La Tour de Jade - Paris, 20 Rue de la Michodière

rue de la Michodière 20, 75002 Paris

horario aún desconocido

ChineseVietnamese€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ESPECIALIDADES CHINESAS

Gambas grandes con salsa picante

14.90

Grosses crevettes sauce piquante

estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Trois bonheurs

14.90

gambas, calamares, vieiras

estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Gambas grandes salteadas con sal y pimienta aromática

14.90

Grosses crevettes sautées aux sel et poivre parfumés

estimación≈ 340 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Costillas de cerdo salteadas con sal y pimienta aromática

12.50

Travers de porc sautés aux sels et poivre parfumés

estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Costillas de cerdo a la parrilla Tchien-Tchien

12.50

Travers de porc grillés Tchien-Tchien

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Costillas de cerdo a la parrilla

12.50

Travers de porc grillés

estimación≈ 430 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Olla de carnes variadas con tofu

14.90

Marmite d’assortiment de viandes au tofu

estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Olla de mariscos marinados

14.90

Marmite de fruits de mer marinés

estimación≈ 360 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Olla de gambas con fideos vermicelli

14.90

Marmite de crevettes aux vermicelles

estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73

Gambas salteadas en plancha caliente

14.90

Crevettes sautées sur plaque chauffante

estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ternera salteada en plancha caliente

14.90

Bœuf sauté sur plaque chauffante

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Trois trésors en plancha caliente

14.90

Trois trésors sur plaque chauffante — gambas, calamares, vieiras

estimación≈ 390 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Ternera salteada con pimienta negra en plancha caliente

14.90

Bœuf sauté au poivre noir sur plaque chauffante

estimación≈ 460 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Pato salteado con albahaca en plancha caliente

17.50

Canard sauté au basilic sur plaque chauffante

estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ternera con jengibre en plancha caliente

14.90

Bœuf au gingembre sur plaque chauffante

estimación≈ 440 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ternera saté en plancha caliente

14.90

Bœuf au saté sur plaque chauffante

estimación≈ 510 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 66

Lubina entera al vapor con jengibre

22.50

Bar entier au gingembre à la vapeur

estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Arroz « Loc Lac »

13.00

Riz « Loc Lac »

estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73

Arroz « Loc Lac » con huevo

14.50

Riz « Loc Lac » avec œuf

estimación≈ 710 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73

Auténtico pato a la naranja

18.90

L’authentique canard à l’orange

estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos

ESPECIALIDADES CHINESAS Individual o para compartir

Les 4 Délices (para 2 pers.)

22.50

Les 4 Délices (pour 2 pers.) — Empanadillas imperiales, buñuelos de gambas, raviolis chinos fritos, raviolis de gambas

estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 31

Ensalada exótica de gambas y piña

15.50

Salade exotique aux crevettes et à l’ananas

estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69

Fondue china de saté (2 pers.)

68.00

Fondue chinoise au saté (2 pers.)

estimación≈ 1800 kcal60 g de carbohidratospesado 36

Sopas y ensaladas

Sopa Pekinesa (picante)

6.50

Potage Pékinois (épicé)

estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Sopa de espárragos y cangrejo

8.90

Potage aux asperges et au crabe

estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Sopa de aleta de tiburón

13.50

Potage aux ailerons de requin

estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Sopa de fideos vermicelli con pollo

6.50

Potage de vermicelle au poulet

estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Sopa de raviolis chinos Won Ton

8.50

Soupe de raviolis chinois « Won Ton »

estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68

Sopa de raviolis de gambas

9.50

Soupe de raviolis aux crevettes

estimación≈ 260 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68

Sopa de raviolis de gambas con fideos

11.50

Soupe de raviolis aux crevettes avec des nouilles

estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 68

Ensalada china de pollo

6.50

Salade chinoise au poulet

estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Ensalada china de gambas o cangrejo

8.90

Salade chinoise aux crevettes ou au crabe

estimación≈ 300 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Entrantes

Raviolis de gambas fritos

9.50

Raviolis aux crevettes frits

estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Raviolis chinos fritos

8.50

Raviolis chinois frits

estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos

Especialidades al vapor « Dim Sum »

