Le Bambou - Paris, 70 Rue Baudricourt

rue Baudricourt 70, 75013 PARIS

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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Entrantes

GỎICUỐN

6.00

Rollitos de primavera con gambas y cerdo

GỎIĐU ĐỦ TÔM

8.00

Ensalada de papaya con gambas

GỎI ĐU ĐỦ KHÔ BÒ

8.00

Ensalada de papaya con ternera seca

GỎI SỨA TÔM THỊT

11.00

Ensalada de papaya con gambas, medusas y cerdo

CHẢ GIÒ

6.50

Paté imperial de cerdo

BÁNH CUỐN

6.80

Raviolis vietnamitas al vapor

BÁNH BỘT LỘC

7.00

Raviolis caseros de gambas y cerdo

BÁNH BÈO BÌ

7.00

Pasta de arroz vietnamita con cerdo picado

HÁ KẢO

6.00

Raviolis de gambas

SỦI KẢO

6.30

Raviolis fritos de gambas

TÔM CHIÊN BỘT

7.30

Buñuelos de gambas

BÌ CUỐN

6.00

Rollitos de primavera con cerdo picado

GỎI BÒ TÁI CHANH

10.00

Ensalada de ternera semicruda al limón

ĐỒ CHIÊN BA MÓN

15.50

Surtido frito casero (4 nems de cerdo, 4 raviolis fritos de gambas, 4 buñuelos de gambas)

ĐỒ HẤP BA MÓN

15.00

Surtido al vapor (4 raviolis de gambas, 4 croissants de cerdo y gambas, 4 bocados de cerdo y gambas)

Sopas (PHỞ)

PHỞ ĐẶC BIỆT

9.00

Sopa especial (láminas de ternera, albóndigas, callos, tendón)

PHỞ BẮC

8.50

Sopa tonkinesa (láminas de ternera, callos, tendón)

PHỞ TÁI

8.30

Sopa con láminas de ternera semicruda

PHỞ CHÍN

8.30

Sopa con láminas de ternera cocida

PHỞ TÁI BÒ VIÊN

9.00

Sopa con láminas de ternera semicruda y albóndigas

PHỞ TÁI CHÍN

8.50

Sopa de lonchas de ternera crudas y cocidas

PHỞ CHÍN BÒ VIÊN

9.00

Sopa de lonchas de ternera cocidas y albóndigas

PHỞ TÁI CHÍN

8.00

Sopa de lonchas de ternera crudas y cocidas

PHỞ BÒ VIÊN

8.30

Sopa de albóndigas de ternera

BÚN BÒ HUẾ

9.50

Sopa Imperial picante de Hue con manita de cerdo y jarrete de ternera

HỦ TIẾU BÒ KHO

9.00

Sopa de fideos de arroz con estofado de ternera

Especialidades de la casa

BÁNH XÈO

10.00

Crepe vietnamita frito

NEM NƯỚNG

9.50

Albóndigas de cerdo a la parrilla

CHẠO TÔM

9.50

Brochetas de gambas con caña de azúcar

CANH CHUA CÁ

9.50

Sopa agridulce de pescado pangasius

CANH CHUA TÔM

11.00

Sopa agridulce de gambas

CÁ KHO TỘ

9.00

Pescado pangasius caramelizado

THỊT KHO

9.00

Cerdo caramelizado

TÔM RIM

11.50

Gambas caramelizadas

Parrilla

BÒ LÁ LỐT

9.50

Brochetas de ternera con hojas La Lot

BÒ LỤI BÁNH TRÁNG

9.50

Brochetas de ternera a la parrilla y tortitas de arroz

BÚN CHẢ THĂNG LONG

9.50

Brochetas de cerdo a la parrilla

BÒ MỞ CHÀI

9.50

Brochetas de ternera con tocino

BÒ BA MÓN

9.50

Surtido de ternera a la parrilla

TÔM LỤI

12.00

Brochetas de gambas a la parrilla

Platos

BÚN BÒ BÌ

9.00

Vermicelli de arroz con ternera salteada y cerdo picado

BÚN THIT CHẢ GIÒ

9.00

Vermicelli de arroz con cerdo a la parrilla y patés imperiales

BÚN THIT BÌ

9.00

Vermicelli de arroz con cerdo a la parrilla y cerdo picado

BÒ BÚN CHẢ GIÒ

9.00

Vermicelli de arroz con ternera salteada y patés imperiales

BÚN TÔM CHA GIO

11.50

Vermicelli de arroz con gambas a la parrilla y rollitos de primavera

CƠM BÒ LỤI

9.00

Arroz con brochetas de ternera a la parrilla

CƠM SƯỚN NƯỚNG

9.00

Arroz con costillas de cerdo a la parrilla

CƠM THỊT NƯỚNG

8.50

Arroz con cerdo a la parrilla

CƠM GÀ

8.50

Arroz con pollo a la parrilla

CƠM SƯỚN BÌ CHẢ

11.00

Arroz con costillas de cerdo, cerdo picado y paté de cangrejo

CƠM CHIÊN DƯƠNG CHÂU

7.00

Arroz cantonés

CƠM BÒ KHO

9.00

Arroz con ragú de ternera

CƠM BÌ CHẢ

9.50

Arroz con cerdo picado a la parrilla y paté de cangrejo

BÚN THIT NƯỚNG

8.00

Vermicelli de arroz con cerdo a la parrilla

BÒ BÚN

8.00

Vermicelli de arroz con lonchas de ternera salteadas

BÚN CHẢ GIÒ

8.00

Vermicelli de arroz con patés imperiales

Postres caseros

SAM Bổ LƯợNG

4.30

Frutos secos en almíbar

XƯƠNG XA HộT LựU

4.30

Postre de tres colores

ĐậU Dỏvegan

4.30

Crema de coco con judías rojas

BANH LọTvegan

4.30

Crema de coco con fideos de arroz

Đậu Đỏ - Banh Lọtvegan

4.30

ĐậU Dỏ - BANH LọT — Crema de coco con judías rojas y fideos de arroz

Che Khoai Monvegan

4.30

Taro cocido en leche de coco

Che Chuốivegan

4.30

Plátano en leche de coco

Che Xoi Nướcvegan

4.30

Postre vietnamita con pasta de soja

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Práctico

Dirección: rue Baudricourt 70, 75013 PARIS
Horario: luncerrado
mar—
mié—
jue—
vie—
sáb—
dom11:30–15:30, 18:30–22:30
Contacto: +33145709175
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bambou.com
Ficha: completitud 83 %, confianza 80 %

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