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Le Potager de Charlotte - 12 Rue Louise-Émilie de la Tour d'Auvergne

rue Louise-Émilie de la Tour d’Auvergne 12, 75009 Paris

Cerrado ahora · abre 18:45

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTE
AVOCAT "FAÇON ŒUF DUR"vegan
10.00
hummus de cúrcuma - brotes tiernos - sal kala namak
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Crepes de Arroz y Garbanzosvegan
13.00
Crêpes de riz & Pois chiche — crema de anacardos - brotes tiernos - cebollino - pimiento de esplette - semillas de calabaza y girasol
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 69
TOFU MARINADO AL SÉSAMOvegan
13.00
TOFU MARINÉ AU SÉSAME — pimiento de esplette - sésamo blanco y negro - cebolletas - yogur de soja y lima - brotes tiernos
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ENSALADA DE TOMATEvegetarian
12.00
SALADE DE TOMATE — tomates piña - hinojo - apio - albahaca - vinagre balsámico - crumesan
estimación≈ 210 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
HOUMOUS Y TOMATITOS CHERRY ASADOSvegan
12.00
HOUMOUS & TOMATES CERISES RÔTIES — hummus - zaatar - gomasio - tomatitos cherry asados - pistacho - eneldo
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
ENSALADA MEDITERRÁNEAvegan
13.00
SALADE MÉDITERRANÉENNE — crema de anacardos - orégano - pepinos - pimientos - cebollas rojas - sandía - aceitunas kalamata - tomates cherry - fresa
estimación≈ 360 kcal24 g de carbohidratosequilibrado 70
PLATO PRINCIPAL
BERENJENA A LA PARRILLAvegan
22.00
AUBERGINE GRILLÉE — hummus de pimienta blanca - pepino - pimiento - cebolla roja - pistachos tostados - crema de sésamo - vinagreta de jengibre
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
ARROZ DE CAMARGUE Y SALSA DE TOMATE PROVENZALvegan
21.50
RIZ DE CAMARGUE & SAUCE TOMATE À LA PROVENÇALE — arroz salvaje - salsa de tomate provenzal - calabacines a la parrilla - apio - tomates secos - semillas de girasol
estimación≈ 480 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 74
ENSALADA Y FRUTAS DE ESTACIÓNvegan
21.00
SALADE ET FRUITS DE SAISON — mezcla de lechugas - tomates antiguos - melón - albaricoques - melocotones - higos - uvas - garbanzos marinados - almendras
estimación≈ 440 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 77
RIGATONI CREMA DE PIMIENTOS Y PIMENTÓN AHUMADOgluten_free, vegan
22.00
RIGATONI CRÈME DE POIVRONS & PAPRIKA FUMÉ — rigatoni sin gluten - crema de pimientos asados - pimientos crudos - tomates cherry - aceitunas kalamata - piñones
estimación≈ 560 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 78
POSTRE
CREPES DE ARROZ Y ALMENDRAvegan
13.00
CRÊPES DE RIZ & AMANDE — yogur al limón - ralladura de limón - frutas frescas - agave de vainilla
estimación≈ 410 kcal52 g de carbohidratos
CHARLOTTE DE FRESAvegan
12.00
FRAISE CHARLOTTE — crema de anacardos a la vainilla - ruibarbo y arándano - granola de almendra y trigo sarraceno - ralladura de lima
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
MOUSSE DE CHOCOLATE
11.00
MOUSSE AU CHOCOLAT — frambuesa - nueces pecanas caramelizadas - virutas de chocolate
estimación≈ 450 kcal34 g de carbohidratospesado 38
CREMA DE VAINILLA Y NECTAR DE RUIBARBO
12.00
CRÈME VANILLÉE & NECTAR DE RHUBARBE — crema de vainilla bourbon de Madagascar - nectar de ruibarbo - arándano - albahaca
estimación≈ 380 kcal36 g de carbohidratospesado 37

¿Esta carta sigue siendo correcta?

100veggie
scoreestimación

Cocina francesa vegetal creativa

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este restaurante sirve platos como la berenjena asada con hummus de pimienta blanca y rigatoni con pimentón. Casi todos los platos son veganos, incluyendo el aguacate estilo huevo duro y los crepes de arroz con garbanzos.

12 platos vegetarianos y 11 veganos de 14

57dia
scoreestimación

Platos vegetales con opciones de carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece diversos platos vegetales. La berenjena a la parrilla es una opción adecuada para el plato principal con 38 g de carbohidratos.

5 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Louise-Émilie de la Tour d’Auvergne 12, 75009 Paris
Horario
lun18:45–22:30
mar18:45–22:30
mié18:45–22:30
jue12:00–14:30, 18:45–22:30
vie12:00–14:30, 18:45–22:30
sáb12:00–14:30, 18:45–22:30
dom11:30–15:00
Sunday (Brunch): 11h30 – 15h
Contacto
+33144650963 contact@lepotagerdecharlotte.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepotagerdecharlotte.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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