Ha-Kao raviolis de gambas al vapor

6.50

Raviolis aux crevettes à la vapeur « Ha-Kao »

estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Raviolis vegetarianosvegetarian

6.50

Raviolis végétariens

estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Siu-Maï bocaditos de cerdo

6.50

Bouchées au porc « Siu-Maï »

estimación≈ 200 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Bocaditos de gambas

6.50

Bouchées aux crevettes

estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Raviolis pekineses a la plancha o al vapor

8.90

Raviolis pékinois à la poêle ou à la vapeur

estimación≈ 240 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Plato surtido al vapor

11.00

Plateau d’assortiment à la vapeur

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 71

Fideos, Arroz y Verduras

Fideos salteados con gambas

12.50

Nouilles sautées aux crevettes

estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77

Fideos crujientes con gambas

13.50

Nouilles croustillantes aux crevettes

estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 76

Fideos salteados con cerdo, ternera o pollo

10.50

Nouilles sautées au porc ou au bœuf ou au poulet

estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77

Arroz cantonés

5.50

Riz cantonnais

estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos

Arroz salteado con gambas y piña fresca

14.50

Riz sauté aux crevettes et à l’ananas frais

estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69

Arroz cantonés con gambas

8.50

Riz cantonnais aux crevettes

estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratos

Arroz blanco

2.50

Riz nature

estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos

Arroz glutinoso

3.90

Riz gluant

estimación≈ 250 kcal55 g de carbohidratos

Chop Suey de verduras mixtasvegetarian

7.90

Chop-Suey mélange de légumes

estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76

Verduras chinas de temporada salteadasvegetarian

8.90

Légumes de saison chinois sautés

estimación≈ 160 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Fideos de arroz salteados con carnes variadas

13.00

Pâtes de riz sautées aux viandes variées

estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77

Fideos de arroz salteados con mariscos

14.00

Pâtes de riz sautées aux fruits de mer

estimación≈ 680 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77

MENÚ EXPRESS MEDIODÍA

13.50

Menu EXPRESS MIDI — Entrante: ensalada de pollo, sopa Pekinesa o nems; Plato: ternera con cebollas o ternera con verduras

estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 78

Entrantes, platos y sopas

Rollitos imperiales (Nems calientes)

6.50

Pâtés impériaux (Nêms servis chaud) — de cerdo, pollo o verduras

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Rollitos de primavera (fríos)

5.40

Rouleau de printemps (servis froid)

estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Raviolis vietnamitas al vapor

8.90

Raviolis vietnamiens à la vapeur

estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70

Rollitos imperiales de gambas (Nems)

8.50

Pâtés impériaux aux crevettes (Nêms)

estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Sopa Canh Chua

12.50

Soupe « Canh Chua » au filet de poisson ou aux crevettes — con filete de pescado o gambas

estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81

Brochetas de pollo con vermicelli

12.50

Brochettes de poulet avec vermicelles cheveux d’ange

estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77

Brochetas de gambas a la parrilla con vermicelli

14.50

Brochettes de crevettes grillées avec vermicelles cheveux d’ange

estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77

Brochetas de ternera a la parrilla

13.00

Brochettes de boeuf grillées avec vermicelles cheveux d’ange — con fideos cabello de ángel

estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 81

Bo Bun

13.00

Bo Bun au boeuf ou poulet ou végétarien ou aux crevettes — con ternera, pollo, vegetariano o gambas

estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 85

Pho

13.00

Soupe tonkinoise Pho au boeuf ou poulet ou végétarien — Sopa tonkinesa con ternera, pollo o vegetariana

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81

Cerdo al caramelo

12.50

Porc au caramel

estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

35veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir raviolis vegetarianos, Chop-Suey o verduras chinas de temporada. También ofrecen Pho y Bo Bun en versión vegetariana. El resto de la carta se centra en carnes y pescados.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 64

82dia
scoreestimación

Platos chinos y vietnamitas bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos con pocos carbohidratos. Hay una gran variedad de dim sum al vapor.

35 aptos para diabéticos · 64 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: rue de la Michodière 20, 75002 Paris
Horario: aún desconocido
Contacto: +33147420756
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latourdejadeparis.com/
Ficha: completitud 67 %, confianza 80 %

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