volver a la búsqueda

Les Zygomates

rue de Capri 7, 75012 Paris

Cerrado ahora · abre mar 12:00

French€€€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚ DE DESAYUNO
Fórmula rápida
22.00
Formule sur le pouce — Entrante+plato principal o plato principal+postre
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Fórmula gourmet
25.00
Formule gourmande — Entrante+plato principal+postre
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Huevo poché con macedonia de verdurasvegetarian
Oeuf poché à la macédoine de légumes
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Champiñones con cilantrovegetarian
Emincé de champignons de Paris à la coriandre
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filet de lingue con crema de hierbaspescatarian
Filet de lingue à la crème d'herbes
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bavette de bœuf d'Aloyau con salsa Bercy
Emincé de bavette de bœuf d'Aloyau et sa sauce Bercy
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Fricasé de riñones de ternera con mostaza antigua
Fricassée de rognons de veau à la moutarde à l'ancienne
estimación≈ 580 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Mascarpone con ciruelasvegetarian
Mascarpone aux quetsches
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Plato de quesosvegetarian
Assiette de fromages — solo en la fórmula gourmet
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Fromage blancvegetarian
Fromage blanc nature ou accompagné de son coulis — natural o con coulis
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratos
Île flottantevegetarian
Ile flottante
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 41
MENÚ A LA CARTA
Fórmula de 44 €
44.00
Formule à 44 € — Entrante + plato + queso o postre
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratos
Fórmula de 38,50 €
38.50
Formule à 38,50 € — Entrante + plato o plato + queso o postre
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Tartar de aguacate con cigalas y aceite de albahacapescatarian
Tartare d'avocat aux écrevisses et huile de basilic
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gaspacho de calabacín
Gaspacho de courgettes, oeuf poché et son effiloché de jambon cru — con huevo poché y jamón serrano deshilachado
estimación≈ 240 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Terrina de pato casera con mermelada de cebolla
Terrine de canard maison et sa confiture d'oignons
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Compota de berenjenas y tartar de tomatesvegetarian
Compotée d'aubergines et tartare de tomates, œuf poché à la tapenade — con huevo poché y tapenade
estimación≈ 260 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Paleta de cordero de siete horas al romero
Charlotte d'épaule d'agneau de sept heures au romarin
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pato salteado 'à la Provençale'
Sauté de canard « à la Provençale »
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Brocheta de salmón y gambaspescatarian
Brochette de saumon et gambas au riz noir et huile de tapenade — con arroz negro y aceite de tapenade
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Filete de lubinapescatarian
Filet de bar et son écrasé de pommes de terre à la crème de curry — con puré de patatas y crema de curry
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Crème brûléevegetarian
Crème brûlée à la vanille — de vainilla
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
Trío de sorbetesvegan
Trio de sorbets
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Fondant au chocolatvegetarian
Fondant au chocolat et son coulis de mangue — con coulis de mango
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Tarta de higosvegetarian
Tarte aux figues et sa glace vanille au coulis de fraise — con helado de vainilla y coulis de fresa
estimación≈ 610 kcal62 g de carbohidratospesado 32
Manzanas crujientesvegetarian
Croustillant de pommes, sauce caramel — con salsa de caramelo — pedir antes de la comida o en fórmula de 44 €
estimación≈ 490 kcal55 g de carbohidratospesado 36

¿Esta carta sigue siendo correcta?

76veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como la compotée d'aubergines con tomate y huevo poché. La mayoría de las opciones vegetarianas son postres, como el fondant au chocolat o la tarte aux figues.

12 platos vegetarianos y 1 veganos de 26

82dia
scoreestimación

Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. Los platos de carne contienen pocos carbohidratos.

14 aptos para diabéticos · 26 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
rue de Capri 7, 75012 Paris
Horario
luncerrado
mar12:00–14:00
mié12:00–14:00, 19:30–21:30
jue12:00–14:00, 19:30–21:30
vie12:00–14:00, 19:30–21:30
sáb12:00–14:00, 19:30–21:30
domcerrado
Fermeture Dimanche /Lundi / Mardi soir
Contacto
+33140199304 info@leszygomates.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leszygomates.fr
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de Les Zygomates? Reclama tu local.