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Les Vinaigriers

rue des Vinaigriers 42, 75010 Paris

Cerrado ahora · abre 12:00

French€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menús/ Menú del día
Plato del día
17.00
Plat du jour
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Entrante + Plato del día
22.00
Entrée + Plat du jour
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
Entrante + Plato + Postre del día
27.00
Entrée + Plat + Dessert du Jour
estimación≈ 1150 kcal90 g de carbohidratospesado 39
Plato del día + Postre del día
22.00
Plat du jour + Dessert du Jour
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Entrantes
Sashimi de seriolepescatarian
16.00
Sashimi de seriole vinaigrette coco, gel kalamansi, abricot — vinagreta de coco, gel de kalamansi, albaricoque
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartar de ternera
14.00
Tartare de bœuf, raisin muscat, gel café épicé, ail noir — uva moscatel, gel de café especiado, ajo negro
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Aceitunas verdes Bella di Cerignolavegan, vegetarian
5.00
Olives vertes bella di cerignola
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Labnehvegetarian
10.00
Labneh grenade, origan — granada, orégano
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burratavegetarian
12.00
Burrata, pesto ail des ours, tomate datterini — pesto de ajo silvestre, tomate datterini
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

¿Esta carta sigue siendo correcta?

60veggie
scoreestimación

Cocina francesa con entrantes vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones vegetarianas se limitan a entrantes como la burrata con pesto de ajo silvestre o el labneh con granada. Solo las aceitunas verdes son veganas. Los platos principales contienen carne o pescado.

3 platos vegetarianos y 1 veganos de 9

58dia
scoreestimación

Platos franceses y carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de las opciones bajas en carbohidratos son entrantes. Solo hay un plato principal adecuado.

6 aptos para diabéticos · 9 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue des Vinaigriers 42, 75010 Paris
Horario
lun12:00–14:00, 19:00–22:00
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mié12:00–14:00, 19:00–22:00
jue12:00–14:00, 19:00–22:00
vie12:00–14:00, 19:00–22:00
sáb12:30–14:30, 19:00–22:00
domcerrado
Apéritifs de 17.30 à 19.00. Dernière prise de commande en cuisine à 22.00
Contacto
+33146079712
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesvinaigriers.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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