NANA Bistro Thaï
Quai de la Loire 5, Paris
Cerrado ahora · abre 09:00
Thai€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
p l a t e a u x à p a r t a g e r
2 NEMS POULET + 2 RAVIOLIS FRITS + 2 SAMOUSSAS BOEUF + 2 BROCHETTES POULET + SAUCISSE THAÏ + EDAMAME
26.00
Sharing platter
estimación≈ 1450 kcal110 g de carbohidratospesado 36
version végé 2 NEMS LÉGUMES + BROCHETTES TOFU + FRITES + SAUCISSE VÉGÉ + MAÏS FRIT + EDAMAMEvegetarian
26.00
Vegetarian sharing platter
estimación≈ 1300 kcal140 g de carbohidratospesado 34
t a p a s
NANA.FRIED.CHICKEN (N.F.C)
8.00
Thai fried chicken — poulet frit mariné aux épices thaï, panko
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
EDAMAME / EDAMAME ÉPICÉSvegan, vegetarian
4.50
Edamame
estimación≈ 120 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
FRITESvegan, vegetarian
5.50
Fries
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
FRITES AU SATÉ
6.00
Satay fries
estimación≈ 520 kcal50 g de carbohidratos
NEMS AU POULET X3
6.00
Chicken spring rolls
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
NEMS AUX LÉGUMES X3vegetarian, vegan
5.50
Vegetable spring rolls
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
NEMS AUX CREVETTES X3
6.00
Shrimp spring rolls
estimación≈ 310 kcal26 g de carbohidratos
GYOZA POULET X4
6.50
Chicken gyoza
estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
SAMOUSSA BOEUF X3
6.50
Beef samosa
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratos
MAÏS FRIT AU BEURRE DE MISO ET ÉPICES THAÏ
6.00
Fried corn with miso butter
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratos
RAVIOLIS CROUSTILLANTS AUX CREVETTES X3
6.50
Crispy shrimp ravioli
estimación≈ 300 kcal24 g de carbohidratos
LAAB SAUMONpescatarian
13.00
Salmon laab — marinade ail, menthe, coriandre, sauce poisson
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SALADE DE PAPAYE
11.00
Papaya salad — papaye verte, crevettes séchées, citron vert, tomates cerise, cacahuètes, sauce nuoc-mâm
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SOUPE TOM YUM
10.00
Tom Yum soup — crevettes, kaffir, citronnelle, galanga, coriandre
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
CEVICHE DE DAURADEpescatarian
13.00
Sea bream ceviche — mangue, coriandre, citron vert, piment, cébette, lait de coco
estimación≈ 260 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SAUCISSE THAÏ À LA CITRONNELLE
8.00
Thai lemongrass sausage
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
HOT DOG THAÏ
9.50
Thai hot dog — saucisse de porc à la citronnelle, cheddar maturé, coriandre, ciboulette thaï, sauce sriracha, oignons frits
estimación≈ 550 kcal38 g de carbohidratos
HOT DOG VÉGÉTARIENvegetarian
9.50
Vegetarian hot dog — saucisse végétale, cheddar maturé, coriandre, oignons frits
estimación≈ 510 kcal42 g de carbohidratos
BROCHETTES DE POULET MARINÉ X3
9.00
Marinated chicken skewers — sauce soja, sauce nuoc-mâm, sauce huître, ail
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
w o k
PAD THAÏ TOFU / POULET / CREVETTES / BOEUF
16.00
Pad Thai — nouilles de riz sautées, oeuf, soja, sauce tamarin, coriandre
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 65
RIZ SAUTÉ TOFU / POULET / CREVETTES / BOEUF
16.00
Thai fried rice — riz thaï sauté au wok, oeuf, ciboulette, carotte, sauce soja, coriandre
estimación≈ 820 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 74
c u r r y
ROUGE OU VERT SERVI AVEC RIZ LÉGUMES / POULET / CREVETTES
16.00
Thai red or green curry — curry avec lait de coco et légumes
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 72
p l a t s
MAGRET DE CANARD
19.00
Duck breast with green curry — sauce curry vert, servi avec du riz
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
TARTARE DE BŒUF THAÏ FAÇON LAAB
19.00
Thai beef tartare — boeuf cru au couteau, ail, gingembre, coriandre, sauce nuoc-mâm, servi avec frites ou frites saté
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
NANA BURGER
18.50
boeuf haché aux épices thaï, cornichons, cheddar maturé, bacon, coriandre, mayo au curry rouge, servi avec frites ou frites saté*
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
CHICKEN BURGER
18.00
poulet frit aux épices thaï, cornichons, cheddar maturé, guacamole, coriandre, mayo au curry rouge, servi avec frites ou frites saté*
estimación≈ 1050 kcal70 g de carbohidratos
VEGGIE BURGERvegetarian
17.50
steak végétal, cornichons, cheddar maturé,coriandre, mayo au curry rouge, servi avec frites ou frites saté*
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
FISH BURGERpescatarian
18.00
poisson frit mariné aux épices thaï, cornichons, cheddar maturé, coriandre, sauce tartare, servi avec frites ou frites saté*
estimación≈ 980 kcal70 g de carbohidratos
POULPE GRILLÉ AU SATÉpescatarian
26.50
Grilled octopus with satay — sauce curry rouge, servi avec du riz
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 75
TIGRE QUI PLEURE 300G
26.00
Crying Tiger steak — belle entrecôte façon tigre qui pleure, sauce tamarin, servi avec frites, frites au saté* ou riz parfumé
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
FISH AND CHIPSpescatarian
17.50
filet de lieu noir frit au panko mariné à l’ail, servi avec frites ou frites au saté*
estimación≈ 900 kcal65 g de carbohidratos
s a l a d e s
SALADE DE BOEUF FAÇON LAAB
17.00
Beef laab salad — salade, boeuf légèrement snacké, pousses de soja, coriandre, ail, gingembre, sauce nuoc-mâm
