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Le Baratin - Paris, 3 Rue Jouye-Rouve

Rue Jouye-Rouve 3, 75020 Paris

Cerrado ahora · abre mar 19:30

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Cerebro de ternera con mantequilla de limón
cervelle de veau au beurre citronné
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Fraise de ternera con tomate
fraise de veau à la tomate
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rabo de toro estofado con verduras salteadas
queue de bœuf mijotée et légumes sautés
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Crème-mer con vieiras y setas cremosas
crème-mer associant une paire de saint-jacques de plongée et des girolles ultra crémées
estimación≈ 510 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ragú de sepia en su tinta con dados de salchicha de Morteau
blanc de seiche en ragoût allant se faire noir dans son encre avec des cubes de saucisse de Morteau
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mollejas de ternera braseadas con apio, patatas, espinacas y zanahorias
ris de veau braisé, brillant de beurre posé sur un tapis de céleri-rave croquant, grenailles, épinards tombés et carottes fondantes
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Crème brûlée de vainilla
crème brulée étoilée par mille grains de vanille
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Menú
23.00
menu
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 70

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75dia
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Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. La mayoría de los platos de carne y pescado se adaptan a una dieta baja en carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 8 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Rue Jouye-Rouve 3, 75020 Paris
Horario
luncerrado
mar19:30–23:30
mié12:00–14:30, 19:30–23:30
jue12:00–14:30, 19:30–23:30
vie12:00–14:30, 19:30–23:30
sáb12:00–14:30, 19:30–23:30
domcerrado
Contacto
+33143493970
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lefooding.com/restaurants/restaurant-le-baratin-paris-14
Ficha
completitud 83 %, confianza 77 %

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