vine Leaves — Feuilles de vigne marinées et farcies au riz parfumé et persillé / Vine leaves stuffed with rice and parsley.
estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Epinards à l’orientalevegetarian
7.00
Oriental Spinach — Plat du chef / Oriental spinach.
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Fatayersvegan
7.00
Spinach Fatayer — 3 pièces triangle de pâte fourrée aux épinards / Pastry stuffed with spinach (3 pieces).
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Kellage Fromagevegetarian
10.00
Grilled Halloumi — Galette de pain grillé, fourrée au fromage / Grilled halloumi cheese on lebanese bread.
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Foie de Volaille
9.00
Fried Chicken Liver — Foie de volaille au citron / Fried chicken liver in lemon juice.
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Falafelvegan
7.00
3 boulettes croustillantes de pois chiches et fèves / Mixture of ground chick peas, fava beans and spices (3 pieces).
estimación≈ 330 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Kebbeh Kras
8.00
Kibbeh Kras — Blé concassé, viande hachée, pignons de pin / Minced lamb, crushed wheat and pine nuts.
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sambousik à la viande
7.00
Meat Sambousek — 3 pièces de pâte fourrée à la viande / Pastry stuffed with meat (3 pieces).
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Feuilletés Fromagesvegetarian
7.00
Cheese Filo Pastry — 4 pièces de pâte farcie au fromage / Pastry stuffed with cheese (4 pieces).
estimación≈ 360 kcal26 g de carbohidratos
Mariage Arayess
12.00
Arayes — Pain Libanais farci à la viande / Ground meat with parsley, sesam oil, grilled in Lebanese bread.
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Makanek
11.00
Saucisses Libanaises / Lebanese cocktail sausages.
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
VIANDES
Kafta en brochettes
14.00
Kafta Kebab — Viande hachée relevée, persil, oignons / Mixed spiced meat with parsley and onion.
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Brochettes d’agneau
17.00
Lamb Brochettes — Grillées au barbecue / Barbecued lamb cubes.
estimación≈ 520 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brochette de poulet
16.00
Chicken Brochettes — A l’ail et au citron / Barbecued chicken cubes with garlic and lemon.
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Ailes de poulet
13.00
Chicken Wings — Chicken wings
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Kafta Kach-Kach
15.00
Viande d’agneau hachée, oignons, tomates au barbecue / Ground meat with onions, herbs and spices in tomato sauce.
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
MENUS VIANDES
Mixte 1 personne
21.00
Mixed Grill (1 person) — Brochette d’agneau, poulet, kafta / Lamb cubes, chicken cubes and kafta.
estimación≈ 650 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Mixte 2 personnes
45.00
Mixed Grill (2 persons) — Brochette d’agneau, poulet, kafta / Lamb cubes, chicken cubes and kafta.
estimación≈ 1300 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mixte 3 personnes
58.00
Mixed Grill (3 persons) — Brochette d’agneau, poulet, kafta / Lamb cubes, chicken cubes and kafta.
estimación≈ 1950 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 44
NOS MEZZES
Mezzé 1 personne
25.00
Mezze Platter (1 person) — Hommos, Taboulé, Moutabel, Falafel, Ailes de poulet
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mezzé 2 personnes
47.00
Mezze Platter (2 persons) — Hommos, Taboulé, Moutabel, Epinards, Mariage arayess, Ailes de poulet, Falafel
estimación≈ 1700 kcal90 g de carbohidratospesado 36
Mezzé 3 personnes
70.00
Mezze Platter (3 persons) — Hommos, Taboulé, Moutabel, Chinklich, Epinards, Mariage arayess, Falafel, Ailes de Poulet, Bastorma, Feuilletés au fromage
estimación≈ 2500 kcal130 g de carbohidratospesado 29
Mezzé 4 personnes
98.00
Mezze Platter (4 persons) — Hommos, Taboulé, Moutabel, Chinklich, Epinards, Mariage Arayess, Falafel, Ailes de poulet, Bastorma, Feuilletés au Fromage, Makanek
estimación≈ 3300 kcal170 g de carbohidratospesado 29
Mezzé Végétarien 2 personnesvegetarian
45.00
Vegetarian Mezze Platter — Hommos, Taboulé, Moutabel, Chinklich, Falafel, Epinards à l’orientale, Feuilletés au Fromage
estimación≈ 1500 kcal110 g de carbohidratospesado 36
NOS FORMULES
Formule 1
20.00
Formula 1 — Hommos, Taboulé, Moutabel, Falafel, Kafta en brochette
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Formule 2
23.00
Formula 2 — Hommos, Taboulé, Moutabel, Falafel, Brochette de poulet
estimación≈ 700 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Formule 3
24.00
Formula 3 — Hommos, Taboulé, Moutabel, Falafel, Brochettes d’agneau
estimación≈ 750 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
LES DESSERTS
Pâtisseries Libanaises 4 Pièces BAKLAWAvegetarian
8.00
Baklava
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Flan, Fruits (selon saison) 2 personnesvegetarian
10.00
Flan and Fruit
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratos
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Práctico
- Dirección
- rue Raymond Losserand 8-10, 75014 PARIS
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +330143229163
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezfarhat.com/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 95 %