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
SALADE AU TOFU PARFUMÉvegetarian, vegan
15.00
Tofu salad — salade, tofu 5 parfums, pousses de soja, coriandre, vinaigrette thaï
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
SALADE AUX CREVETTESpescatarian
18.00
Shrimp salad — salade, crevettes snackées, pousses de soja, oignons rouges, gingembre, coriandre, sésame
estimación≈ 420 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
SALADE AU POULPEpescatarian
22.00
Octopus salad — salade, poulpe, concombre, carotte, vermicelles de riz, cacahuète, menthe, sauce nuoc-mâm, coriandre
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
THAÏ POKE BOWL TOFU / POULET / BOEUF
16.00
Thai Poke Bowl (Meat/Tofu) — guacamole au saté, mangue, cacahuètes, grenade, oignons rouges, coriandre, oignons frits, edamame, sur un lit de riz blanc
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 74
THAÏ POKE BOWL CREVETTE / DAURADE / SAUMONpescatarian
18.00
Thai Poke Bowl (Fish) — guacamole au saté, mangue, cacahuètes, grenade, oignons rouges, coriandre, oignons frits, edamame, sur un lit de riz blanc
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
d e s s e r t s
PANNA COTTA FRUITS ROUGES
8.00
Red fruit panna cotta
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
CRÈME BRÛLÉE AU PANDAN *
8.50
Pandan crème brûlée
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
TIRAMISU ROSE LITCHI
8.50
Lychee rose tiramisu
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
BANANA SPLIT
10.00
2 parfums de glace au choix, banane, chantilly, sirop de chocolat, caramel ou fruit rouge
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
FONDANT CHOCOLAT AU SÉSAME NOIR
10.00
Black sesame chocolate fondant — boule de glace vanille
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31
HONEY TOAST MATCHA
11.00
Matcha honey toast — brioche façon pain perdu, glace vanille, fruits, miel, chantilly
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratospesado 21
CAFÉ / THÉ GOURMAND
10.00
Café gourmand
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
PROSECCO / CHAMPAGNE GOURMAND
13.00
Champagne gourmand
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
CRÊPE SUCRE
5.50
Sugar crepe
estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratos
CRÊPE NUTELLA / SIROP D’ÉRABLE
6.00
Nutella crepe
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 31
CRÊPE NUTELLA BANANE
6.50
Nutella banana crepe
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 36
glaces
3.50
Ice cream — vanille, matcha, chocolat, pêche, passion, coco
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
BRUNCH WEEKEND & JOURS FERIÉS
GRANOLA + PLAT AU CHOIX • + BOISSON FRAÈCHE ET CHAUDE
26.00
Brunch set with granola
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratos
GRANOLA PETIT / GRANDvegetarian
6.00
Granola with Greek yogurt — granola maison, yaourt grec, fruits frais, coco râpée
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 69
HONEY TOASTvegetarian
11.00
Honey Matcha Toast — brioche perdue infusée au matcha et toastée au miel, crème fouettée maison, glace vanille, fruits frais
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratospesado 37
CROISSANDWICH
9.00
Croissant Sandwich — croissant, jambon, emmental, salade, tomate, moutarde au miel, cream cheese ciboulette
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
2 ƪeUFS AU PLAT & SAUCISSE •
14.00
Fried Eggs and Thai Sausage — saucisse* thaï à la citronelle, salade, pain au levain, pickles d’oignons rouges
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PANCAKES NATURES X3vegetarian
10.00
Plain Pancakes
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratos
PANCAKES AUX FRUITS X3 •vegetarian
14.00
Fruit Pancakes — fruits frais, noisettes torréifiées, crème fouettée maison, sirop d’érable
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratos
PANCAKES SALÉS X2 •
15.00
Savoury Pancakes — 2 ƪeufs au plat, saucisse* thaï, oignons frits, ciboulette thaï
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
CROISSANT ƪeUF AU PLAT •
15.00
Croissant with Egg and Fried Chicken — croissant au beurre, oeuf au plat, pousses d’épinard, cream cheese ciboulette, poulet frit N.F.C.
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
SIDE OF NANA •
16.00
Scrambled Eggs and Pork Sausage — oeufs brouillés, saucisse* de porc marinée, cream cheese ciboulette, guacamole aux épices thaï, pickles d’oignon, salade, pain au levain
estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
AVOCADO TOAST •vegetarian
15.00
Avocado Toast — belle tranche de pain au levain naturel toastée, guacamole au saté, oeuf mollet, pousses d’épinard, oignons frits
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
BUN BRIOCHÉ BACON OEUF POCHÉ •
17.00
Bacon and Poached Egg Brioche Bun — pousses d’épinard, mayo curry rouge, frites ou frites au saté
estimación≈ 950 kcal68 g de carbohidratos
BUN BRIOCHÉ SAUMON FUMÉ, GUACAMOLE AU SATÉ •pescatarian
18.00
Smoked Salmon Brioche Bun — pousses d’épinard, cream cheese ciboulette, frites ou frites au saté
estimación≈ 880 kcal62 g de carbohidratos
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Práctico
- Dirección
- Quai de la Loire 5, Paris
- Horario
- lun09:00–00:30mar09:00–00:30mié09:00–00:30jue09:00–00:30vie09:00–00:30sáb09:00–00:30dom09:00–00:30
- Contacto
- +32140353804
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nana-bistro.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %